Комплекс имеет выгодное географическое расположение - 370 км от Москвы и 70 км от границы с Белоруссией, что дает возможность не только выпускать и отгружать продукцию для внутреннего рынка, но и экспортировать ее в страны СНГ и Евросоюза. Для этих целей предприятие прошло аккредитацию, нами были получены сертификат НАССР, удостоверение на право экспорта филе рыбного мороженного в страны ЕС под номером 55L, а также разрешение Роспотребнадзора на поставку продукции в комбинаты дошкольного и школьного питания.

Предприятие располагается на территории площадью 1,34 Га (в планах увеличение площади до 2 Га). Производственные участки оснащены новым современным оборудованием таких производителей, как Cretel, Shaller, KT, Friga-Bohn, Bitzer и других всемирно известных марок.

Наша компания ориентирована на выпуск исключительно качественной продукции, отвечающей требованиям российских нормативных актов, предъявляемым к замороженным продуктам питания. Контроль качества поступающего сырья и выпускаемой продукции осуществляется в процессе производства, а также путем отбора проб для проведения исследований в лабораториях Роспотребнадзора. Отличием нашей продукции от аналогичных образцов продукции отечественных и импортных производителей является тщательная разделка филе, отсутствие применения добавок и минимальная доля глазури.

В настоящее время производственные мощности предприятия позволяют производить до 250 тонн замороженного рыбного филе ежемесячно.

Выпускаемая нами продукция представлена в торговых сетях:

• Metro Cash & Carry;
• Семья
• Перекресток;
• Виктория;
• SPAR и других, а также востребована в сегменте HoReCa.

Мы готовы также рассмотреть вопрос по изготовлению продукции с пожеланиями «под заказ» и оказывать услуги по переработке давальческого сырья.

В ближайшем будущем ООО «Фаворит-Продукт» видит свое развитие в производстве и продвижении рыбных полуфабрикатов глубокой переработки. С этой целью уже сейчас ведется строительство корпуса для производства замороженных рыбных полуфабрикатов, таких как:

• Котлеты;
• Пельмени;
• Рыбные палочки;
• Филе в панировке и т.д.

Запуск корпуса для производства замороженных рыбных полуфабрикатов планируется в III квартале 2012 года. Расчетная производственная мощность цеха планируется около 200 тонн продукции ежемесячно.