Добавить в избранное FishNet
Russian Fish On The Net Russian Fish On The Net Производство консервов ВИДЕО Контакты    Почта    English
Пишите нам
Войти | Регистрация  

Форум / Разное / Прогноз оптовой цены на горбушу в Москве. ЧАСТЬ I

Показать архив сообщений

1 сентября 2008 11:46
Дмитрий
Дмитрий

СПС. у меня в прайсе она 65, Продаю 63р.
так что спс за предложение, но НЕТ.
2 сентября 2008 01:41

Вячеслав Кожухов
Подскажите пожалуйста цены в Москве на горбушу ПСГ 2008 года вылова с Сахалина.
2 сентября 2008 09:19
Морской меридиан
Морской меридиан

Сибастос продаёт по 70 р
3 сентября 2008 10:52

BriZZ
ПАнгас опять дешевле ГОРБУШИ!!!!!!!!! Напоминает вчерашний год....
4 сентября 2008 09:44
Роман
Роман

Здравствуйте!
На сегодня можем предложить по предоплате:
-Горбуша ПСГ серебрянка 2008г (Сахалин Восточное побережье) качество + изготов.ИП Лапин валов июль 20; 22 кг, цена- ? р./кг,
-Горбуша Б/Г серебрянка 2008г (Сахалин Восточное побережье)качество + изготов.ИП Лапин валов июль 20;22кг цена - ? р/кг
Подход орентир. 08.-10.09.2008г ,склад г.Киров ..


В ассортименте: рыба с/м, вяленая, соленая, копченая, пресервы, салаты, мясопродукты. С уважением, менеджер отдела продаж Роман . г. Киров Тел/ф., (8332) 52-70-82; 8-922-668-26-60.
E-mail: roman-kirov@mail.ru ICQ: 488-973-975


4 сентября 2008 11:03
Морской меридиан
Морской меридиан

Ох уж это пангас!
8 сентября 2008 10:24
Дмитрий
Дмитрий

Ром привет, предложи горбуши.....????,
а то Сергеев ИП что то молчит.
8 сентября 2008 17:28
Вадим
Вадим

65 с подходов на 17-20 сентября, моноблок ПСГ, июль 2008, серебро.
9 сентября 2008 07:54
Дмитрий
Дмитрий

Сегодня с утра по ТВ показывали что лосось весь подох на Амуре,
ситуация все интересней и интересней....
9 сентября 2008 12:50



"Предварительные итоги лососевой путины на Камчатке оценены руководством ФАР РФ положительно, в том числе в сравнении с работой других субъектов Дальневосточного федерального округа, - сказал Владимир Галицын. - К 1 сентября камчатскими рыбопромышленниками освоено 84,1% выделенных квот. Таких хороших итогов не было последние несколько лет".
10 сентября 2008 13:04
Вадим
Вадим

каждый живет своей жизнью. Политик - политикой, предприниматель - рынком. Наверно только так можно комментировать этот бред.
21 октября 2008 10:41
Вадим
Вадим

70 руб на Горбушу ПСГ 1 сорт и 90 руб на Горбушу ПБГ 1 сорт, хорошего качества установились на весь октябрь. Большое количество горбуши сомнительной консистенции на хранении ДВ портах.
21 октября 2008 12:38

Brizz
РРК говорят 65 р говорят. Секции говорят дешевеют. А деньги дорожают. Нужно ли хранить рыбу?
21 октября 2008 18:52
Вадим
Вадим

хранить это как хоронить. Просто активней продавать, развозить и самое главное - качество. Если правельно закупил горбушу - кто брал берут еще, потому что свое производство накатано.
21 октября 2008 16:28
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

Да стоит колом горбуша, будете через месяц на 10р дешевле продавать. Вон форель карельская валится в цене, а ее только начинают забивать.
21 октября 2008 18:56
Вадим
Вадим

А Вы привезите нам на базу образцы Вашей Карельской форели. Посмотрим, проверим, понюхаем - мож и не придется 10 руб майнать.
21 октября 2008 20:56

Кулик Роман
Куда везти ?
22 октября 2008 07:44
Вадим
Вадим

10 км МКАД по Старокалужскому шоссе, п\о Ватутинки. Дайте мыло - сброшу схему проезда и контакты кладовщиков.
22 октября 2008 09:34

Brizz
Сравнение не совсем корректное. Если Карельскую форель сравнить с Чилийской можно сделать выводу о покупке форели Чили с себестоимостью 180 р. на Питере.
Горбуша в магазине 100 р как и пикша и пангас. А Карельская форель?
22 октября 2008 18:31
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

Вы просто не видели нормальной карельской форели.
А касательно цены на горушу и пикшу, вообще непонятно что сравнивать. Пикша б/г опт 55-65р - морская заморозка отличного качества + тенденция к падению цены, а горуша - кот в мешке. нормальная горбуша - ценник вообще нереальный. Предлагаю на спор - горбуша в течении месяца будет проседать в цене на 6-12%. делайте ставки
23 октября 2008 08:00
Вадим
Вадим

проседать будет которая уставшая, никакая. А хорошая, проверенный объем, качественные партии - будет стоять 70 ПСГ стопудово.
22 октября 2008 18:33
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

Кстати, в ближайщее время завалится и морская треска, путассу. Веселуха начнется, есть из чего выбрать. А на подходе мойва российская в феврале в объеме 150 т.тн. Вот будет новый хит - народная рыба.
23 октября 2008 16:28

трейдер
веселуха будет,когда кроме путассу ни кто ни чего купить не сможет.
23 октября 2008 18:38
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

В следующем году самой дешевой рыбой будет мойва
24 октября 2008 09:13
Вадим
Вадим

у 70% операторов с оборотными деньгами полный порядок. Минтай в цене вырос с 43 до 48 руб на Москве. В рост идут позиции, объем которых не восполняется текущим выловом. Есть явный рост цены на кальмар тушку, так как завершен промысел. О чем Вы, господа? Насмотрелись эротики по РБК? Обычная рыночная ситуация, несколько осложненная уменьшением денежной массы. Запомните - народ кушал, кушает и будеть хорошо и сытно кушать!! А вот брать 200-ый Крузер в кредит наверно повременит.
24 октября 2008 11:30
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

В нынешней ситуации, чем больше вырастет, тем больше шлямкнется.
27 октября 2008 15:53

Сергей
ценник на горбушу с\м растет во Владике. Хорошую меньше 58 руб не нашел. Буду прокупать с Москвы или области 68-69 руб. Дайте предложения.
28 октября 2008 10:40

аноним
Мыльный ценовой пузырь лопнет . Как индекс РТС -три месяца назад 2500 сегодня 550 пунктов . Все дешевеет . И горбуша не исключение .
28 октября 2008 11:34

Brizz
РТС на сковородку не положишь. А кушать хочеться всегда. И работать тоже.
28 октября 2008 13:06

аноним
Еще как положишь , если подъем в пять раз
29 октября 2008 11:06
Андрей
Андрей

Сергей, есть большие объемы. В Москве 10 ноября. Горбуша псг, горбуша н/р (есть 1 сорт, есть 2-ой), Кета псг (1 и 2 сорт), Кета умз, Нерка, Кижуч, Голец, Молоки. Вся рыба серебро. Мы производители, ООО РК "Крутогоровское" (Камчатка). Цены и подробная информация по тел. 8(926)378-25-49 Андрей.
29 октября 2008 18:19

Лариса
Прошу направить Ваш прайс-лист по адресу lora2010@yandex.ru
13 ноября 2008 09:35



прайс на адрес klara766@mail.ru плиз
31 октября 2008 10:48
Вадим
Вадим

прайсы, фото, ассортимент и цены отправил. Ловите.
13 ноября 2008 08:59
Вадим
Вадим

уже середина ноября, спрос на горбушу устойчивый ПСГ от 68 руб, ПБГ от 88 руб. Тяга есть и заявки увеличиваются. Гуд.
13 ноября 2008 10:51

Brizz
ДА продажи стабильные.
13 ноября 2008 11:39



Однако появилась в предложениях американская б/г горбуша 1+ от 95 руб/кг. Какие перспективы у этой продукции на рынке?
13 ноября 2008 11:45
Вадим
Вадим

надо посмотреть качество, чтобы импортеры ввозили нужный, яркий цвет мяса, а не экономили, выдавая "уставшую" американку за 1 сорт. Если качество, консистенция будет в норме, то к февралю 2009 эта горбуша будет хорошо продаваться.
21 ноября 2008 14:33

Павел
Крупная оптовая компания закупает горбушу, семгу, икру.
(495) 908-04-00; 908-04-18;

24 ноября 2008 08:48
Вадим
Вадим

Павел привет. Есть горбуша ПСГ, ПБГ 1 сорт. Икра трех видов - от обычной под жесть, до премиум весовой. Тихрыбком Групп (495) 9162381, 9175381 для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите. e-mail: trk_moscow@fishnet.ru
15 января 2009 15:08
Vladimir
Vladimir

Есть семга, форель и американская горбуша. Обращайтесь
15 января 2009 08:40
Вадим
Вадим

Итак, на середину января катастрофическая нехватка горбуши. И разделанной и целой. Где же наши уважаемые импортеры? Самое время ввозить сырье. Иначе начнем красить минтай.
15 января 2009 11:29

аноним
"А из кошек мы делаем белок и из них шьем шубы для пролетариата."
Полиграф Шариков
17 января 2009 23:51

аноним
Родственники
15 января 2009 11:37

филфил
Из пангасиуса - палтус,осетрину,семгу и форель :-)))
17 января 2009 23:53

аноним
Еще один родственник
15 января 2009 13:12
Алексей Сон
Алексей Сон

На сегодняшний день можем предложить Горбушу н/р (1 сорт)ОКРФ вылов 07.08 цена - 71 р , б/г Аскеров - 85 р звоните 768 99 55 или пишите 7689955@mail.ru
15 января 2009 15:09
Vladimir
Vladimir

В наличии семга, форель и американская горбуша
15 января 2009 17:14

Павел
Закупаем горбушу 5 т/неделя
17 января 2009 16:33

Оксана
Продаем горбушу в Краснодаре ПСГ 70 руб
16 января 2009 10:31

Brizz
В Апреле 100 р ?
17 января 2009 15:12

Хочувсезнать
В апреле-мае 2008 была у РРК чилийская форель с головой 75 рублей.А 1,8-2,7 без головы премиум кг стоила 110 рублей.
16 января 2009 15:16

трейдер
а что вас удивляет?скумбрия когда то тоже дешевой была,сейчас в одном ряду с деликатесными)
16 января 2009 19:38

аноним
Пропадают первыми продукты(импортный сахар) лекарства , расходные материалы(импортные батарейки итд).А следующие партии(если товар действительно необходим) - по девальвированному курсу приедут.
17 января 2009 16:05

Оксана
У нас (в Краснодаре)есть горбуша ПСГ 70 руб. Можем доставить, куда, сколько?
17 января 2009 16:29
Комсервис, ООО
Комсервис, ООО

Есть камбала размерный ряд 18-22. Качество рыбы очень высокое, есть постоянные покупатели.
19 января 2009 14:58

Алексей
Чья горбуша, качество ? Условия ? Где в Краснодаре ? Дайте телефон или позвоните 909-239-77-22.
19 января 2009 13:47
Vladimir
Vladimir

Предлагаю Горбушу американскую потр б\г, в коробах
774 59 34
23 января 2009 12:54

Сергей
Сообщите информацию по горбуше-условия приобретения.
22 января 2009 08:55

аноним
Почем?
22 января 2009 17:59

Павел
Чувствуется корреляция повышения пошлин на праворульки и ценой горбуши
23 января 2009 09:24
Вадим
Вадим

шутник. Заканчивается горбуша- начнут съедать кету, затем приступят к кижучу. Кушать надо народу.
23 января 2009 09:52

аноним
Да уж , надо поторопиться кушать . Скоро срок хранения горбуши заканчивается . Не продлят ветеринары и торгуй в убыток .
3 февраля 2009 09:04
Вадим
Вадим

На 1 февраля оптовый рынок Москва и Западная часть РФ по ценам на лососевые: Горбуша ПСГ 1 сорт - 95 руб, Горбуша ПБГ 1 сорт -110 руб, Кета ПСГ 1 сорт - 85 руб, Кета ПБГ (нерест) 80 руб, Кета ПСГ (зубатка, ППР, 2 сорт) 75 руб, Кижуч ПСГ 1 сорт серебро 120 руб кг, Нерка ПСГ (остались воспоминания!!) 150 руб кг.
20 апреля 2009 18:34
Вадим
Вадим

середина апреля. Цена на ПСГ до 130 руб кг. н\р горбуша 125 руб, горбуша с брэндом до 140 руб кг. Запомним эти даты и этот год, господа!!, поскольку 4 доллара кг для горбуши просто нереальный пик.
20 апреля 2009 18:44
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

Это где у ВАс такие цены. У нас 98р от 1 коробки в Мурманске.
11 июня 2009 18:17



а какие прогнозы на горбушу нового сезона? Что слышно по квотам?
12 июня 2009 10:53
Сергей Алексеевич
Сергей Алексеевич

Появилась первая рыба на Северо-Западе острова Сахалин. Цена за первую в районе 60 руб/кг. По предварительным данным цена горбуши на Сахалине планируется 45-50 рублей.
17 июня 2009 12:19
Вадим
Вадим

Нерка хорошо "идет" в Усть Камчатском районе, уже более 1,5 т. тонн освоили с морских неводов, цена более 200х руб кг за Нерку ПБГ. Скорее всего первая нерка пойдет на экспорт, так как для Японии ограничили дрифтерный промысел на 2009 год, соответственно цена закупки около 6 долл. кг. Горбуша пока штучно. Кета на Западном побережье Камчатки уже более 30 тонн вылов на 15 июня. Цен пока нет, тока идеи.
19 июня 2009 11:49
Морской меридиан
Морской меридиан

На нас уже вышел первый транспорт со следующим ассортиментом: Чавыча ПСГ, Нерка ПСГ, Горбуша ПСГ, Голец Н/Р а также Кунджа Н/Р. Цены будут сформированны после прихода в порт Владивосток.
30 июня 2009 18:28
Алексей
Алексей

Мое мнение такое: Цена на икру в 2009 году не должна превышать 1000 р/кг, поскольку кредитных денег почти не осталось, а год обещает быть рыбным. Если рыба пойдет, то заводам придется снижать цены на продукцию. Ведь на Камчатке и Сахалине во многом страдает оснащенность заводов и отсутствие современных холодильных камер. Конечно, можно придержать икру, но тем самым получится, как у нас в России – испорченный продукт!(ни себе ни людям). Более того, Вы не забывайте КРИЗИС!!! В связи с этим мы можем твердо сказать, что только по нашим данным спрос на икорную продукцию сократился на 30-40%. А эти данные говорят о многом, ведь отсутствие спроса и избыток предложения приводит только к одному – падению цен! Увы - это закон экономики, школьная программа. Тем не менее, присутствие ажиотажа и высокой цены на икру – это следствие истощения старых запасов икры на складах в Москве.
Даже если купить икру сегодня по высоким ценам, то кому мы её будем продавать? В 1-ом случае: Хорошо размышлять сидя на Дальнем Востоке, и выставлять желаемые цены, и ожидать запланированную прибыль. Во 2-м случае: Другое дело реализовывать в розницу икорную продукцию в других городах России, при том что многих сокращают, урезают з/П, нет определенности в завтрашнем дне, одним словом потеря клиентов и большое падения спроса на данный деликатесный продукт. Да, да деликатесный продукт, а ведь еще недавно икру могли себе позволить многие, и все это следствие КРИЗИСА!
Так что давайте рассчитывать на разум наших партнеров (рыбаков), и все же надеется на то, что цены не будут заоблачными, как нам показала осень 2008 года!
Я за цену не более 1000 руб/кг!
1 июля 2009 05:00
Абыр
Абыр

Сколько стоит с доставкой во Владивосток камчатская горбуша ?
2 июля 2009 11:33
Дмитрий
Дмитрий

Расмотрим предложения по Горбуше ПСГ (серебро) вылов 2009 объем от 180 тонн
fish-place@mail.ru
7 июля 2009 07:36
Вадим
Вадим

Магаданская горбуша ПСГ, судовой заморозки, ЕТА Владивосток до 20 июля. объем небольшой.
8 июля 2009 15:16
Вадим
Вадим

пока не решил по цене. думаем, смотрим что будет с рыбалкой.
13 июля 2009 07:59
Вадим
Вадим

60-65 руб Владивосток с подходов на 17-20 июля. вылов на Восточной Камчатке хороший, дали "добавки" по лимитам.
13 июля 2009 07:59
Вадим
Вадим

60-65 руб Владивосток с подходов на 17-20 июля. вылов на Восточной Камчатке хороший, дали "добавки" по лимитам.
14 июля 2009 17:44
Денис
Денис

Есть интерес к покупке 300 мт горбуши б/г и 5000мт кеты б/г со всем пакетом документов и сертификатом формы А, от производителя с санитарным еврономером
14 июля 2009 17:45
Денис
Денис

Сори, очепятка, кеты надо 500 мт.
26 августа 2009 08:56
Евгений
Евгений

Есть предложение по кете. Звоните 8903 618 99 35. Попробуем договориться)
21 июля 2009 10:16
Борис
Борис

Вадим? Как быть? Что делать?
21 июля 2009 14:35
Вадим
Вадим

Борис. советовать сейчас сложно. Закладывать пока точно не стоит. По ВосточноКамчатской горбуше очень внимательно принимать качество горбуши, делать анализы по каждой партии. Поскольку там вал, а где вал то бардак. Покупать магаданскую и судовую сахалинскую не по многу - ящик, три в неделю. Постоянно смотреть нарастающую. Например магадан уже отловился, там конец и толчки были ровные, значит качество успевали отрабатывать. Ждать Курилы. После 10 августа у них пойдет, закладывать стараться курильскую.
5 августа 2009 07:52
Вадим
Вадим

пока общий объем изьятого сырца лососевых около 170 т.тонн. Конечно, со значительным опережением по сравнению с прошлым годом. Всего лососевых скорее всего возьмут так же как и в 2008. Только вторая часть будет растянута по времени до сентября. Потребление горбуши ощутимо ниже, и не только по причине негативных ожиданий снижения цены. Как и думал по восточно камчатской есть вопросы по качеству. Посмотрим. рано еще ставить уверенный прогноз.
5 августа 2009 21:48



Здравствуйте,
Я из Москвы,и чень люблю рыбу.Но постоянно сталкиваюсь с низкокачественным товаром(в розничной сфере).
Мне интересно,возможно ли мне,как физическому лицу,заказать у кого то из вас(по Москве)рыбу в том обьеме,в котором я бы хотел.Либо с тарой от 5-20кг.Сейчас уже полгода без рыбы(был друг на сахалине),ему постоянно привозили разную рыбу,ну он и продавал по немногу нам,за дарма.Сейчас он уехал жить за бугор,и теперь деликатесов нет *(,так вот и хочется найти людей у которых можно было бы приобретать сей продукт(рыбу(разную),исключительно для себя.

