Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП» выявлены токсичные элементы в партиях рыбной муки сахалинского производителя

18 февраля 2025 Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» в двух партиях кормовой рыбной муки производителя из Сахалинской области подтверждено превышение допустимого уровня содержания токсичных элементов.

Рыбная мука была произведена в конце января 2025 года на двух рыболовных судах, принадлежащих одному предприятию из Сахалинской области. Пробы были отобраны от партий представителями плавсостава и переданы для проведения исследований в Приморский филиал ФГБУ «НЦБРСП».

В ходе лабораторных испытаний каждый образец продукции проверен на соответствие по 35 показателям качества и безопасности – на соответствие требованиям ГОСТа по кормовой муке, Техническим условиям, Правилам бактериологического исследования кормов.

В результате в каждой партии муки установлено несоответствие предельно допустимого уровня содержания высоко токсичного элемента – кадмия (установленное значение превышает норматив в 1,5-1,8 раза). В продукции также выявлено превышение содержания цинка – в 1,7 раза выше допустимого нормативного значения.

Как отмечают специалисты Приморского филиала ФГБУ «НЦБРСП», кадмий и цинк, попадая с кормами животным, способны накапливаться в их организме, вызывая отравления и провоцируя заболевания внутренних органов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста».

Источник: НЦБРСП