Китайскому рынку требуются крупные креветки

Несмотря на замедление темпов экономического роста, численность среднего класса в Китае увеличивается, что движет вверх спрос на дорогие морепродукты, включая крупные креветки.  Учитывая, что китайские фермы обычно выращивают креветок, вес которых не превышает 8-10 граммов, иностранные поставщики имеют хорошие возможности работать на поставках крупных креветок на рынок КНР. Об этом сообщает dalekayaokraina.ru.

В настоящее время этой возможностью активно пользуются экспортеры креветок из Эквадора, которые заняли лидирующие позиции в сфере поставок в Китай креветок размером 30/40 и 40/50.  Сейчас Эквадор отправляет на китайский рынок 50 процентов своей креветочной продукции, и благодаря высокому спросу со стороны КНР показатели эквадорского экспорта креветок находятся на историческом максимуме.

Представители тайских компаний, занимающихся поставками креветок, также отмечают высокий спрос на крупные креветки со стороны китайских импортеров, добавляя, что он ощущается на фоне низких темпов роста производства креветок в КНР.  Тем не менее, спрос на креветки в Китае достаточно силен, а цены находятся на высоком уровне, чтобы делать рентабельным создание новых предприятий по выращиванию креветок.