Мне вообще интересно,кто-нибкдь из вас собирается идти на то,чтобы выйти на рунок и для обычных людей,ведь это же выгодно.Нежиле работа с сетями и.т.д.
24 августа 2009 07:42
Вадим
Вадим

пожалуй самое низкое падение цены на горбушу за последние годы наблюдений. 32-35 руб ПСГ 1 сорт, с НДС порт Владивосток, Находка. Как сказал один мудрый и успешный человек - если лосось стоит 1т.долларов тонна - пора покупать.
24 августа 2009 12:08
Абыр
Абыр

Есть и дешевле
25 августа 2009 09:25



А что, правда горбушу не вывезти с ДВ или опять СМИ проблему раздувают? Пугают что все на Китай уйдет.
25 августа 2009 10:24
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

На китай врядли уйдет горбуша с таким качеством, какая сейчас поступает в среднюю полосу.
25 августа 2009 11:20
Вадим
Вадим

Роман привет. в КНР уйдет такая горбуша и уже отгружается. У них ручная обработка филе и сушеная полосками, они привыкли работать с таким сырьем. А вот в Японию пойдет только курильский вылов.
26 августа 2009 04:36
Елена
Елена

Китайцы отбирают только качественную горбушу . приезжают с технологами.
26 августа 2009 14:40
Вадим
Вадим

согласен. так и делают. только требования к консистенции разные.
28 августа 2009 14:06
Абыр
Абыр

Надо мне горбуши псг зубатки с нерестовыми изменениями рублей по 15
28 августа 2009 09:47
Дмитрий
Дмитрий

китайцы отбирают только качественную рыбу пока не закочилась. стараются взять сахалин. что касается курил, то взяли совсем немного. для россии останется, боюсь, только фарш. к сожалению, конечно.... но что делать? переработчики и покупатели уверены, что возьмут позже и дешевле. возможно. только какого качества. хотя понять покупателей тоже можно. ценник на перевозку конский, да и то, что уже получено было - больше 70 % второго сорта. опасаются. цена 42 рубля с НДС за качественную рыбу сейчас не рассматриватеся в россии. зато китай берет
28 августа 2009 20:54



Через месяц ценик поползёт вверх, Японские консервные заводы начали скупать горбушу и Китай не отстаёт, ломает по цене очень хорошо за счёт многотысячных объёмов(преимущественно Сахалин)
31 августа 2009 10:09
Абыр
Абыр

В 2008 весной перед путиной упала цена до 20 рублей.Горбуши было не так много,как в этом сезоне.
31 августа 2009 12:32
Анастасия
Анастасия

Добрый день! Может ли кто-нибудь поделиться информацией о следующих производителях. Планирую отправлять предоплату за несколько контейнеров консервов горбуши.
1. ООО Рыбзавод Большекаменский - Владивосток
2. Холмскэкопродукт, ЗАО - Сахалины
3. ООО Ленбок - Сахалины
4. Тунайча - Сахалины

Заранее, спасибо!
1 сентября 2009 09:36
Вадим
Вадим

в этом году скорее всего будет большой разрыв цены. Горбуша Восточнокамчатская, мягкая, дорожать не будет. Ее много и идет она только в торговлю. Курильская, магаданская начнет рости по мере ее активного потребления до 55-60 руб на Москве. Для переработчиков лучше купить дороже, но с высоким коэфицентом выхода.
1 сентября 2009 10:42
Абыр
Абыр

Горбуша самая дешевая столовая рыба в этом сезоне.Дешевле наваги!!! минтая,камбалы,терпуга.Для торговли еще как пойдет.
8 сентября 2009 11:32
Вадим
Вадим

цена по Москве на камчатскую горбушу - 48-49 руб кг. цена на курильскую горбушу 53-55 руб. по хорошей снижаться не будем, смысла нет. И так идет успешно.
8 сентября 2009 15:51
Абыр
Абыр

Бриг-Стар-молодцы 45 прайс (торг)
8 сентября 2009 19:02
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

По 44 отдают. Если объем и деньги. Правда рыба - пластилин.
9 сентября 2009 08:31
Вадим
Вадим

только через образцы по каждой партии. Будет как в 2005 году. сначало будет продаваться горбуша с плотной консистенцией, потом к марту 2010 начнут выбирать и пластилин.
9 сентября 2009 09:03
Абыр
Абыр

Рознице - чем дешевле,тем лучше
9 сентября 2009 11:12
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

только рыбы больше чем в 2005 году в 1,5 раза, а денег в 2 раза меньше у покупателей
9 сентября 2009 11:57
Абыр
Абыр

В 2008 году в апреле-мае-июне РРК торговала горбушей без головы по 20 рублей
9 сентября 2009 12:30
Вадим
Вадим

да ладно. рынок потребления он также зависит от объема предложения, пластично расширяется от наполнения. горбуша в рулетах, в желе, в стекле, кулинарка оживает, вместо форели, и т.д. сырье становится доступным для всего круга потребителей. Примерно как воздушный шар, в котором чем больше воздуха тем он объемней. Так что спокуха, мы же проживали уже избыток продукта ранее. ничего страшного.
9 сентября 2009 20:24
Абыр
Абыр

Значит будет по 15 рупий весной ? :-)))
18 сентября 2009 09:58
Вадим
Вадим

три категории горбуши с\м на Москве. консервная 42-45 руб, сахалинская среднего качества с частичным 2 сортом 47-48 руб кг, курильская крупная 52-55 руб. на вкус и цвет. всегда хорошо, когда есть выбор.
18 сентября 2009 15:24
Абыр
Абыр

Дык,продавали бы сразу ее дешевле,чтобы весной не бегать и по 15 не распихивать в отсрочку.Рыбы-то говорят очень много-нахранят себе на голову.
25 сентября 2009 09:17
Вадим
Вадим

одно из немногих что продается до 50 тонн в день, это на сегодня горбуша ПСГ курильская. и чем холодней тем активней спрос. А кисло видимо только у ленивых.
25 сентября 2009 09:28
Виктор
Виктор

Горбуша ПБГ-"Свободное 2001"на протяжении двух недель очень активно продается,дорого,но клиенты возвращаются повторно...
25 сентября 2009 12:52
Абыр
Абыр

44 рубля береговая Сахалин,но качество для переработки.Повышения цены пока не предвидится.
2 октября 2009 08:01
Вадим
Вадим

ну что можно сказать. "слухи о больших выловах и прочих лососевых коллапсах сильно преувеличены" на практике все идет ничем ни хуже прошлого года. жд тарифы начали снижаться, рубль крепчать, спрос активней, кредиты дают. Так что все в норме, господа пессимисты.
2 октября 2009 12:16
Абыр
Абыр

Все хорошо навалом отличной ПСГ рыбы в регионах по 43 рубля.
2 октября 2009 12:37



Везите скорее побольше хорошей горбуши. У нас в рознице еще прошлогодняя продается.
6 октября 2009 11:17
Вадим
Вадим

привезли еще магаданскую, июльский вылов судовой заморозки.
9 октября 2009 09:04
Вадим
Вадим

рад что прогонозы оправдались. горбуша при цене ниже 50 руб кг как горячие пирожки. не просто переходит со склада на склад, а реально потребляется и перерабатывается. Это радует. Такой элластичный рынок. Везем кижуч, кету, голец и прочие поздние лососевые с Западной Камчатке.
9 октября 2009 11:53
Абыр
Абыр

ПСГ опт на месте в регионах 44 - отличная еще много , 42 - похуже продажи огого
15 октября 2009 12:04
Вадим
Вадим

неразделанной горбуши слишком много. цена за неделю припала 42-43 руб кг со склада. рынок у ней узкий - рынки, фасовка.
15 октября 2009 20:53
Абыр
Абыр

Трудно не согласиться , что цены на горбушу в этом году великолепны . Заглянуть бы еще в будующее и узнать , что будет весной , в мае , дефицит или завал . :-)
30 октября 2009 14:29
Константин
Константин

...Дорогие Друзья, кто в курсе событий по Горбуше на сегодня???...
9 ноября 2009 10:12



Наконец-то горбуша нового сезона "доплыла" и до, можно сказать, другого конца страны. Вчера купил ПСГ горбушу в рознице по 75 руб/кг. Есть Н/Р горбуша тоже по 75.
12 ноября 2009 17:54
Вадим
Вадим

Розница понятно. А оптовая движуха такова. Горбуша ПСГ 1 сорт от 50 до 55 руб кг, Горбуша ПБГ 1 сорт от 64 до 66 руб кг, Молоки с\м от 47 руб, Икра ястычная с\м горбуши 380-400 руб кг, Кета ПСГ 1 сорт 82 руб. И перестали боятся качества восточно камчатской горбуши. Это на 12 октября со склада Москва от 10,20 тонн.
3 декабря 2009 10:22
Вадим
Вадим

итак 1 декабря. всплеска и бума пока нет. Будет ли? Тяга на всю продукцию слабая и не динамичная. Одна из причин - нет пока выдачи предновогодних ЗП и бонусов большинству населения. Горбуша продается стабильно, но очереди нет. Икра так-же. Остальные лососевые: кижуч, нерка так же спокойно. Раньше, в такие схожие года "голод" на сырье вдруг обнаруживался в январе следующего года.
3 декабря 2009 10:38
Абыр
Абыр

...А там глядишь и санэпидстанция активизируется по срокам. :-)
4 декабря 2009 00:43
Абыр
Абыр

Продления , бр-рр-рр-рррррррр!
3 декабря 2009 12:07
Илья
Илья

Ага, и цены на раскатку по банкам вырастут :)
3 декабря 2009 13:31
Максим
Максим

продам очередь на ркз))недорого))
3 декабря 2009 15:02
Борис
Борис

Простите конечно но по 50 р продаеться 50 тн в день. Если так пойдет и дальше то РКЗ будут стоять в очереди.
3 декабря 2009 15:53



Где-то я прочитал, что умные люди считают, что у российского потребителя не сложилось модели поведения в кризис... И потребитель, хотя уже прошло больше года, все-равно боится тратить много. Тем более всех пугают постоянно в СМИ о второй волне кризиса. Вот Дубаи опять лихорадило... А вообще ритейлеры планируют, что рост продаж в декабре составит порядка 30-50%, а как все мы помним в прошлом году произошел провал.
3 декабря 2009 19:31
Илья
Илья

Борис, конечно прощаем. Я имел ввиду икру весовую, а по рыбе сроки не горят пока;) Касаемо горбуши по 50 р, то наверняка часть ее уходит для перепродажи, а не на переработку Т.ч. вопрос кто куда в очереть будет стоять пока открыт ;) Как-то так..
3 декабря 2009 22:39
Илья
Илья

*очередь
4 декабря 2009 10:40



Вчера провел очередной мониторинг розницы в нашем городе. Цена на горбушу ПСГ пр-ва ООО РА "Белореченское", вылов июль, подешевела с 74 до 70 руб/кг. Купил 4 рыбины, отдал 300 руб. Красота!
7 декабря 2009 08:43
Вадим
Вадим

интересно. А что, Денис, горбуша была в технологической таре,? - мешок с трафаретом? как ты узнал чей вылов?
7 декабря 2009 14:29
Илья
Илья

Под пытками горячей сковородой раскололись:))))
7 декабря 2009 14:58
Абыр
Абыр

Мешками тащит! :-)
8 декабря 2009 10:47
Абыр
Абыр

На балконе мешок горбуши,мешок минтая,коробка куриных окороков,мешок муки и мешок сахара . :-)
8 декабря 2009 10:20



Смейтесь, смейтесь... Я продавщицу попросил мешок показать :-))
Нашел, кстати, с базы торгуют по 62 руб.
8 декабря 2009 13:34
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

70/62 = 13%/ это где ж такие магазины с минимальными наценками.
8 декабря 2009 13:35
Илья
Илья

Смею предположить, что где-то между Москвой и СПб на пол пути:)))
8 декабря 2009 15:13



Ну если брали оптом по рублей 48, то по 62 наценка почти 30%. Это на базе мелкий опт, но можно и поштучно. По 70 это на рынке. В магазине по-моему 93. Не спрашивайте почему, не знаю. Вообще при текущем росте цен на горбушу у нас в рознице цены падают, видимо отзыв на рост цен будет после закупа новых партий по более высоким ценам. Я спрашивал, почему цена подешевела, мне продавцы сказали, что новая партия пришла по более низкой цене. Это было 3 декабря.
28 декабря 2009 11:03
Борис
Борис

Денис горбуша все дешевеет в магазинах?
29 декабря 2009 13:38



Борис, как ни странно, но в нашей розничной сети до сих пор нет горбуши, может быть принципиально они не закупают. Сужу по рынку. На рынке ценник перед НГ задрали, т.к. малобюджетное население берет сей товар для собственноручной засолки. На базе мелкооптовой непотрошеная по 62 руб, ПСГ не знаю. Сегодня если успею пройдусь посмотрю.
5 января 2010 11:33



С Новым Годом, товарищи! Итак, последние вести с розничных полей по состоянию на 5 января:
Горбуша НР - 68 руб,
ПСГ - 70 руб,
ПБГ - 97 руб
Налицо снижение цены на ПСГ. В последний раз я оставлял сообщение 4 декабря, цена была 74 руб.
Производителя спрашивать не стал, продавщица была увлечена колкой блока с минтаем :-).
Всем удачных продаж в новом году.
18 января 2010 10:52
Вадим
Вадим

Привет всем участникам!!! первая неделя года не показательна для опта. Но рост цены и спроса виден. Посмотрим динамику по всем позициям.
25 января 2010 09:01
Вадим
Вадим

отметим на 25 января. Горбуша н\р 1 сорт по 80 руб кг. Горбуша ПСГ 1 сорт растет до 85 руб кг. Ну любит у нас русский народ женщин, водку, икру и лосось. Традиция это.
25 января 2010 15:44
Абыр
Абыр

до 140 достанет цена? :-)
25 января 2010 16:37
Константин
Константин

А продажи есть по новым ценам?
26 января 2010 11:19
Вадим
Вадим

есть и активные. альтернативы нет у Переработчиков.
26 января 2010 11:50
Константин
Константин

Альтернатива всегда есть.Объем продаж в готовой продукции значительно ниже при новых ценах и как следствие уменьшение потребности сырья.По моему мнению, цены спекулятивно высокие.
26 января 2010 13:13
Борис
Борис

Они были спекулятивно низкими 6 месяцев. В следствии чего рыбу физически сьели. Горбуша БГ стоила 50р в средней полосе. При цене на минтай 56-60. А сейчас будет результат компании "рыбы много!!! девать некуда!!!"
26 января 2010 13:56
Вадим
Вадим

Борис на мой взгля абсолютно прав. Политика, которая была нужна на тот момент закончилась, нам с Вами необходимо насыщать рынок, а насыщать его как теперь понятно правктически из лососевой группы нечем - отсюда и рост цены. Все объективно.
26 января 2010 13:36
Константин
Константин

