ЗАО "Мансуровское карьероуправление" основано в 1982 году и располагается в Истринском районе Московской области.
С целью природосообразного использования выработанных карьеров, на базе предприятия опробована, и в настоящее время активно развивается аквакультура - выращивание рыбы на обводненных карьерах в рыбоводных садках.
Рыба выращивается в открытой воде, с низкой плотностью посадки и имеет возможность полноценно двигаться, развиваться и расти, в результате чего дает хороший прирост массы за сезон и высокие вкусовые качества мяса. При выращивании используются только высококачественные импортные натуральные корма.
Основные виды рыб, выращиваемые в рыбоводном хозяйстве - это радужная форель и сибирский осетр.
Рыба предлагается к покупке свежевыловленная, непотрошенная, с головой и хвостом. Каждая партия продукции сопровождается всеми необходимыми документами.