Только получается что в декабре ее еще было много , а в январе ее стало мало.То есть все сьели на Новый Год.Смешно.
Прилипнут те кто сейчас ее хватает в надежде нажиться, а не по потребности.
Вы почитайте Акт МСХ 1009 от 14.12.09.
26 января 2010 13:51
Вадим
Вадим

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

ПРАВИТЕЛЬСТВО РФ

14 декабря 2009 г.
N 1009

(Д)


В соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 12 мая
2008 г. N 724 "Вопросы системы и структуры федеральных органов
исполнительной власти" Правительство Российской Федерации
постановляет:
1. Установить, что нормативно-правовое регулирование в сфере
контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов и организация
такого контроля осуществляются:
а) Министерством здравоохранения и социального развития
Российской Федерации и Федеральной службой по надзору в сфере защиты
прав потребителей и благополучия человека в соответствии с их
полномочиями по вопросам соблюдения санитарно-эпидемиологических
требований к пищевым продуктам, продовольственному сырью, а также к
контактирующим с ними материалам и изделиям (требований к
безопасности) в целях защиты жизни и здоровья человека, в том числе по
вопросам:
обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов при их
изготовлении, хранении, перевозке и реализации;
обеспечения безопасности для здоровья человека услуг, оказываемых
в сфере общественного питания, включая соблюдение санитарных правил и
норм при организации питания населения в специально оборудованных
местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том
числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации
населению, а также в сфере розничной торговли пищевыми продуктами;
утилизации или уничтожения некачественных, опасных для человека
пищевых продуктов;
организации и проведения санитарно-противоэпидемических
(профилактических) мероприятий, направленных на предотвращение
заболеваний (отравлений), связанных с употреблением населением пищевых
продуктов;
соответствия упаковки, маркировки и информации о пищевых
продуктах, реализуемых в розничной торговле, требованиям,
установленным нормативными документами;
соблюдения правил продажи продовольственных товаров в части,
касающейся обеспечения их качества и безопасности;
соблюдения гигиенических требований при использовании пестицидов
и агрохимикатов при производстве продовольственного сырья;
б) Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и
Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору в
соответствии с их полномочиями по вопросам соблюдения
ветеринарно-санитарных требований в отношении следующих объектов
ветеринарного надзора:
продовольственное сырье животного происхождения, не подвергшееся
промышленной или тепловой обработке, в том числе мясо, мясные и другие
продукты убоя (промысла) животных, продукты их первичной переработки
(включая кровь и субпродукты), молоко сырое, сливки сырые, продукция
пчеловодства, яйца и яйцепродукты, а также пищевые продукты животного
происхождения непромышленного изготовления, предназначенные для
реализации на розничных рынках;
деятельность юридических лиц и граждан, в том числе
индивидуальных предпринимателей, осуществляющих заготовку,
переработку, перевозку и хранение продукции животного происхождения,
указанной в абзаце втором настоящего подпункта;
условия утилизации некачественной, опасной для человека продукции
животного происхождения, указанной в абзаце втором настоящего
подпункта (в том числе условия ее использования на корм животных), или
уничтожения.
2. Установить, что Министерство здравоохранения и социального
развития Российской Федерации совместно с Министерством сельского
хозяйства Российской Федерации осуществляет нормативно-правовое
регулирование по вопросам государственной регистрации новых пищевых
продуктов животного происхождения.
3. Установить, что Федеральная служба по надзору в сфере защиты
прав потребителей и благополучия человека, Федеральная служба по
ветеринарному и фитосанитарному надзору и их территориальные органы:
организуют свою деятельность, требующую совместного участия в
осуществлении контроля в области обеспечения качества и безопасности
пищевых продуктов, в соответствии с совместными нормативными правовыми
и иными актами Министерства здравоохранения и социального развития
Российской Федерации и Министерства сельского хозяйства Российской
Федерации, изданными в рамках установленных полномочий;
взаимодействуют по вопросам планирования контрольной деятельности
в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов,
обмена информацией, принятия совместных решений с целью повышения
эффективности осуществляемых в этой области надзорных и контрольных
функций и исключения дублирования деятельности.
4. Министерству здравоохранения и социального развития Российской
Федерации и Министерству сельского хозяйства Российской Федерации в
3-месячный срок привести свои нормативные правовые и иные акты в
соответствие с настоящим Постановлением.

Председатель Правительства
Российской Федерации
В.ПУТИН
14 декабря 2009 г.
N 1009
26 января 2010 13:52
Вадим
Вадим

почитали. и собственно Вы о чем? при чем тут рынок и его потребности в сырье и вышеуказанный акт.?
26 января 2010 14:08
Борис
Борис

В Декабре ее не было много. ПРосто была инерция рынка. Чтоо ее у кого то много и ее кто то хранит. В январе все поняли что это не так. И стали перекупать друг у друга, плюс отсутствие ее на ДВ. Все обьектовно.
10 февраля 2010 10:16
Вадим
Вадим

сейчас постянварьское затишье. После 20 февраля, как народ получит ЗП думаю будет второй круг. К апрелю цена на ПСГ 120 руб кг, на горбушу ПБГ 140 руб кг. такой прогноз.
10 февраля 2010 10:21
Борис
Борис

Вашими устами да мед пить )
10 февраля 2010 11:50
Константин
Константин

Предлагаю сразу 200р.Почему нет.
12 февраля 2010 13:20
Вадим
Вадим

мы в этом форуме прогнозировать пытаемся. вернемся к этим цифрам числа 15 апреля. Для юмора есть специальные сайты, там можно всегда поделиться позитивом.
10 февраля 2010 13:14
Борис
Борис

ПО 200 могут не купить.
17 февраля 2010 15:43



Горбуша,чемодан,Китай
1 марта 2010 08:36
Вадим
Вадим

В Чили сегодня печальные события. При этом экспорт семги, форели, кижуча, в том числе в РФ, будет скорее всего невозможен. Как следствие рост цен на альтерантивные лососевые. Понимая, что это премиум сегмент, считаю что актуальность российской горбуши и спрос на нее должен вырости.
1 марта 2010 09:28



А есть инфа, фермы пострадали?
1 марта 2010 11:30
Вадим
Вадим

переписка с ними прекратилась. пока нет инфы. В любом случае отгрузки с Тихоокеанского побережья будут думаю остановлены. Пострадал Консепсион и Сантьяго.
2 марта 2010 10:55
Алексей
Алексей

Цена на горбушу вчера резко упала. В районе 90 р/кг по Москве. Что, и дальше так будет продолжаться? Не понятно, с чем это связано.
4 марта 2010 11:08
Вадим
Вадим

нервы. всем бы промысловую выдержку и спокойствие. еще качество актуально.
2 марта 2010 11:04
Борис
Борис

Торговля буксует.
4 марта 2010 14:27



Думаю ещё из за того что рухнули два крупных переработчика горбуши.Один из переработчиков недавно стал скидывать сырьё.,по сто тонн в неделю,чтобы не обвалить рынок.
11 марта 2010 16:50
Максим
Максим

Владимир, а вы то зачем пускаете дезинформацию про слив? Я так понимаю,сфера вашей деятельности ближе к технологиям производства,нежели к торговле. Если я ошибаюсь, то огласите, кто эти переработчики.
4 апреля 2010 22:36
Петр
Петр

Владимир,а не подскажите какие переработчики рухнули?
4 марта 2010 14:27



Лосось стоит. Регионы начинают сливать по 80(( Продаж по горбуше и кете нет.
11 марта 2010 09:40
Вадим
Вадим

нет никакого слива. Объем остатков и закладок как раз определяют минимальную потребность рынка. Совершенно не сложно суммировать все запасы по холодильникам. До свежей горбуши еще 6-7 месяцев, и не факт что будет год богатым на лососевые. Скорее ситуация по цене замерла и является сегодня оптимальной. Март будет ровным, затем опять тяга ибо замещать нечем, а кушать надо..
11 марта 2010 21:03
Алексей
Алексей

переработчики уже и по 90 не берут... в Москве. А слив присутствует: у кого остались запасы июльские - сроки то подходят! По 85 р/кг.
12 марта 2010 08:30
Вадим
Вадим

85 руб это не слив. Это ровно. 9 и 10 месяцев с даты вылова позволяет торговать свободно до мая включительно.
12 марта 2010 10:37
Алексей
Алексей

Вопрос только в том, что там за горбуша 10 месяца вылова, и на какую переработку кроме консервов она пойдет!
17 марта 2010 10:04
Алексей
Алексей

Господа!! Дорожать будет?????
24 марта 2010 15:54
Алексей
Алексей

70 руб/кг ПСГ Сахалин на Москве.((( что дальше? 50?
24 марта 2010 17:47
Константин
Константин

Мы купили 60т по 67р ПСГ с доставкой до Питера.Качество нормальное в переработку идет.И на предложение о покупке горбуши звонков много.
24 марта 2010 21:07
Алексей
Алексей

Константин, какой вылов - июль? Только не говорите, что она еще и Сахалинской была)
25 марта 2010 20:51
Лариса
Лариса

Вчера Купила 10 тонн горбуши по 60 рублей, думаю что дней через десять куплю за 50 руб
4 апреля 2010 12:22



Тоже хочу купить за 50 .Но за 50 и даже за 47 предлагают кету с нерестовыми изменениями .
4 апреля 2010 20:32



Готова купить и за 55руб.
5 апреля 2010 16:03
Алексей
Алексей

Господа прогнозисты, к маю вырастет цена, как думаете?
5 апреля 2010 18:03
Максим
Максим

Алексей, а почему у вас такое предположение? Какие факты говорят за повышение цены?
5 апреля 2010 18:07



Уверен что цена резко упадёт
5 апреля 2010 18:21



До отмены сертификации,просроченную Горбушу, продлевал за небольшое вознаграждение любой полулевый ,сертификационный орган. Теперь за просроченную Горбушу будет отвечать и продавец,и не дай бог простофиля покупатель. Сначало штраф ! А за тем могут и бизнес прикрыть....
6 апреля 2010 13:01
Алексей
Алексей

2Максим:
Я не уверен, всего лишь спрашиваю мнение коллег. Дело все в том, что горбуши то хорошей в Москве не так уж много и осталось. В мае - дефицит по любому. Не может горбуша стоить как минтай или треска в мае.
6 апреля 2010 14:41
Вадим
Вадим

горбуши качественной действительно почти нет. Даже кеты, которая при консервации сохраняет цвет мяса, то же нет. Осталась шняга. Естественно цена на невостребованное качество упадет. Что касается сроков хранения, то при 10 месяцах и правельном подходе с ТУ проблем нет. Почти по всем позициям свежемороженной рыбы есть снижение цен к апрелю и маю: треска, минтай, сельдь, сайра... вот и горбушу этот спад не обошел..
6 апреля 2010 21:25
Максим
Максим

Да какже ее нет, когда ее полно. К тому же крайне унылая торговля, плюс подходящие сроки с отсутствием опции продления, плюс свирепствующий рсхн, плюс кета бг уже по полтиннику... Продам дорого очередь на ркз))
7 апреля 2010 07:40



По такой высокой цене Горбуша в банку не пролазит! Если уже сегодня не опустить цену до 50руб. То завтра, так называемым "Успешным" знатокам рынка, прямая дорога к РМЗ или в ЗС.Такие у нас продавцы в стране. Сначала задушат производства . А затем ночью вывозят с истекшим сроком рыбу на свалку.Рыба почти вся задержанная. В одной и той же партии до 30% горбуши и кеты с явными признаками окисления.Плюс недуром пошла путина речной живой и охлаждённой рыбы.
7 апреля 2010 09:02
Алексей
Алексей

Отдам 20 тонн без признаков окисления! Дорого))
А если серьезно - Максим прав, без опции продления! Вот этим все и сказано. К маю - не будет горбуши!
7 апреля 2010 12:20
Максим
Максим

Вспомните весну-лето 2008 года. Начиная с апреля, горб псг, кета бг 20 руб, горб бг 25 руб, горбуша мегакачества от силы 35 руб. Кто не верит, посмотрите обьявления за тот период на этом и других сайтах. Последняя путина была успешней путины 07 года. Разговоры о том, что горбушу подьели, китай много вывез и.т.д., себя исчерпали.. Правда в 07-08 годах цена на краснуху была 50 до апреля, а в этом ее искуственно задрали, но падение до обозначенных цифр это вопрос времени..
7 апреля 2010 12:53
Максим
Максим

2Алексей: Невозможность продления не подрузамевает резкое уменьшение обьемов рыбы. Это всего лишь увеличение затратной части на закрытие глаз любимых всеми органов ветеринарии))
8 апреля 2010 09:48
Константин
Константин

Господа, от слов готов перейти к делу...рассматриваю закупку горбуши ПСГ, либо БГ (окисление приголовка не допускается). Объем до ста тонн...Камчатка не рассматривается. Цена с учетом доставки в Питер. Жду Ваших предложений.
8 апреля 2010 09:50
Константин
Константин

Спрашивать отдел снабжения, либо добавочный 227 или 212
11 апреля 2010 10:53
Вадим
Вадим

80р ПБГ сахалинская, изг Поронайск. на Питере. от 20 тонн.
14 апреля 2010 09:53
Роман
Роман

имели Мы горбушу, а теперь горбуша имеет Нас))id=405 alt=':Рыдаю:'
Сахалин ПСГ от 6?.00
14 апреля 2010 12:02
Алексей
Алексей

отдам 20 тонн на Москве. Сахалин. Дешево. Срочно!
+7(903)718-9787
14 апреля 2010 14:52
Максим
Максим

Алексей,придержал бы,в мае ее не будет, продашь подороже))
14 апреля 2010 17:39
Алексей
Алексей

Максим, может и придержал бы, к сожалению за действия руководства я не отвечаю. А в мае на цены мы еще посмотрим) Но судя по последним 3 рабочим дням, вы, похоже, были правы... Начался тотальный слив, ее, видимо, ГОРАЗДО больше осталось в Москве и ближних регионах, чем мы прогнозировали.
15 апреля 2010 07:10
Вадим
Вадим

Господа. А Вы лучше скажите что сейчас продается на Ура?!. Ничего. импорт еле еле. Пелагика - тускло. Минтай и белорыбица - кое как. Уверен, что у многих в два и более раза упали Заказы и сбыт. У горбуши есть сроки хранения и поэтому она аутсайдер сегодня. Но если посмотреть без эмоций, то ее все таки кушают. 5,10 тонн отгрузки идут. Надо на мой взгля отпустить ситуацию, привести в порядок качественные документы и занятся чем то другим... А этот продукт постепенно растворится в желудках наших потребителей..
15 апреля 2010 11:02
Алексей
Алексей

Морепродукты: креветка, морской коктейль, мидии и.т.п. Подмосковье активно кушает китайское дешевое филе минтая и трески, а так же пангас и тилапия. Остальное стоит. Вадим, как бы до июня растворился бы этот продукт, а если нет? А там свежак уже пойдет.
15 апреля 2010 14:50
Вадим
Вадим

в июне начнут в Совгавани и Магадане. Объемы незначительные. Первые поступления свежей горбуши и икры - август. Еще 4 месяца. И скорее всего (прости меня Господи) будет слабые подходы. Поскольку на 2010 год приходится двухлетний цикл. И еще - ледовая обстановка плохая. И частые непогоды на Западе. Я конечно не дед, который в прорубь палец сует.. но к сожалению вала не ожидаю. А это значит что есть время для желудочно кишечного тракта..
15 апреля 2010 16:40
Константин
Константин

Дорогие друзья, закрываю последние 60 тонн, напомню интересует горбуша ПСГ//БГ, пастообразная консистенция не более 20%, размерный ряд не менее 1,1 кг. с головой, окисление не допускается, цена 50 руб./кг. на складе в Спб. Обращаться в отдел снабжения ЗАО БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ, к Лескову Сергею. 8-812-335-04-02, доб. 227 либо baltbereg@gmail.com
15 апреля 2010 18:26



Ну, Ты Алексей загнул ! На Сегодня красная цена на горбушу ПСГ не более 45рублей. Fishnet для окопавшихся торгашей из Замкадья.Зайди на другие порталы .Там во всю сливают Кету,горбушу по 47-49руб. Сегодня перешлю тебе их адреса.
16 апреля 2010 10:50
Алексей
Алексей

Владимир, а что же Вы это по телефону то мне не сказали? Оказывается 65 рублей - ОЧЕНЬ высокая цена! Да это и так почти себе в убыток! Куда ниже??? Общались вроде бы про Вашу охлажденку и.т.п. А про то, что я "ЗАГНУЛ" ничего сказано вроде не было!
15 апреля 2010 18:49



Кстати. В своём прогнозировании на 15 апреля от 12 февраля ,Главный прогнозист и основатель темы Вадим, обозначил цену от 120 до 140 руб.Константин 200руб.Хотелось бы узнать их дальнейший прогноз? Три рубля 50 копеек за кг Горбуши 15 мая это предел или будет дешевле?
16 апреля 2010 08:08
Вадим
Вадим

Владимир. Я же не хирург. Но за регалии спасибо. Форум - место где много мнений. Для этого и тему создали.
16 апреля 2010 12:05
Константин
Константин

Владимир.Обратите внимание что фраза "Давай уж сразу 200р" выглядит не как прогноз, а как ЮМОР.
15 апреля 2010 21:48
Пошехонский рыбозавод
Пошехонский рыбозавод

куплю горбушу псг сахалин по 50руб 20тонн 8-905-599-01-46
16 апреля 2010 08:25



Вот я и спрашиваю Вас ,Вадим,какую цену на Горбушу надо ожидать в апреле и в мае.Палец сувать никуда не нужно, Вы же не проктолог...
16 апреля 2010 08:48
Вадим
Вадим

тут кто на кого учился, Владимир, главное не попадите к венерологу в поисках истины и не застудите простату. Скажу прямо, я до сих пор продаю горбушу переработчикам по высокой цене. Качество. Им хватает свой рентабельности. А горбушу низкого качества не закупал. Посему остаюсь всегда Ваш.
16 апреля 2010 09:58



КОРОЧЕ СБРЕНДИЛИ. КТО И ПО КАКОЙ ЦЕНЕ ПРОДАЁТ МОЖНО УЗНАТЬ ИЗ ПРАЙСА.А ВОТ СПРОГНОЗИРОВАТЬ НЕ КАЖДЫЙ СМОЖЕТ . ДЛЯ ЭТОГО НУЖНЫ ЗНАНИЯ. ВОТ Я ,ЛЕГКО,ЛЕТ НА ПЯТЬ МОГУ ЗАГЛЯНУТЬ.А ВЫ ХОТЯ БЫ НА 10 ДНЕЙ СМОЖЕТЕ!?
16 апреля 2010 10:18



ВАДИМ,МЫ НА ЭТОМ ФОРУМЕ ПРОГНОЗИРОВАТЬ ПЫТАЕМСЯ. ДЛЯ ЮМОРА О ПРОСТАТАХ ЕСТЬ СПЕЦИАЛЬНЫЕ САЙТЫ. ТАМ МОЖНО ВСЕГДА ПОДЕЛИТСЯ ПОЗИТИВОМ.
16 апреля 2010 10:54
Алексей
Алексей

Владимир, и еще, от того, что Вы здесь на форуме будете пытаться сбить цену - она не упадет в реальности.))
16 апреля 2010 11:26



Наоборот ,для меня чем дороже,тем лучше !
16 апреля 2010 12:22



Ведь чем дороже будете продавать её в апреле,мае,июне. Тем меньше её у Вас купят . А вчера в Москву прибыло ещё 430 тонн ...
16 апреля 2010 12:22
Константин
Константин

Дорогие друзья, закрываю последние 40 тонн, напомню интересует горбуша ПСГ//БГ, пастообразная консистенция не более 20%, размерный ряд не менее 1,1 кг. с головой, окисление не допускается, цена в связи с активными предложениями 47 руб./кг. на складе в Спб. Обращаться в отдел снабжения ЗАО БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ, к Лескову Сергею. 8-812-335-04-02 8-812-335-04-02 , доб. 227 либо baltbereg@gmail.com
16 апреля 2010 13:06
Алексей
Алексей

Господа, не нагнетайте обтановку!
16 апреля 2010 13:19
Константин
Константин

Вспомните как Вы ее нагнетали в январе.Раздули мыльно-горбушовый пузырь.
16 апреля 2010 14:42



Проблема еще и в том, что на розничном уровне цены не так весело падают, как растут. Все мы любим поднимать ценник, а опускать уже как-то неохота. А вместе с тем, у потребителя в связи с высокими ценами в начале года интерес к некогда 70 рублевой горбуше упал, а восстановить его времени то нет. Та же ситуация и с путассу, раньше бабульки брали по 35 рублей в магазине, а сейчас по 55 как-то дороговато, цена хоть и падает, а на нее уже и не смотрят...
16 апреля 2010 15:17



Спасибо Денис за правильное разъяснение. А по поводу путассу такая же лажа. Я обещал китаёзов с кольцами кальмара подвинуть с Российского рынка...И где Вы китайцы с кальмаром Ау !!! Как только на рубль-два опустят цены на путассу сразу заработает Российская промышленность.И сразу пойдёт продажа с оборота.
16 апреля 2010 17:43
Константин
Константин

Владимир а каким образом Вы собирались рынок по переработанному кальмару подмять?
16 апреля 2010 19:21



Просто внедрил свою технологию по производству кальмара .
16 апреля 2010 21:17
Константин
Константин

По кальмару.
Если не секрет какие компании ее сейчас используют,какой продукт на выходе,и какие коэффициенты от тушки.
По горбуше.
По поводу прогнозов на 5 лет.Можете детализировать каким образом Вы сегодня можете четко спрогнозировать обьем вылова,экспорта,внутреннего потребления и ценообразования.
16 апреля 2010 22:24



А ,ни какой тушки нет, и небыло!!! А если ВЫ Константин такой правильный то для начало вспомните ,кто Вам ,лично, Безвозмездно, помог продать тунца совсем недавно.А кто на протяжении 8 лет безвозмездно консультирует Ваших технологов? Наверно Пушкин !!!
16 апреля 2010 19:22
Максим
Максим

Большинство постов Владимира заставляют усомниться в его адекватности.. Заглянуть в путину 2015, убрать китайцев с рынка.. что еще?))
16 апреля 2010 20:07



Сожалею Максим, но Вам это конечно не понять ...Да и знаний маловато ...
16 апреля 2010 21:33
Максим
Максим

Владимир, можно отдать должное вашему сносному чувству юмора и изредка вменяемой оценке происходящего, как пример, прогноз по цене на горбушу, но вот успешная конкуренция с китайцами и прогнозы по выловам на столь долгий срок, это задачи куда более сложные нежели производство рыбных чипсов из всякого г..на .. Может не стоит разбрасываться, а заняться тем, что вам под силу?))
16 апреля 2010 21:45



Если бы Вы Максим знали, как тяжело жить в окружении бездарностей и ущербных людишек типа Вас, которые даже не имеют дара предвидения...
16 апреля 2010 22:31
Максим
Максим

Готов взять свои слова обратно, если вы докажете, что небезталанны еще хоть в чем то кроме оскорблений и флуда на форуме..
16 апреля 2010 22:48



Ну вот ,это совсем другое дело.Лично Вам, вышлю свежие предложения от Китайцев ,что бы Я им продал свои технологии. А не знать, то, что Я талантлив, Вам Максим просто стыдно !!! Достаточно в поисковике набрать моё имя...
16 апреля 2010 23:25
виктор
виктор

Читал, читал... Сам занимаюсь более пяти лет оптовой продажей горбуши. Ни я, ни мои сахалинские партнеры не могли даже представить, этого спекулятивного толчка после Нового года. Прогнозировать, что у нас в России будет завтра, а тем более, что будет с русским лососем в течении 10-ти лет,может либо баба Ванга с монахом Авелем,либо полный идиот и дурак.Владимир,Вы кто?Предлагаю модератору этого сайта забанить Владимира во избежании мата и ругани в топе
16 апреля 2010 23:54
виктор
виктор

Далее человек сравнивает себя с Лениным.Мой тебе совет:бросай нахрен свои рыбные технологии,а иди лучше проверь свою чекалдушку у психиатра
16 апреля 2010 23:26



Сейчас на НТВ только что закончилась передача НТВ против Владимира,Который родился В 70 году ,22 апреля. И который сказал крылатую фразу :"А Мы пойдём другим путём !" предвидел РЕВОЛЮЦИЮ не смотря ни на что !!!! Повторяю Предвидел! А Я Родившийся в 70 году,только другого столетия,22 апреля,и имея имя Владимир!!! на Всех острых начинаниях,В Которые не верит ни кто ,Говорю подсознательно:"А Я пойду другим путём " НЕ могу предвидеть Всего на 5 лет вперёд!!!!!
17 апреля 2010 11:00
Константин
Константин

Владимир с Вашими фантазиями книжки писать.Какой тунец, какие консультации?Опомнитесь.
Дальнейшее общение с данным ПРОВИДЦЕМ (цены на горбушу на 2015 год), МЕЦЕНАТОМ ( без возмездно помог продать не существующего тунца, безвозмездно консультирует технологов 8 лет) считаю бессмысленным.
И любые его обращения в наш адрес останутся без ответные.


Остальным освежаю информацию.
Дорогие друзья, закрываю последние 40 тонн, напомню интересует горбуша ПСГ//БГ, пастообразная консистенция не более 20%, размерный ряд не менее 1,1 кг. с головой, окисление не допускается, цена в связи с активными предложениями 47 руб./кг. на складе в Спб. Обращаться в отдел снабжения ЗАО БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ, к Лескову Сергею. 8-812-335-04-02 8-812-335-04-02 , доб. 227 либо baltbereg@gmail.com
17 апреля 2010 15:25
Максим
Максим

Благодаря этой ветке два вопроса стали весьма понятными. Перспектива цены на краснуху и что такое (кто такой) ентот владимир)) Модератор, примите меры))
18 апреля 2010 13:13
Федор
Федор

А что Господа Менеджеры. Как бы Вы здесь на Форуме не тужились и не старались прикрыть свою бездарность и не профессионализм словесным п.... Владимир Вас сделал на сто! Да ещё как! Красиво предсказал цену на Середину апреля . Вот это рыбный профессионал !!!
18 апреля 2010 13:26
Федор
Федор

Нет Бы обсудить,признать свою недальновидность. Посоветоватся с Сахалинскими и Камчатскими партнёрами, которые сейчас седят на чемоданах с горбушей. Ждут от Вас Вразумительного решения Сливать или ждать когда с колёс её будут отправлять на свалку? Наконец спасти хоть как то деньги своих хозяев! А Вы как малые дети побежали жаловатся модератору.
18 апреля 2010 13:29
Федор
Федор

Вы Не профи..,а так жалкое подобие на левую руку !!!
18 апреля 2010 18:54
виктор
виктор

Федор, а ты случайно с Владимиром не одно и то же лицо? Лексика и орфография в топе МОНОПЕНИСНАЯ.
18 апреля 2010 22:57
Алексей
Алексей

2виктор: сдается мне это он)
19 апреля 2010 08:42



Господа, прошу не поддаваться на провокации. Вернитесь к конструктивному обсуждению! Вот один наш знакомый переработчик уже отправился на ДВ заключать контракты на поставку сырья с грядущей путины...
19 апреля 2010 10:14
Пошехонский рыбозавод
Пошехонский рыбозавод

Господа, адекватная цена на горбушу 50руб, и все к этому идет!
19 апреля 2010 17:48
Алексей
Алексей

Недельки через две.
19 апреля 2010 19:04
ДВИН, ООО
ДВИН, ООО

Кстати, Владимир достаточно интереный технолог, который делает открытия!
Героев индустрии надо знать!!!
29 апреля 2010 09:08



Спасибо что заступились.
4 мая 2010 18:00
Алексей
Алексей

Поползла ВВЕРХ????????????
4 мая 2010 18:08
Максим
Максим

ага.. в июне 120 будет..))
4 мая 2010 22:30



Поползло вверх, количество кеты и горбуши на складах по 35 рублей.
17 мая 2010 07:26
Вадим
Вадим

по прежнему смотрю сбыт за первую декаду мая. ПСГ горбуша 67-69 руб, ПБГ от 74 руб. вроде в норме.
30 июня 2010 07:35
Вадим
Вадим

Совгавань, Хабаровский край к 30 июня уже около 350 тонн изъято горбуши. В основном РК 50 лет Октября. Западный Сахалин немного. Нерка в Усть Камчатске идет актвно, более 1,800 т прянято на конец июня. В целом вполне рабочее начало путины. Ждем Магадан.
6 июля 2010 09:32
Вадим
Вадим

в начале первой недели июля все штормуют. Ванинский район 700 тонн изъято сырца горбуши, около 5 т тонн Камчатка (нерка, кета), Западный Сахалин 80 тонн горбуши. Магадан - слезы. Погода не дает работать. Цены на свежую неразделку и ПСГ на приход первой около 75-80 руб кг. Она того стоит. Икра горбуши еще не зрелая. Проходная рыба имеет хорошие качественные показатели.
7 июля 2010 13:45
Абыр
Абыр

В прошлом году горбуша была дешевле минтая.:-)
12 июля 2010 14:53
Павел
Павел

Добрый день знатоки горбуши.Подскажите какие предприятия приступили к выпуску продукции из горбуши в соусах?Говорят Морская Политика, но они выпускают в соусах только тунца.
14 июля 2010 13:21
ПавелМ
ПавелМ

Павел, вы наверно друг Владимира, который продвигает свои соуса из морских огурцов. Никакие предприятия не приступили к выпуску сушеной продукции из горбуши в соусах, так как это бред. У Морской политики еще барракуда была, может ее в соус засунуть? :)
13 сентября 2010 17:42



Уважаемый Павлик М . Ты уж извени, но завтра ряд Российских предприятий будут выставлятся со снековой продукцией в соусах на Выставке в Экспоцентре.И даже с горбушей.
14 июля 2010 14:15
Павел
Павел

Неугадали. А Вот Горбушу в Соусах как я узнал за эти дни ,Выпускают успешно уже 4(четыре) больших предприятий.
14 июля 2010 14:58
Павел
Павел

Только горбушу, и только в соусах. Бредятиной несёт от Вас Павлуша- М.
14 июля 2010 15:15
ПавелМ
ПавелМ

Вы бы тему открыли, а не флудерастили во всех темах. огласите список предприятий и соуса в которых делается рыба
14 июля 2010 16:25
Павел
Павел

Сам пока не знаю в каких соусах они делают.Но то что соусируют горбушу могу поспорить на что хотите.Или Вам слабо поспорить, и сразу будет ясно кто из нас Флудераст.
14 июля 2010 16:41
Рыбник
Рыбник

Какое отношение имеют соуса, к прогнозу оптовой цены на горбушу в Москве? Может я отстал от жизни, и какая то взаимосвязь наблюдается?
14 июля 2010 17:22
ПавелМ
ПавелМ

И так понятно.
14 июля 2010 17:24
Александр
Александр

Рыбник

Ну помоему они обсуждают готовый продукт, тоесть Горбуша в определенном соусе, продаваемая в Москве.
15 июля 2010 09:58
Рыбник
Рыбник

ДА ладно? Спасибо КЭП.
14 июля 2010 17:32
Александр
Александр

И так понятно, что у Вас Кишка тонка.И знаний ноль.
15 июля 2010 10:11
Рыбник
Рыбник

Мущщина вы о чем? :) Лично я предлагаю обсудить тут еще убийство Кеннеди, вроде как его бабушка любила перекусить кусочном другим горбуши (не проверенный факт биографии). А теперь подумаем как это можно увязать с ценами на горбушу в Москве. Главное что тут ключевое слово - горбуша.

А вообще, обсуждение горбуши в соусах, я тут не заметил. Виден только юношеский максимализм под лозунгом "горбуша в различных соусах продукт будущего, высоконанотехологическое и прочее достоянее отрасли" Причем, если в это кто-то верит, то я не буду его разубеждать.

Александр, при чем тут мои знания? Безмно рад, что у вас их значительно больше, наверное вам скоро повезет :)
15 июля 2010 10:31
Александр
Александр

Рыбник

Я извиняюсь, но по поводу знаний, это я не про Вас (смотри выше))) ). Понимаю что ключевое слово-"Горбуша", но смотрим мы на нее с разных сторон. Вы, как на горбушу целиковую и в заморозке, а я как на готовый продукт из горбуши. И еще нано технологиями здесь не пахнет, а вот горбуша в соусах это уже реальность.
15 июля 2010 10:52
Рыбник
Рыбник

2 Александр.

Спасибо, что не делаете выводы о моих знаниях. Извинияюсь, что принял на свой счет. Если, честно, то знаний никогда не бывает много, может поэтому и принял на свой счет :))))))

В приниципе ничего плохого нет, что в теме на цену горбуши обсуждают ее со стороны продукта в соусах. Хотя, думаю, что правильнее это было бы развить в отдельной теме. Главное подойти к проблеме без ненужного фанатизма, который присутствует выше (не у Вас) :)
15 июля 2010 11:14
Александр
Александр

Рад что мы понимаем друг друга))).
15 июля 2010 11:17
ПавелМ
ПавелМ

Александр, просветите раз у вас так много знаний, подскажите где купить. попробуем. я сушеной горбушей занимаюсь уже года 4 от разработки до промышленного запуска.
15 июля 2010 13:00
Вадим
Вадим

Господа, товарищи!!. пожалуйста не засоряйте прогноз, промысел и ценообразование. Ведь можно же создать отдельную тему. Как клуб по интересам.
15 июля 2010 13:17
Александр
Александр

ПавелМ
Подсказать не подскажу а вот предложить смогу и очень скоро.

Вадим
Чес-слово больше не буду и очень скоро создам отдельную тему , спасибо за терпение.)))


28 июля 2010 07:34
Вадим
Вадим

Привет Всем. Ткнулась на Западе Камчатки долгожданная горбуша. Взяли на берег и начали сдавать на стоящие в ожидании сырца судовые мощности. Заработал и берег. Сейчас - дай Бог погоды.
28 июля 2010 09:28
Калугин Игорь Викторович
Калугин Игорь Викторович

взяли 80тонн запад камчатки
29 июля 2010 11:36
Игорь
Игорь

Господа!Обьясните пожайлуста че творится по горбуши на камчатке и ценообразование на Москве???
Я понимаю так те компании в Москве что не находились в анабиозе в связи с жарой-сьездили на ДВ и заранее заключили контракты (СТАРКАМ,НБАМР,Мариника М и т.д.)эти компании собираются продавать(или уже продали еще невыловленную горбушу)
по прошлогодним ценам-Московским компаниям-не буду говорить кому,которые в свою очередь предположительно со 100%-ной маржой будут продавать всем потряд при том на обьем будут давать незначительные скидки мотивируя это СТРАШНЫМ подорожанием горбуши на ДВ-вообщем сиграют на все 100%;цена же на Москве горбуши н/р(Мариника М)80 рублей;цена же на горбушу на ДВ уже в порту-30руб для своих местных перекупщиков а те в свою очередь на обьем от 100тыс тонн без транспортных расходов до Москвы(15руб/кг!!)63 рубля-считайте сами-КТО ,ЧТО,МОЖЕТ ПОЯСНИТЕ!?
30 июля 2010 08:07
Вадим
Вадим

Привет Игорь. Выскажусь. Цена на горбушу зависит примерно на 75% - от объема вылова, 20% - от рыночной ситуации и потребления(в том числе экспорт), 5% - аналогичный или замещающий импорт. Фьючерсные контракты имеют лишь частичное, нерешающее значение. Ибо год 2010 аномальный и тем более сложно предсказуемый. Заключать договора с приемщиками (Нбамр, Акваресурс и т.п.) не имеет смысла вообще, так как они в лучшем случае имеют 50% от готовой продукции замороженной от объема полученного сырца от традиционных пользователей - береговых предприятий. Для нас, ТРК , в частности полемика цены на горбушу и лососевый, имеет значения только для образования закладок, до которых еще далеко. Просто грузим и тупо продаем до массового нереста так, как продается. При это конечно следим за промыслом, используя все официальные и не очень возможности. Прежде всего дружеский совет - разберите кашу в Вашей голове по полочкам. Задайте вопрос себе - что ты хочешь брат? потом по пунктам разложите ответ. Получится некая система. Ну а дальше - по Вашим возможностям только вперед. Удачи Игорь!!!!
29 июля 2010 15:19
Дмитрий
Дмитрий

По 80 уже ек!!!
30 июля 2010 04:59
Калугин Игорь Викторович
Калугин Игорь Викторович

Владивосток
Горбуша ПСГ 62-64
Горбуша БГ 65-69
4 августа 2010 10:20
Вадим
Вадим

Без паники. Шторм Слава Богу скис. Продолжаем работу. После 10 августа и по Сахалину и по Камчатке уже будет ясен объем освоения горбуши
4 августа 2010 11:13
Калугин Игорь Викторович
Калугин Игорь Викторович

Сахалин пока молчит
4 августа 2010 16:07
Меньщиков Дмитрий Александрович
Меньщиков Дмитрий Александрович

Сахалин.Хорошие производители отправят на экспорт в Азиатские страны. контрактуйте Камчатский лосось,будет дефицит.
4 августа 2010 17:05
Абыр
Абыр

Приведите пример хороших Сахалинских производителей.
9 августа 2010 13:26
Николай Юрьевич
Николай Юрьевич

обращайтесь. милости прошу nyki62@gmail.com тема горбуша ПСГ С уважением Николай, Владивосток.
16 августа 2010 03:41



Гидрострой?
17 августа 2010 09:11
Вадим
Вадим

мне кажется сейчас самая правельная позиция - это не перегревать рынок. Дикая скупка по безумным ценам приведет к откату назад и крикам о помощи. Надо работать с горбушей по потребности. Спокойно. Ибо при цене более 75 руб кг на Москве - это уже как минимум ровные продажи без энтузиазма. Реальное потребление сырья с такой себестоимостью ниже на 30-40%. Чтобы не было мучительно больно уходить в минус не перегревайте уже перегретое.
17 августа 2010 09:15
Вадим
Вадим

пожалуйста, прислушайтесь. Заниматься надо сейчас можно чем угодно - растет цена на минтай, нет кальмара, донно пищевые актуальны, импорт лосося.
17 августа 2010 09:20
Елена
Елена

ВАДИМ ПОЛНОСТЬЮ С ТОБОЙ СОГЛАСЕН!
20 августа 2010 10:24
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Очень любопытно будет посмотреть на коррекцию цен по горбуше в ноябре месяце.Цена на уровне 85 рублей за ПСГ уже является по сути предельной,при которой обьемы продаж начинают снижаться.Кроме того,российский ырнок ничего пожалуй не умеет делать так хорошо,как играть на понижение.Что наблюдалось уже не раз и не только на такой позиции как горбуша.Покупательская способность населения,мягко говоря,не растет.Переходить же в другой ценовой сегмент горбуша не может- для этого нужна другая заморозка,упаковка,т.е. принцпиально другая культура производства.Обычный покупатель не станет платить за горбушу в два раза дороже,просто потому,что ее "мало" словили..Он будет покупать другую рыбу..Или дороже семгу,ту же Чили,или дешевле другие виды рыб.Большинство клиентов,стараються покупать сейчас горбушу ровно столько,сколько смогут продать сразу...А отложенный спрос если и состоиться то только при коррекции цены до 60 рублей во Владивостоке..А дальше,стоит просто подождать,пока у кого то дрогнут нервы на фоне замороженной оборотки и заполненных складов....А там уж повезет тому,кто успеет продать первым,и купить последним..

24 августа 2010 07:19
Вадим
Вадим

к сожалению имеет место общий рост цен на продукты питания. фон растущий. Безусловно при розничной цене более 100 руб кг горбуша уже далеко не хит. Но при сравнительной стоимости семги, форели оптимальная цена до ноября включительно 85 руб кг. Тут с цифирой согласен.
24 августа 2010 09:56
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Рынок "греется" каждый день..При этом,любопытно что Камчатка в 2010 году отловилась лучше чем в 2008 году..139 000 тонн подняли.В принципе,лучше дефицитный рынок,чем переизбыток продукции,другйо вопрос,что на таком рынке деньги приносит только первая рыба.В последнюю лучше не играть :) Посмотрим,посмотрим,пока по звонкам от клиенвто истерика только увеличиваестя,соответсвенно и рост цены подогревается.С другой стороны на сентябрь подходы судов во Владивосток- "Коканд","Академик Хохлов","Капитан Кириченко","Субару,"Арктур" и т.д..
24 августа 2010 10:05
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Опять же любопытный нюанс..Если Екатеринбург более-менее по 94 - 95 отторговался,с транзитом на соседние регионы,то в Новосибриске ПСГ по 95-97 рублей практически не продается :)
24 августа 2010 15:08
Торговый Дом Экор (Рыба с доставкой в магазины)
Торговый Дом Экор (Рыба с доставкой в магазины)

Предложите 20 тонн горбуши на Москве с приходом до 31 августа. Куплю с удовольствием, если это будет псг отличного качества.

(495)258-0932 Юрий
24 августа 2010 16:52
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Крик души :) А почему 31 августа?? Юрий позвоните в Екатеринбург - там и "Уральский Рыбный Двор", и СЭВ КО и другие уважаемые джентельмены обеспечат вас и качеством и адекватной ценой..Насколкьо я знаю рублей 95 - 98 Екатеринбург торгует в среднем.. И будет вам счастье..Главное успейте продать,до того момента когда домина вниз посыпется..
25 августа 2010 07:53
Вадим
Вадим

Да.. где то так примерно. Согласен во многом. Потребитель он земной, простой и предсказуемый. Устаканится цена. Удивительно тока, почему в это до сих пор многие не врубились...
25 августа 2010 10:42
Торговый Дом Экор (Рыба с доставкой в магазины)
Торговый Дом Экор (Рыба с доставкой в магазины)

А почему до 31 августа??
Просто так нужно, странный вопрос...
У меня очень много мелкооптовых и розничных покупателей, и все не против покупать эту рыбу в небольших количествах. В принципе, мы всегда готовы продавать горбушу по рыночной цене, какая бы она ни была.
25 августа 2010 12:09
Вадим
Вадим

http://www.fishnet.ru/news/new…
25 августа 2010 12:12
Вадим
Вадим

мелкими партиями (для ассоримента) горбуша по этой цене продается. Но для оператора и поставщика с такой высокой ценой и соответственно слабой эффективностью она становится не интересной. Если объект не интересен и слабодоходен, то деньги перетекают в более рентабельные коммерческие закупки. Таким образом перегрев постепенно стабилизируется. Чего и хотелось бы быстрей. Времена дикого ажиотажа прошли. Ведь сейчас не 95 год.
26 августа 2010 13:32
Торговый Дом Экор (Рыба с доставкой в магазины)
Торговый Дом Экор (Рыба с доставкой в магазины)

Спасибо, Вадим. Это конструктивно. Но на фоне сегодняшнего дефицита в Москве наши опасения по вышеприведённой ссылке "вступят в силу" в конце сентября в лучшем случае, по моему личному мнению. Сегодняшняя цена среднего опта (опять же, в Москве) близится к отметке 100 руб с явной тенденцией к 105. Спрос есть, мелкий опт действует, как и положено ему, справедливо - берёт по чуть-чуть, уверен, что и будет брать дальше.

Есть варианты фьючерсных сделок МСК 92-93руб на конец сентября.
25 августа 2010 10:10
Алексей
Алексей

Кто-то правильно сказал, это стратегический материал!!!-?
26 августа 2010 09:11



А почему все так активно думают, что никуда рыбаки не денутся, привезут в Россию, а потом рыба полежит и ее продадут дешевле? Актуальная цена на горбушу ПСГ CFR Китай (со всеми сертификатами) сегодня $2700 за тонну. Кто грамотен - легко пересчитает на "с борта во Владивостоке". При этом с качеством в этом году всё гораздо лучше, чем в 2009, покупатели на экспорт в очередь на инспекцию стоят.
26 августа 2010 12:55
Вадим
Вадим

к сожалению мы только что увидели подобное на сайре. В октябре она стоила предельно дорого - доходила до 55 руб кг и звучала тем же хитом как горбуша сейчас в августе, затем вдруг выяснилось, что ее на самом деле ввезено больше чем нужно рынку и цена рухнула и до сих пор стагнирует. Цены упали через два месяца до 45 руб кг. Потом припали в начале года до 40 руб кг и весной все весело и дружно уходили в минус по 37-38 руб кг. Потому что реальное потребление все расставляет по своим местам. Перекидка от склада в Находке на холодильник в Екатеринбурге НЕ ЕСТЬ потребление, это лишь движение Товара от более хитрого манагера к более тормознутому (простите за прямоту)
27 августа 2010 07:07



Жизнь покажет. Кстати, о сайре. Что-то не ловится она у японцев в этом году. По крайней мере, пока.
27 августа 2010 13:17
Вадим
Вадим

рано для сайры. Осень и поздняя осень.
26 августа 2010 09:13



ПРЕДЛОЖЕНИЕ К АДМИНИСТРАЦИИ

поделите пожалуйста ветку на 2 части - например, до и после мая 2010 г. Уж очень длинно, и начало к концу отношения давно не имеет.
26 августа 2010 11:04
Кудрев Герман
Кудрев Герман

Спасибо за предложение, сейчас решаем вопрос с программистом.
26 августа 2010 11:28
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Старая как мир история- все уйдет в Китай :) Минтай уже ушел,хвосты торчат из каждого угла и цены снижаются.Кальмар тоже уходит вниз.Всякому продукту есть своя цена.Очередь на экспорт говорите??Ну-с,посмотрм,подождем октября..
26 августа 2010 11:36
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Занятно,звонят С Сахалина,предлагаюат опять "последние" 500 ТОНН :) :) Лед тронулся?? :) :) А как же Китай??
27 августа 2010 07:08



А что, когда-то было, что 100% рыбы уходило на один рынок?
27 августа 2010 11:25
Пошехонский рыбозавод
Пошехонский рыбозавод

скоро паника по горбуше спадет и цена будет рублей 70-75 это максимум
27 августа 2010 12:11
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Да нет в общем паники..Есть мечта любого русского человека-заработать все сразу и всех обхитрить..При этом,тот факт что рыба по фактическим на сегодня ценам не продается конечным потребителям - наших рыбаков пока не тревожит.Собственно и панику уже улеглась.Нужно просто удобно расположиться в гамаке,налить Glenmorangie 15 лет и наслаждатья процессом..Осталось не долго... :) :)
30 августа 2010 01:53



Факт этот рыбаков тревожит. Но не более, чем перепродавцов тревожит то, что зачастую они выдавливают из рыбаков продажу ниже себестоимости. А попробовать снизить свою прибыль не хотите?
27 августа 2010 12:24
Пошехонский рыбозавод
Пошехонский рыбозавод

неделю назад закупил сорок тонн по 75руб постараюсь растянуть на месяц, а там и подешевле будет, и вообще надо "монополизировать" закупку путем обьединения крупных закупщиков!! все, пошел ждать и пить Glenmorangie и другие произведения серии single malt
2 сентября 2010 08:18
Вадим
Вадим

всех родителей с началом учебного года детей...
2 сентября 2010 09:03
Абыр
Абыр

Всех еще раз с Днем Победы!
10 сентября 2010 10:10
Вадим
Вадим

и все таки смотрю я сегодня на горбушевые продажи . грустно. по такой цене нет существенного объема реализации. по 5 тонн это смешно. думаю подрухнет она. когда большая часть груза переместится с ДВ на Запад, к нам. Готовая продукция из горбуши на прилавках имеет просто безумную стоимость. В общем для роста цен до декабря я не вижу перспектив. Это мое личное мнение.
10 сентября 2010 11:58



Вчера провел инспекцию розничной торговли. Балык горбуши х/к 265 руб/кг. Дорого и сердито.
10 сентября 2010 12:59
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Общался с розницей в регионах,как и ожидалось покупатель просто перешел на другую рыбу..Что в общем-то было очевидно..Ажиотаж сошел на нет,по 80 рублей ПСГ уже торгуется с ДВ..Ждем коррекции цены вниз.
10 сентября 2010 13:50
Елена
Елена

А как быть нам производителям?????
10 сентября 2010 13:50



Сейчас только с розничного рынка. Местами наблюдается наличие ПСГ горбуши неопределенного качества по 65 руб/кг, Кета БГ по 85 руб/кг. Более-менее товарного вида ПСГ горбуша лежит по 110 руб/кг. Очередей нет. По словам продавцов на рынке, хорошо идет мурманская треска и пикша по 110 и 95-100 руб/кг соответственно. Я взял две пикши :-).
10 сентября 2010 14:57
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

Денис забыл добавить, что пикша с треской морской заморозки, великолепного качества и к тому же потр без головы. Чую просрут рынок внутренний Дальневосточники. Нам Мурманчанам это только на руку. Квоты в следующем году на треску и пикшу еще увеличат, будем россиян кормить. (:
10 сентября 2010 15:14



Роман Петрович! Мы только ЗА - кушать Вашу качественную рыбу морской заморозки по нормальной цене! А благодаря увеличению конкуренции продукции одинаковой ценовой категории на рынке заставит дальневосточных производителей задуматься хотя-бы о качестве. Пусть горбуша будет стоить 150 рублей, но только при качестве, как предлагают американцы - индивидуальной заморозки, строгого размерного ряди и градацией по цвету мяса.
13 сентября 2010 08:20
Вадим
Вадим

Роман будте скромней. Скромность украшает советского предпринимателя и люди потянуться...
13 сентября 2010 15:46
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

Вадим, а что нескромного в моем посте? Да, и что есть советский предприниматель? (:
10 сентября 2010 13:54
Елена
Елена

А я не могу в ассорти (где 3 рыбы)положить вместо горбуши треску.Со многими покупателями у нас договора на год,по правилам мы не имеем права поднимать цену на нашу продукцию.Я просто в ахе.
13 сентября 2010 08:23
Вадим
Вадим

Лена. поясни пожалуйста всем от чего ты в ахе?
13 сентября 2010 19:30
Абыр
Абыр

Весной какая цена будет?Как щетаете? :-)))
13 сентября 2010 19:51
Максим
Максим

кета -30, горб- 35 и пробка от мкада до курилово))
13 сентября 2010 19:53
Илья
Илья

Орфография и грамматика как кунгфу - настоящие мастера без необходимости не пользуются.:)

Считаю, что не дарожи 100 рублеф.
13 сентября 2010 19:56
Максим
Максим

дороже 100 точно не будет, в соуса Володе не пройдет))
14 сентября 2010 08:42



Совет Ассоциации добытчиков минтая рекомендовал членам Ассоциации поставить российским покупателям до конца года продукцию из минтая в эквиваленте живого веса, равного 100 тысячам тонн.
А это значит, что будет много недорогого минтая и народ совсем перестанет смотреть на дорогую горбушу.
14 сентября 2010 10:44
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

Рекомендовал, это конечно хорошо. Но все зависит от цены там.
14 сентября 2010 10:46
Абыр
Абыр

Абсолютно ненужная организация изобразила хоть какую-то деятельность."Совет дал совет".Если они еще и советовать не будут,то зачем эта организация нужна?Хорошо,что создали ее не за счет налогоплательщиков.
14 сентября 2010 10:53



Уважаемый Абыр, не надо так иронизировать. За "Советом, который дал совет" кроется весьма конкретное заявление о том, что производители минтая увеличат поставки на внутренний рынок, и, естественно, б/г минтай, являясь народной рыбой (или доступной)может повлиять на потребление горбуши, благодаря более привлекательной цене.
14 сентября 2010 11:19
Абыр
Абыр

Думаю без этого "Совета ни "Добытчики",ни Потребители" ничего не потеряют.Зачем тогда он вообще нужен?
14 сентября 2010 11:45



Мы свои обязательства по поставкам на внутренний рынок выполним, не сомневайтесь. Насчет "недорогого" - не обещаю, но это вообще-то зависит не от нас, а от вас, уважаемые покупатели.
14 сентября 2010 14:33
Рыбник
Рыбник

По поводу полезности такой организации как Ассоциация добытчиков минтая, думаю, единого мнения нет. С одной стороны, это организация которая действительно со значительным членством довольно серьзных организаций. С другой стороны, начиная с активной деятельности АДМ в 2006 г. ее прогнозы и заявления имели с действительностью столь малую корреляцию, что этим можно пренибречь.

Вопрос другого рода. Если АДМ может регулировать, по ее словам тоннаж поставки минтая на внутрений рынок и следовательно влиять на цену. Не является ли АДМ классическим картельным сгововром, и не пора ли этой оргаизацией, чья изначальная цель была защита рыбоков и их интересов, занятся Антимонопольному комитету.
15 сентября 2010 01:48



насчет несоотвествия заявлений АДМ действительности - приведите конкретные примеры, пожалуйста. Насчет второго вопроса - посмешили удачно.
14 сентября 2010 18:16
Абыр
Абыр

Ну-ну.Слушайте всякие бесполезные ассоциации...
15 сентября 2010 08:07



Уважаемые....давайте вернемся к теме... А горбуша-то начала дешеветь
16 сентября 2010 07:32
Вадим
Вадим

Да.. назад откатиться цена. уже очевидно. Слишком много все показали объемов. Выкатили на рынок, как запасной каток. А той живой тяги нет. Думаю 10-12 руб вниз на сентябрь, октябрь. И качество. Как не странно, много вялой и уставшей. Может все таки будет и на лицах консервщиков праздник.
16 сентября 2010 14:26
Абыр
Абыр

Денис,Вы попросите у продавцов дешевой горбуши или минтая и сошлитесь на эту ассоциацию добытчиков.Потом расскажете-посмеемся. :-)))
22 сентября 2010 10:26
Вадим
Вадим

просадка по цене на горбушу на Москве есть и она уже ощутима повсместно. Однако недолгая. Учитывая запасы, отсутствие прогрессии по хранению на ДВ, дефицита оборотных средств, думаю что к концу октября начнется обратный процесс. С появлением холодов россияне кушают в два раза больше. И слава Богу. Кушайте. Приятного аппетита.
29 сентября 2010 13:42
Вадим
Вадим

как сбыт лососевых? господа. что молчим. кого ждем?
30 сентября 2010 11:47
Андрей
Андрей

единственное спасение это - форель. Благо цена опустилась до нужного минимума. Но с Чилийской постепенно начинаем расставаться, может переработчики стали более капризными, но постепенно подсели на Норвежскую и Карельскую,а может мы своевременно подсадили :-) Но сейчас стал профицит сырья, Москва стала продавать больше чем есть на самом деле, больше фиктивности на рынке чем нужно, вот что печально...
12 октября 2010 08:43
Вадим
Вадим

октябрь . не будет никаких падений цены на горбушу и лососевые. совершенно стабильные продажи. ну вот они такие как есть. в два разе меньше прошлогодних, но есть и их можно планировать весь последующий сезон до 2011 года.
12 октября 2010 10:51
Михаил Важненко
Михаил Важненко

В любом случае - это лучше,чем взлеты и падения :) Хотя,опять же смотря по каким регионам смотреть продажи..
12 октября 2010 15:07
Вадим
Вадим

Нижний Новгород в эту статистику не входит. Там вообще особая картина, видимо из за большого количества рыбных компаний на душу населения...
14 октября 2010 10:13
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Равно как и Екатеринбург,Киров,Челябинск :):)
15 октября 2010 07:22
Вадим
Вадим

Эко Вы Батюшка то замахнулись, да на всю Россею селедкой жупановской купцы славились, оную и царю ко двору обозами возили в бочках дубовых..
15 октября 2010 08:28



Да уж, Батенька, только не по таким ценам :-))
15 октября 2010 09:58
Пётр
Пётр

Кто нибудь хочет секцию в складчину по 78 рублей ПСГ взять с Владика?
31 января 2011 08:39
Вадим
Вадим

итак. новый год прошел. январь тоже. ну... как жизнь, как бизнес, коллеги? горбуша. стала ли она "ругательным" словом, или просто перешла их топов в премиум. Хотя качество оставшейся и "премиум" несовместимы.
12 мая 2011 08:24
Вадим
Вадим

Началась подготовка к новой путине 2011 года. Двухгодичный цикл прошел. Остатки Горбуши ПБГ по 120 руб кг, ПСГ в среднем 98-105 руб кг. Плохо рынок 2010 года отреагировал на нагретую цены русского лосося. Чтобы горбуша как топ сохранилась и в 2011 году вновь радовала народной ценой не будем делать прошлогодних ошибок. Пора делать ставки начальной первой цены на свежую...
14 июля 2011 07:06
Вадим
Вадим

Добрый день, с почином Всех участников великого Российского рынка рыбы и морепродуктов. !!! Горбуша ПСГ магаданского вылова пришла первая в Приморье и уехала на Запад 14 июля. Качество - хвалите, хвалите.. не надо сдерживаться.))) Судя по рыбалке в этом году и активности экспортеров провала в цене ожидать не приходится. Как и по минтаю альтернатива продаж имеется.
14 июля 2011 08:17
Вадим
Вадим

по Восточной камчатке работает циклон для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите , но судя по карте несильный. Однако работу ТР на двое суток остановит.
15 июля 2011 11:25
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Прогнозы дело не благодарное,но все же :)
Горбуша ПСГ серебро,пригодная для переработки в сентябре - октябре
будет стоить примерно 50 - 52 рубля в Москве.
Горбуша пригодная только для розницы 40 - 42 рубля.
При условии,конечно,что рыбаки возьмут все прогнозируемые объемы :)
Вряд ли циклоны,японцы,китайцы смогут удержать высокие цены при таких объемах.
Впрочем-август расставит все на свои места :)
Зарабатывать можно и на растущем и на падающем рынке- были бы финансы,информация и умение :)
Чего всем и желаю :)
18 июля 2011 14:24
Вадим
Вадим

да объемы то как раз слабые. 56000 тонн взяли на 18 июля. И уже все скисает на Магадане и Восточной Камчатке. Это видно по % самок и самцов. Остался Сахалин и Курилы. Максимально чтоб даже "тракторами давить" это 120 000 тонн там могут изьять . Больше просто невозможно.. Суммируем и получаем 176 000 тонн горбуши. И что? где собственно "такие объемы?" Это даже не 2009 год!!! Это фигня для внутреннего рынка с годовым запасом сырья. Просто временная истерия в связи с большим единовременным подходом траспортов с моря на материк. Поэтому считаю что будут выше..
18 июля 2011 14:32
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Ну-с тоже есть доля истины в этих аргументах :) Увидим..Просто для того что бы завалить рынок, к сожалению нужно совсем не много..Что не раз и не два уже было видно..Сегодня цены на Владивостоке с подходам на 22 - 25 Июля 68 ПСГ и 74 БГ.
18 июля 2011 15:32
Вадим
Вадим

и тариф уже 12 руб на кг. и с Сахалина 16 руб на кг. это на 18 июля. А после 20 июля думаю что увеличат. При этом надо обеспечить отсутствие простоев, прохождение досмотров и собственно наличие подвижного состава, последнее самое сложное..
20 июля 2011 08:18
Вадим
Вадим

заваленный и испуганный рынок быстро адаптируется, когда виден реальный вылов и выпуск. Страх проходит и наступает трезвый математический расчет.
20 июля 2011 11:47
Владимир
Владимир

Побеждает здравый смысл!!!Я с вами полностью согласен:-)
21 июля 2011 07:10
Вадим
Вадим

примерно 80 тысяч тонн уже изьятие на Востоке Камчатки лососевых. И дело идет к концу. Слово Вам, "товарищ маузер" , остров Сахалин .
21 июля 2011 14:20
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

Вадим, прокомментируйте пожалуйста:

«С начала путины камчатские рыбаки добыли первые 100 тыс. тонн лососей, – заявили в пресс-службе. – Подходы лососей превышают прогноз, данный отраслевой наукой. В связи с этим комиссией по оперативному регулированию промысла анадромных видов рыб принято решение увеличить допустимые объемы лососей на 1,3 тыс. тонн».

Как сообщили в пресс-службе, в 2009 году в рекордную за последние 100 лет путину к концу июля было выловлено только около 85 тыс. тонн.

Ранее «ФедералПресс» сообщал, что лососевая путина началась на Камчатке с 16 мая, рыбакам было разрешено добыть 175,9 тыс. тонн лососей. Ее стартовый объем на 9 тыс. тонн превышает «рекордный» показатель 2009 года, когда изначально разрешено было выловить 167 тыс. тонн лососей.
21 июля 2011 17:08
Вадим
Вадим

я не политик. Пусть каждый делает свое дело. Прошу лишь напомнить мой прогноз через 35-40 суток.
22 июля 2011 00:08
Абыр
Абыр

Какая цена будет в Москве через 45 суток? 45 руб.?
22 июля 2011 12:59
Вадим
Вадим

сумму вылова. минус ежегодная потребность. в зависимости от знака перед итогом будет ясно - в рост , замрет или падать. если + то падает., если близка к нулю то замрет, если минус то рост. Примерно так.. если не брать во внимание всякие погрешности - экспорт, инфляция, рост спроса на продукты сельхозназначения общемировые и т.д..
22 июля 2011 13:40
Абыр
Абыр

Какой вы умный! :-)
21 июля 2011 22:47
Михаил Важненко
Михаил Важненко

"Турниф" с борта - подход 01-03 Августа на ПСГ 57 рублей..

22 июля 2011 05:13
Калугин Игорь Викторович
Калугин Игорь Викторович

Что рынок колашматить с подхода т/р "Симфония" (ориентировочно 01-03 августа 2011)турниф отдаёт псг 65 бг72
22 июля 2011 10:25
виктор
виктор

Господа,дайте совет ,предлагают на Сахалине на сегодня идеальное серебро псг горбушу объём
по факту 45р/кг плюс тариф до Москвы 17-18р/кг со всеми доками.Брать или ждать падения цены?
22 июля 2011 12:55
Вадим
Вадим

странно.. советую не пожалеть денег на билеты . Все увидеть своими глазами.. И доки и рыбу ... очень похоже на кидок.
22 июля 2011 10:46
Владимир
Владимир

А смысл торопится с покупкой?
22 июля 2011 15:07
Ника
Ника

Все оперируют цифрами учтенного вылова, а есть еще неучтенный.......
25 июля 2011 09:01
Вадим
Вадим

неучтенка по горбуше отсутствует. потому что себе дороже и потому что проще добиться добавки или олимпиады по региону чем идти на крим
23 июля 2011 09:43
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Калугин Игорь
Рынок не надо колошматить,рынок надо знать :)
Цена от компании Турниф указанная мною по предложению на утро пятницы имела место быть.
ПСГ 57 рублей.
Складывается впечатление,что здесь собрались поклонники эзотерики свято верующие,что если каждый день говорить о росте цен на горбушу,то цена вырастет!! :)
Тогда ветку так и надо назвать: "Поднимем нашим оптимизмом цены на горбушу" :) :) :) Повторять в течении дня заветную фразу 10 раз - и рынок вырастет :) :) :)
Интересно,кстати другое..Как поведут себя компании вошедшие в пул с нацрыбрессурсами..
По слухам судно Берег Надежды будет грузится на Камчатке в середине августа и идти прямым ходом на Питер.Подход придется как раз на момент насыщения рынка,когда вся продукция будет сегментироватся по качеству.Объем повезут большой,и что дальше??На хранение до января-фераля? Или быстрая продажа?? :) А ведь сам факт захода такого объема будет давить на рынок..
В сущности вопрос даже не в том упадет рынок или нет,вопрос в том насколько он упадет..
Отсутствие больших объемов заходящих на Владивосток компенсируется отсутствием спроса и выжидательно позицией абсолютного большинства игроков на рынке.К тому же,большая часть перерабатывающих предприятий дожидается горбуши с Сахалина..И дожидается спокойно,дорабатывая на старой горбуше плюс наблюдая традиционный спад продаж по жаре..
Посмотрим что будет дальше..Сейчас ключевой вопрос - подойдет ли по качеству в абсолютном большинстве первая горбуша Китаю???Если да,тогда снижение цены будет боле плавным и прогнозируемым..Если нет - то ны рынке будет истерика,чего не хотелось бы!
Ждем-с :)
25 июля 2011 08:59
Вадим
Вадим

чето нихрена не понял. написано много а идеи нет
26 июля 2011 00:28
Абыр
Абыр

◦Театр — это дуракаваляние… Разговаривают, разговаривают… Контрреволюция одна. (с)
23 июля 2011 10:36
Ника
Ника

Китайский фактор действительно очень интересен. Китайцы вдруг начали очень дорого покупать минтай, что даже не позволяет переработчикам работать с прибылью. В чем причина, неясно. По горбуше тоже может случиться что-то непредсказуемое.
25 июля 2011 13:13
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Вадим идея проста - можно сколько угодно как заклинание повторять фразу о росте цена на горбушу :) :) Но она все равно упадет в цене не смотря на ожидаемый спрос со стороны Китая и планируемую интервенцию нацрыбресурсов..Последняя - может еще больше опустить рынок при не согласованной политике продаж :) :) :)
Ну это так,к слову :)
http://www.fishnet.ru/news/flo…
26 июля 2011 15:03
Вадим
Вадим

я пока не знаю. надо месяц еще чтобы точно знать. Но при этом мониторинг вылова, тонкое соотношение экспорта, цены экспорта, тяги на РФ, позволяет во время принять правильное решение. Нацрыб.. не забивай себе голову этим бредом. Конечно при такой жаре грустно . Но представь; что в Москве и области стало холодно, выдали зарплату во время всем, дети пошли в школу, бодро заработала хорека, всем захотелось наконец то вкусно поужинать... Лично моя миссия не убеждать. Клал я на это. Чем больше будет успешных предпринимателей рядом, тем больше возможностей и движения вперед..
26 июля 2011 22:52
Максим
Максим

А в чем идея, Вадим?))
27 июля 2011 08:59
Вадим
Вадим

меньше ошибок и залетов. учитесь на моих.. с сединой в башке это приходит.
27 июля 2011 09:37
Абыр
Абыр

Что приходит? :-)
27 июля 2011 14:14
Александр
Александр

да все уже давно понятно! Цена обвалится ниже 40 рублей в начале августа. Истерика набирает обороты. Вчера 60 руб/кг, сегодня уже все ПСГ по 55 раздавали, а только что надежный поставщик предлагал по 50 отличную камчатскую пэсэгэшку без денег. Байки ДВ компаний про гипер активных китайцев и корейцев откупающих мегатонны горбуши по 2400 USD - чистый бред. Или несбыточные мечты. Уже однозначно можно сказать - экспорт будет вялый. Короче стоить будет горбыль - как минтай. А тогда и цена на минтай начнет снижаться, ведь не дело что минтай будет дороже красной.. В который раз флота сами себя "нае".. а все от жадности )))))
28 июля 2011 04:13
Андрей
Андрей

Китайцы горбушу не гиперактивно (не идиоты же), но покупают. Цены от 2300 до 2500 с инспекцией. С чего бы экспорт был вялый, не понимаю и признаков этого не вижу. То, что минтай не должен быть дороже горбуши - предрассудок. Бывает разный минтай и бавыет разная горбуша. Хороший минтай во всех отношениях лучше желированной залежалой кровоподтечной горбуши.
28 июля 2011 08:09
Вадим
Вадим

Когда горбушу принимают по 10 тонн в смену, когда нет спешки и палящей жары, то все идет классно и рыбка на зягляденье и по мясу и по органолептики. А вот когда все орут - срочно беги принимай, полные невода и рыба там тухнет, то это жесть. Магадан, первая Сахалинка однозначно на 5 по качеству. А остальное при валовой беспощадной заморозке - надо смотреть.
27 июля 2011 15:04
Ника
Ника

Знающий чел сказал, что относительно интервенции Нацрыбресурса - это очередной треп. Реальных средств нет. ТР Берег Надежды к Нацрыбресурсу отношения не имеет.
Скорее всего, это Русское море. Говорят, что они в прошлом году
уже проделывали такую операцию.
27 июля 2011 17:11
Дмитрий
Дмитрий

Я могу ответить просто. Что то мне подсказывает, что цена на горбушу будет 70-75 ПСГ и 80-85 БГ.
28 июля 2011 08:42
Дмитрий
Дмитрий

Сегодня разговаривал с ребятами с ДВ. Предложили пару контейнеров ПСГ по 45 на ДВ. плюс 12 доставка плюс 2 доки. Итого 59 рублей. Но мне кажется это не низ.....
29 июля 2011 07:08
Вадим
Вадим

за доки уточни.. маловато. цифра должна быть другая. и цена доставки с Острова уже давно не 12... советую позвонить в Альянс Восток Запад или другому надежному экспедитору. То ли ребята твои в тумане, то ли выдают желаемое за действительное..
29 июля 2011 13:07
Евгвений
Евгвений

Господа,я как добытчик и производитель скажу Вам,мечтать не вредно,что цена опустится ниже 40 рублей.Я сомневаюсь, что добытчик отдаст свою продукцию за бесценок.А насчет китайцев скажу,что предложения есть и немало.Цена ниже чем 55 рублей не будет,хотя конечно можно купить и по 40,вопрос качества.Даже те,кто покупал сырец с документами(по предоплате) и перерабатывал затем,получил себестоимость на Владивостоке около 38 рублей/кг,вот Вам и арифметика,считайте сами.
29 июля 2011 14:48
Александр
Александр

Добытчики у нас как всегда в сладких грезах. Блаженненькие такие, прямо умиляет! А арифметика то тут причем? С\с давно уже ничего не значит. Не в СССР живем. Арифметика другая будет: вот подойдет разом полтинничек на Владик, а крупные трейдеры не спешат по крупному брать и не будут пока. Да и с финансами ситуация у большинства - как у китайцев. С вывозом - сами знаете какая ситуация уже потихоньку возникает, холодильники тоже не резиновые, и полетит цена вниз так, что уши завернутся! Хорошо если на 40-ка рублях остановится. Тут и сомнений нет. Евгений - 55 это просто смешно уже...
29 июля 2011 19:36
Евгвений
Евгвений

Время покажет,кто был прав...
1 августа 2011 15:03
Вадим
Вадим

согласен. правельный подход. Рынок решает все. Селедка тихушка, та что в Москве давно свалилась ниже всех плановых цен продаж. Потому что столько не нужно ее рынку. Тоже самое возможно и другими объектами промысла. По горбуше только два фактора могут, на мой взгляд задержать цену. 1. Это экспорт в Азию . 2. Промысловая выдержка владельцев груза - ложить на камеру.
29 июля 2011 19:38
Евгвений
Евгвений

Поэтому на москве сейчас по 80-100 ПСГ торгуют)))
29 июля 2011 23:34
Максим
Максим

А причем тут цена, по которой кто-то сейчас на мск торгует, а Евгвений?))Если вы добытчик то ваши старания на форуме понятны, но вот толку боюсь чуть...
30 июля 2011 03:45
максим
максим

для информации. беренгово море на сегодня море приемка горбуша 101 тыс 515 тонн кета 1 тыс 136 тонн нерка 471 тонна голец 175 тонн . плюс береговые предприятия - около 35 тыс . завтра будут свежие данные. приемка продолжается. Оссора . Карага.Тымлат. Ивашка и т.д. судов на приемке более 70. симфония 3 августа не успеет. кристал африка скоро снимается отсюда на владивосток. транспортов здесь не хватает. хотелось бы узнать по цене на икру мороженную горбуши. уже достаточно ее скопилось на борту. думаю что делать с ней, отгрузить на владивосток или придержать на борту.
1 августа 2011 11:22
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Доброе утро,коллеги.
Имею на сегодня цену на ПСГ 60 руб.кг. с доставкой в Москву. Отгрузка из Владивостока до 05 Августа.
1 августа 2011 14:53
Вадим
Вадим

Михаил Юрьевич. советую - дождись прихода груза. Сдай по 1 месту ранних, средних и последних дат вылова на анализ в Лабораторию Рыбного Порта, дождись сутки пока девчата все проверят. Разложат тебе % 1 сорта, 2 сорта, и пищевой нестандарт. Будешь иметь полное представление куда данная продукция годна. И вот тогда тебе станет ясно что с ней делать и что ты покупаешь за 60 руб кг.. Потратишь всего лишь сутки и 5000 рублей.. но и кто нибудь у тебя побегает в порту за скромное вознаграждение.
1 августа 2011 12:46
gastronom
gastronom

Вот и появилась долгожданная вразумительная цена.
1 августа 2011 13:31
Максим
Максим

Михаил Юрьевич, считаете что на цене 60 рынок остановится или падение продолжится?
1 августа 2011 16:01
Абыр
Абыр

Если много поймают,то будет дешевле минтая.
1 августа 2011 23:35
Арктик Фиш, ООО
Арктик Фиш, ООО

Уже есть цена 45 рублей за псг, на ДВ
1 августа 2011 23:36
Арктик Фиш, ООО
Арктик Фиш, ООО

до минтая не далеко
16 ноября 2011 10:30
Абыр
Абыр

Минтай подрос.:-)
2 августа 2011 10:46
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Цена пока садится..Камчатка отловилась почти :) Официалльно :) Ждем Сахалин...
2 августа 2011 16:23
Вадим
Вадим

да.. там затишье вторые сутки. Ждут вторую волну. Если в Аниве не ткнется, то меньше 50 руб на Сахалине не будет, а если Юг заработает во всю, то велкам в 2009 год дубль два. Контрольная дата 16 августа.
3 августа 2011 13:23
Игорь
Игорь

Крига только начало.
4 августа 2011 11:02
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Доброе утро :)
Ну-с цена 40 руб.кг. уже есть на Владивостоке :)
И вес впереди,качество у большей части рыбы плохое..
Выход икры 10 % - кто смотрит на качество рыбы??
Так что ждем-с,ждем-с...
5 августа 2011 04:26
Владимир
Владимир

господа, нахожусь на о. Сахалине. Обстановка по рыбным подходам такая с01.08 по 04.08.2011г подхода нет, по всему региону. Многие предприятия продажи рыбы заморозили. Те что продают подняли цену 57-60 р\кг.ПСГ горбуша. Цена на икру на севере от 800 до 870 р\кг. юг 1000р\кг.Если нужна достоверная информация обращайтесь. Также могу представлять интересы компаний в данном регионе. Предложение отправляйте на эл. почту vladimirnef@rambler.ru/
5 августа 2011 10:28
Вадим
Вадим

да согласен. именно такая картина. Михайил Юрьевич - наверно будем уже называть вещи своими именами. Без лирики. Вы назывыаете цену ГОРБУША ПСГ 2 СОРТ. То есть с заблуждение публику не вводите - так и пишите. "Ну-с цена 40 руб на 2 сорт..." может он кому то и нужен на консервы.. А вот 1 сорт стоит других денег и продается по другой цене. Пусть у Всех будет понимание и право выбора...!!! Тогда будет честно.
9 августа 2011 08:36
Вадим
Вадим

острожней в этом году с хабаровской горбушей и кетой. Странные явления там отмечены в устьях при массовом ходе рыбы..
9 августа 2011 10:07
Максим
Максим

Как дела на сахалине? Пошла уже?
9 августа 2011 20:56
Вадим
Вадим

третьего толчка нет. Анива ждем.. пару тройку дней еще.
10 августа 2011 06:06
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Вадим,безусловно прайс 40 рублей был на "пластилин" :) Но ведь форум не для праздной публики,а для тех "кто понимает" :)
А что за странные явления были отмечены с хабаровской горбушей и кетой ?
10 августа 2011 15:02
Вадим
Вадим

необычно много плавающей кверху брюхом. есть у меня смутные мысли..
10 августа 2011 12:12
Niko
Niko

тряхануло рядом с Сахалином.. рыбка по сведеньям рыбаков пошла к курилам.. так что хз, что будет с рыбой сахалинской, ну и с ценой соответственно.
10 августа 2011 15:07
Вадим
Вадим

надо бы вообще сахалинскую и курильскую классифицировать иначе. Название новое зарегить.. вот чем нужно заниматься СахНиро. Например это стадо пусть называется Сима, а беринговоморское - Горбушей. Как вариант. Чтоб фон на доходность не влиял. )))
30 августа 2011 05:22
Андрей
Андрей

пусть горбуша называется "сима"... Хорошая мысль. А кета пусть называется "камбала".
11 августа 2011 04:55
Калугин Игорь Викторович
Калугин Игорь Викторович

75 руб БГ Сахалинскую отдаю в Владивостоке 54 тонны вылов Северо-Восток Сахалина а вы говорите изотерика
11 августа 2011 09:02
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Ну-с цена пошла вверх на Владивостоке,надолго или нет увидим :)
Лучше - если надолго :)
Ждем Сахалин..Любопытно кстати,куда суда то выгружаться будут во Владивостоке??
Особенно те,в трюмах которых температура минус 9..
11 августа 2011 09:46
Вадим
Вадим

идет циклон с Юга. Даже если заденет краем, про вал горбуши на Острове на этот год можно забыть. Западная Камчатка возьмет не много. По сырью более менее понятно. Цена на Владике ПРЕДЛОЖЕНИЯ пошла вверх. Так сказать исскуственно объеденили усилия и пообщались. Сейчас будет резонанс обратного отката.. пару недель надо... Цена спроса опять отыграет на камчатскую вниз, потому что она нахрен в таком количестве не нужна. Сети будут брать и делать акции на камчатской горбуше при рабочей цене 60-65 руб на Москве, если будет выше, то не будет сетевых массовых продаж бабушкам и народу. Сговор дело иногда нужное, но до разумного уровня. Разумный уровень цены соотвествует доходу потребителя. Он крайне не высокий..
11 августа 2011 10:30
Евгении
Евгении

Циклон вроде,прошел.Но рыбы на юге Сахалина почти нет(залив Анива нет вообще!!!)Средняя часть восток по среднему, Северо- восток берет хорошо,не может обработать! Возить далеко до Юга -тухнет в куботейнерах !!! Рыбы будет мало!!! Потдерживаю слова Вадима.
11 августа 2011 12:16
Ника
Ника

Поставщик c Сахалина сказал, что якобы японцы хотят разместить госзаказ на нашу горбушу.
Это просто слухи или же ведутся реальные переговоры?
11 августа 2011 15:10
Niko
Niko

Ага.и китайцы тоже госзаказ хотят разместить)))) хотя горбушу сами практически не едят-отправляют на экспорт в виде филе..спокойно мадемуазель)) не съедят ускозглазые нашу горбушку))
15 августа 2011 08:34
Вадим
Вадим

Сахалинскую горбушу они съедают тока "шуба заворачиватся" поэтому и образовалась разница цен на КМЧ и Остров и магадан.
16 августа 2011 00:51
андрей
андрей

доброго всем дня. Предлагают горбушу псг с Камчатки. Идет ли она в переработку на копчение? А то как то мнения разнятся.
16 августа 2011 02:09
Андрей
Андрей

Мнения разнятся, потому что Камчатка довольно большая (не верите - взгляните на глобус и сравните со своей областью). И путина здесь длится не один день. И погода в разные дни разная. И т.д. и т.п. Чтобы понимать, на что пригодна конкретная партия, нужна инспекция.
16 августа 2011 08:34
Вадим
Вадим

Западно Камчатская горбуша как правило идет в переработку. Побережье холодное, глубокое, горбуши там мало, обрабатывать и морозить успевают, потому что вала нет в это году. Уточняйте район промысла, даты заморозки, с каких неводов принимали сырец.
16 августа 2011 11:42
Ильяс Ирекович
Ильяс Ирекович

А каких производителей предпочитаете для переработки западно камчатской горбуши?
16 августа 2011 12:24
андрей
андрей

рыба в основном будет из пос. Октябрьский и ближайших районов. У знакомых ребятишек заводик свой вот и попробуем наладить прямые поставки на материк. Устали что то они с Владивостоком работать. Хотца напрямую.
16 августа 2011 14:20
Вадим
Вадим

ОРКЗ 55, Усть Хайрюзово, Пымта, Кристалл,...
16 августа 2011 23:44
андрей
андрей

Мне ни о чем это не говорит. Я сильно не вникал в их местный калорит.
18 августа 2011 08:47
Вадим
Вадим

более менее адекватная цена и качество у магаданской горбуши. Кроме того неразделанная почти вся с икрой..советую.
18 августа 2011 08:55
Владимир
Владимир

Блин,а я из одного блока методом тыка достал две особи-оказались с молоками!
А,у вас какой процент икряной?
19 августа 2011 11:29
Вадим
Вадим

55% самок. свободной неразделки 174 тонны в Москве и 103 тонны на Влдв
18 августа 2011 14:50
Михаил Важненко
Михаил Важненко

День добрый..
Вадим а нет информации по качеству горбуши идущей на Питер?
Я знаю на Т.Х. "Коммунары Николаева" идет продукция следующих изготовителей : "Тымлатский Рыбокомбинат","Василий Каленов","Промысловик", БМРТ "Хотин", "Петр Ильин", "Капитан Кузнецов"..
19 августа 2011 11:30
Вадим
Вадим

есть информация конечно. Принимаем участие. Идет два борта. Сейчас рано озвучивать. все своевременно.
18 августа 2011 15:02
Евгвений
Евгвений

Все эти изготовители работали на востоке в этом году,где был вал,поэтому качество проверять нужно однозначно!!!Кто то гнался за количеством,домораживали в холодильниках,ну наверное были и те,кто обращал внимание на качество.так что нужно проверять однозначно!!!
19 августа 2011 07:35
Андрей
Андрей

При чем тут холодильники? На транспорт перегружали прямо с траулеров.
19 августа 2011 11:37
Евгвений
Евгвений

Андрей,при заморозке рыбы существует определенный технологический процесс,при котором конечным результатом является,в том числе,определенная температура тела рыбы.Когда идет Вал рыбы и не хватает мощностей для переработки многие переработчики,и не только береговые,но и суда в море(в особенности),так как их заработок напрямую зависит от количества выпущенной продукции,не соблюдают этот процесс.Они немного подмораживают рыбу,опускают температуру в трюме ниже положенной,и рыба"доходит" в трюме,-если это пароход,или в холодильнике,-если это береговой завод.Я рыбачу уже более 15 лет и видел еще и не такое.Поэтому те,кто заинтересован в качестве,а не в количестве,садят на суда,если приемка морская, своих представителей,которые следят не только за количеством,но и за соблюдением технологического процесса,если конечно в этом заинтересован руководитель.
Спросите любого переработчика за качество его продукции,и Вы услышите только одно,отличное.Сегодня такое понятие как 1 и 2 сорт,практически не существует,все стараются извлечь максимальную прибыль и все.И вообще рыбалка сейчас,это не то что было,скажем лет 10-15 назад,все очень и очень сложно.Поймать,это только пол дела,надо еще переработать хорошо,сохранить а затем и продать повыгодней.
Что касается вышеуказанных производителей,могу от себя добавить,в свое время сдавал на БМРТ "Хотин","Василий Каленов",больших претензий к переработке не было.
19 августа 2011 11:45
Вадим
Вадим

истину глаголишь, Евгений. истину. Любая сейчас продукция из горбуши имеют свою цену. Разумней всего определять качество ценой, потому что и операторы довольны и Производитель тоже, взявший объем.
19 августа 2011 09:12
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Вот это и интересно,какое качество и с какой температурой загружали в трюма?
19 августа 2011 11:39
Вадим
Вадим

с этим проблем не будет. за 45 дней северного перехода она звенит.
19 августа 2011 11:46
Евгвений
Евгвений

Согласен с вами Вадим,пока доедет замерзнет,только все равно технология уже раз нарушена,это отразится на качестве продукции!!!
19 августа 2011 12:32
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Нет ребята,звенеть то она звенит...Только вот как она зазвенит после дефроста на производстве???Пластилин не звенит,он мнется :) Будем надеяться,что гурзили хотя бы с температурой минус 14.
19 августа 2011 13:48
Евгвений
Евгвений

А чтобы не было после дефростации пластилина,я считаю что крупные предприятия,которые в дальнейшем занимаются переработкой сырца,должны думать заранее.
Тесно сотрудничать непосредственно с рыбаками,а не со скупщиками,посредниками.От этого сотрудничества однозначно выиграют обе стороны.Во первых цена сырца(морозки)-будет значительно меньше,и самое главное при грамотном подходе,за качество не будет болеть голова.
Я конечно не занимаюсь дальнейшей переработкой сырца,но качество сырца,я думаю имеет первоочередное значение,а затем уже умение технологов производства сделать конфетку,чтобы конечный продукт,был для потребителя вкуснее,чтобы попробывав его раз,захотелось купить его еще.Другими словами продукция будет конкурентоспособной и по качеству и что не мало важно и по цене.
А сейчас в большинстве случаев,что происходит.Производство сидит,ждет путины,ждет что будет с ценой,а потом начинаются поиски,подешевле,получше(качество).
В конечном результате покупает объем в большинстве случаев,со вторых рук,а то из третьих,что одназначно влияет на ценообразование.Качество-этот вопрос все равно остается открытым. Покупает производство объем,к примеру 100 т.,но образцов на дефростацию из партии могут взять сколько,пусть 10 коробок.Все равно нет 100 % уверенности,что качество всей партии одинаковое.Потом технологи на производстве начинают лепить из"гавна" конфетку.А не поленились бы,нашли рыбака,заключили бы с ним договор,внесли предоплату(многие рыбаки перед путиной нуждаются в деньгах),тем самым закрепили бы цену.Вместе спокойно нашли бы хорошего переработчика,морского или берегового,поставили людей смотреть за технологическим процессом и все.И цена нормальная и за качество голова не болит.Почему японцы,китайцы так делают,почему наши крупные переработчики так не делают,единичные случаи.Но наверное это дело лично каждого руководителя,но я понимаю одно,что цена и качество-это основные составляющие успешного развития производства,а не так....народ все съест.....эх наш менталитет!
19 августа 2011 14:16
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Странная позиция...У меня большая часть моих клиентов,и крупные и средние по объемам производства компании,покупают рыбу напрямую с инспекцией перед отгрузкой на ДВ.Причем давно,вы Евгений не из ведомства Крайнего будете??Ему вот все плохие и алчные перекпущики в страшных снах снятся :) :) :)
19 августа 2011 15:12
Евгвений
Евгвений

Михаил Юрьевич,я не из ведомства г-на Крайнего.Я работаю на востоке Камчатки уже 17 лет,бывший КАО.При ходе рыбы на Востоке основная масса горбуши добывается именно у нас.в Карагинском районе,и поверьте я знаю что говорю,единичные случаи,когда производство сотрудничало с рыбаками напрямую.В основном это представители Владивостокских компаний,перекупщики.И все что я писал,я писал про свой регион.Конечно же есть регионы,где есть сотрудничество напрямую,я даже в этом не сомневаюсь.Далеко ходить не надо,запад камчатки.Когда там Вал рыбы.там присутствуют некоторые представители производств,и даже некоторые крупные производства пооткрывали там заводы,а до нас почему то они не добираются или не хотят или ленятся.
А вы,Михаил Юрьевич,сами рыбак или производственник?
19 августа 2011 21:04
Абыр
Абыр

Евгений,Вы два раза щелкните на надпись "Михаил Юрьевич" там вам все и написано. :-)
21 августа 2011 19:34
Екатеритна
Екатеритна

Вся правда о комбинате..Динозавры в консервах..для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите
22 августа 2011 10:00
Андрей
Андрей

ОЧЕНЬ старый прикол. Ну, ОЧЕНЬ.
23 августа 2011 15:14



Что на сегодняшний день? Что-то поменялось по цене? На Владивостоке говорят, Китайцы ещё ходят? Покупают? Когда будет падение?
24 августа 2011 09:17
Александр Макаров
Александр Макаров

По нашим данным, во Владивостоке продолжился рост цен на горбушу, в Москве цена с высот слезает потихоньку.
24 августа 2011 09:46



Рост во Владивостоке уже больше недели продолжается, а разве рост во Владивостоке и рост в Москве не взаимосвязаны? У нас на Екатеринбурге вообще нет горбуши, если и есть, до дорогая. Все ждут дешевой...
24 августа 2011 10:51
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Регионы постепенно горбушей насытились.На Сахалине качественной рыбы,вопреки ожиданиям,в этом году будет не много.Дальше имеем давление объемов с ДВ + подходы в объемов в Питер.Уверен,цена будет корректироваться вниз.Клиенты свои текущие потребности обеспечили.Качественной рыбы в этом году совсем мало.А вот все остальное по 57 - 60 рублей за ПСГ на Владивостоке,мало кому интересно как позиция в объеме.Сейчас клиенты соориентированы на короткие покупки,без складских остатков.Для активных розничных продаж цена во Владивстоке + стоимость доставки - не проходной вариант.Вариант удержать цены на текущем уровне - до ноября не продавать объемы - не выходить в деньги.Посмотрим,кто осилит :)
24 августа 2011 13:55
Вадим
Вадим

не согласен с такой картиной. Регины обрывают трубки и они не насыщены. Пустые или полупустые. Еще не сказала свое слово X5 ретайл групп. А это слово дорогого стоит. Для успешных продаж камчасткой рыбы цена 75 руб кг проходная, рабочая и живая... для сетей. Никто снижать ничего не будет, потому что с Анивы флот снимают. Качественная и очень актуальная курильская горбуша только только началось. Промысел на Курилах весь сентябрь - Гидрострой, Континент, Импульс, Рыбак, Буг..) Экспорт и заявки на получения разрешения на экспорт в три раза превышают прошлый год по объемам. Запасы камчатской горбуши есть, но на последующие 11 месяцев ее вряд ли хватит. Мое мнение - цена устаканилась, сравнялась, отсепарировалсь на КМЧ и Сахалинку и будет ровно работать до декабря. А там посмотрим.
24 августа 2011 14:04
Вадим
Вадим

спекулятивно уже на горбуше вряд ли кто заработает. Просто процесс насыщения - банальный и рутинный.
24 августа 2011 14:38
Абыр
Абыр

Относительно другой рыбы-Дешевле только минтай и сельдь т/о.Давно уже "улетели в космос" кальмар,скумбрия и другая рыба.Т.е. с горбуши "не спрыгнуть" по существующей цене.Если только на мясо и птицу.А из рыбных цен даже очень ничего смотрится и есть куда расти. (мтк) :-)
24 августа 2011 14:58
Ника
Ника

Наловили более 400тыс.тн, емкость рынка примерно 300тыс тн,
по ж.д. отправили более 80тыс.тн, кораблями привезут в СПБ примерно 43тыс.тн,
На экспорт уйдет примерно 100тыс тн ……..пища для ума:))
26 августа 2011 06:58
Вадим
Вадим

северным путем только 5 , еще 5 и 8. итого 18 т. тонн. Причем последние 8 тыс тонн на октябрь. В остальном ДА, цифры по моим данным такие же.
24 августа 2011 15:25
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Регионы обрывают трубки :) :) :)
Мечты сбываются :)
24 августа 2011 17:32
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

У нас наверное какой то регион неправильный. Горбушу привезли, серебрянка, но много мягкой попадается в блоке. Продаем 78р псг. продажи 100кг в день. Готов продавать обратно из Мурманска. - Это касаемо камчатской.
Сахалинская нормальная для переработки - нужна, нету. Вся надежда на Вадима. ФИле не из чего резать.
24 августа 2011 17:33
Кулик Роман Петрович
Кулик Роман Петрович

Как и коптить, солить
29 августа 2011 17:12
Дмитрий
Дмитрий

Здравствуйте.
А какова цена на сахалинскую кету у оптовых покупателей в Владивостоке и Москве?
Или прогноз.
13 сентября 2011 09:02
Вадим
Вадим

сахалинская кета 1 сорт ПСГ около 120 руб кг
29 августа 2011 23:59
Константин
Константин

Всем добрый день.
Обращаюсь к тем кто владеет вопросом.
Экспорт по Тихоокеанским лососям в среднем за 2009, 2010 года календарные составляет около 100 000 т в ассортименте , горбуша из которого составляет порядка 25 000 т
Это было и в урожайный 2009 год и в не урожайный 2010 год,
По данным в 2011 году горбуши подняли на 17 % больше чем в 2009 году.
Если все свести воедино то вопросов несколько
1)О каком таком диком спросе со стороны зарубежных партнеров идет речь, для каких целей им так понадобилась горбуша именно в этом году больше чем в 2 прошлых?
2)В 2009 году достаточно большой обьем горбуши с рынка было реализовано через сети в с\м виде ( при условии что цена на полке была 50-55р ). Как только цена пошла вверх обьем резко сократился. Вы думаете что при текущей цене сети смогут в 2011 г продать через себя большой обьем?
3) Качество. В любом районе промысла рыба делается как качественная, так и не совсем качественная ( кому для каких целей нужна), нужно просто в самом идеальном случае посылать инспекторов во время переработки или для контроля до отгрузки.
Нельзя говорить что Камчатка плохое качество , а Сахалин или Курилы отличное.
Если послушать каждого изготовителя то со слов именно у него на отлично а у соседа плохо- а что еще говорить.

Резюме.
Можно сколь угодно говорить о качестве , о спросе со стороны зарубежных партнеров, о том что вот вот Х5 начнет мести тысячами тонн, но пока цены не станут реально доступными для конечного покупателя ( граждан РФ)реализация в больших обьемах не пойдет.

Так что те кто решил именно сейчас заложится горбуше с мыслями что она завтра будет дороже - вспоминайте январь- апрель 2010 г когда горбуша взлетела на 60-80% по отношению к декабрю 2009 г , а продажи были между складами перекупщиков ( без реализации конечным покупателям), и потом ПАДЕНИЕ.

Так что Уважаемые господа Рыбаки , Трейдеры и все остальные участники рынка установите действительно честную и адекватную цену на горбушу чтоб она начала продаваться , в моем понимании это должно быть не более 65р на ПСГ Питер-Москва.
30 августа 2011 05:30
Андрей
Андрей

на 1 вопрос ответ длинный. Есть глобальный рынок, на нем разные продукты, дополняющие и замещающие друг друга. Описать мировой рынок донной рыбы + лосося в 2 строках не получается.

на 2 вопрос ответ короче: может и смогут. Помимо всего прочего, выросли и доходы населения, и инфляция присутствует. С поправкой на инфляцию объективно цена снизилась.

на 3 вопрос ответ всем интересующимся давно известен. БОльшая часть горбуши из Карагинского залива объективно плохая (желированность, цвет, кровоподтеки) и мелкая. Горбуша с Сахалина и Курил в основном не имеет этих проблем и к тому же гораздо крупнее. Это вызвано объективными причинами и не зависит от воли и квалификации добытчиков.
30 августа 2011 09:51
Вадим
Вадим

Андрей - Респект. Жизненное мнение. живое.
31 августа 2011 03:43
Андрей
Андрей

Всегда пожалуйста. А вы, стесняюсь спросить, здесь модератор? Если нет, то как-то странно выглядят эти "похлопывания по плечу"
7 сентября 2011 08:35
Вадим
Вадим

сорри. Вы правы.
30 августа 2011 09:49
Вадим
Вадим

Константин, спасибо большое за такой насыщенный пост. Форум - это мнения. Право высказывать свое мнение и прогнозировать, предвидеть есть у каждого из нас. Читатель форума, предприниматель сам сделает анализ. И сам примет для себя решение. Адекватность мнений тоже оценивается самостоятельно каждым, исходя из опыта. Еще раз спасибо, порадовали Ваши эмоции .
30 августа 2011 15:03



По поводу второго пункта: а разве неправда, что Китай, раньше покупающий у Америки, в этом году этого не делает, боясь радиации (течение от Японии приплыло в америку)...поэтому объемы закупа у России и выросли именно в этом году?
31 августа 2011 03:45
Андрей
Андрей

Китай - перерабатывающая фабрика мирового масштаба. Они перерабатывают (а не покупают) во всем мире. Насчет "приплывшей" в Америку радиации - не верьте вздорным слухам.
30 августа 2011 15:49
Ника
Ника

Валентина, откуда такая экзотическая информация?
Насколько я знаю, китайцы покупают и в Америке, просто там цены выше и ,по крайней мере,
недавно вылов отставал от прогноза.
30 августа 2011 16:00



Эта информация с Владивостока.
30 августа 2011 19:57
андрей
андрей

А можно поподробнее о Камчатской горбуше? А то предлагают заняться сбытом рыбы и мнения по качеству камчатской горбуши очень разнятся. Что лучше всего идет на рынке из Камчатского ассортимента? Заранее благодарен.
31 августа 2011 09:21
Вадим
Вадим

лучше судовая заморозка ранних июльских дат, в том числе там, где есть налаженная культура производста и реальная сортировка, а именно: "В.Каленов", БМРТ "Хотин", "Петр Ильин", ТСМ "Приап", "Промысловик" . Поскольку на этих судах, не боясь гнева судовладельца, сортировался 1 сорт, 2 сорт и мехповреждениями с промпереработкой, уверенность в качестве есть.
6 сентября 2011 07:22
Вадим
Вадим

эта ссылка не имеет прямого отношения к теме форума, но мы не раз обсуждали как быть с Поставщиками, работающими без НДС, либо предоставляющих свои схемы поставок. смотрите читайте высказаывайтесь : для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите

6 сентября 2011 10:12
Михаил Важненко
Михаил Важненко

Да,вчера читали и обсуждали данную статью.Спасибо за ссылку.
Прецедент приятный,но увы не обязательный.
Хотя,уже будет легче в занимательных диалогах с сотрудниками налоговых служб.
9 сентября 2011 08:08
Вадим
Вадим

Добрый день. К сожалению на Курилах он недобрый. Из ОДУ 40 000 тонн всего взяли 5000 тонн горбуши. Конечно больше всего Гидрострой.. На Итурупе уже работают закидняками. Очень слабо. Учитывая что уже середина сентября осталась слабая надежда на кету. Таким образом уже можно примерно представить как будет работать лососевый рынок. Весь сентябрь продаваться будет активно дорого и много - Сахалинская горбуша. Но ее крайне мало. Когда она закончится в ход должна пойти первая июльская камчатская горбуша судовой заморозки. На курильское качество в этом году рассчитывать не приходится..
19 сентября 2011 08:33
Вадим
Вадим

странная ситуация. цена предложения на горбушу в Москве равна цене предложения на горбушу в Приморье..
19 сентября 2011 11:01
Максим
Максим

На ДВ цена упадет или в Москве расти будет?
19 сентября 2011 15:07
Вадим
Вадим

думаю что наши друзья на Дальнем Востоке в космосе
19 сентября 2011 15:36
Владимир
Владимир

Москва периодически запускает нас в космос!
20 сентября 2011 11:51
Вадим
Вадим

боюсь что космонавтам тут не выжить. Но можете пробовать )))
20 сентября 2011 13:45
Владимир
Владимир

Время покажет!
20 сентября 2011 01:58
Андрей
Андрей

А Тихрыбком свою рыбу продает дешевле прочих? Или вы уже продали и теперь печалитесь?
2 октября 2011 09:42
Вадим
Вадим

магаданскую продали. занимаемся сахалинским качеством и приличной камчатской
3 октября 2011 03:04
Владимир
Владимир

Крупы растут и с такими ценами они не с космоса!!!
Морепродукты(с какого-то ..... должны быть дешевле)!!!
20 сентября 2011 22:28
Максим
Максим

у кого какие мысли по кете (кижучу нерке)? Наловили? Что с ценой будет?
23 сентября 2011 07:38
Вадим
Вадим

год 2011 некетовый. Потому что прошлый был удачен. Сахалин слабо. Камчатка в основном кета с брачкой 2 сорт. Магаданская кета тоже не пошла. По кижучу лучше, Западное побережье Камчатки вылов удачный. Цена на кижуч ПСГ от 130 р, Кижуч ПБГ от 140.
27 сентября 2011 13:26
Вадим
Вадим

По качественной сахалинской горбуше ПБГ цена растет. уже от 110 до 115 руб кг на Маринику, Сафронов и до 135 руб на Гидрострой. Камчатская ровно.
2 октября 2011 11:26
Олег
Олег

Нужна горбуша ПБГ и другая с\м рыба на ЮФО Ростовская обл. и Краснодарский край , готовы стать представителями под договора с супер-гипер -маркетами Ашан Метро К&К Окей Лента Пятерочка Перекресток Магнит. Требования, стабильные поставки и качество круглый год.
9 октября 2011 10:49
Николай Юрьевич
Николай Юрьевич

Доброго времени, Олег! Круглый год не обещаю, а в сезон можно поработать. Пишите nyki62@gmail.com с уважением Николай Владивосток.
2 октября 2011 19:18
gastronom
gastronom

А мне нужно скромное количество. Всего 50 тонн в месяц.
2 октября 2011 19:53
Олег
Олег

Инновационный Центр Молекулярной Космической Гастрономии - Круто! По какой цене на Москве готовы брать?
3 октября 2011 08:58
Вадим
Вадим

Володя привет. берите образцы проверяйте для себя качество.
 
Наши издания


Что такое FishNet?
FishNet — это российский рыбный портал №1. Подробнее →


Полезные ссылки