{{inboxCounter}}
Непрочитанных сообщений
Новости компании Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (НЦБРСП), ФГБУ
ИНН: 7810102130
Статус:
Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (НЦБРСП), ФГБУ
ИНН: 7810102130
Статус:
Статус:

В список поставщиков небезопасной рыбо- и морепродукции в январе 2025 года вошли 10 стран

4 февраля 16:17

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ "НЦБРСП" информирует о результатах анализа данных информационных систем компетентных служб иностранных государств - ведущих потребителей рыбной продукции (ЕС, США, Япония), который показал, что в январе 2025 года было выявлено 13 случаев поставок небезопасной продукции водного промысла и аквакультуры на рынки этих стран, что на 7 случаев меньше, чем в декабре 2024 года. При этом в одной и той же продукции одного и того же производителя могло быть выявлено более одного нарушения.

Так в январе 2025 года  в основном выявлялись следующие нарушения в рыбной продукции по химико-токсикологическим показателям (7 случаев): превышение уровня содержания ртути – 2 случая, энрофлокмацин (0.02 ppm ) – 1 случай, (AOZ) 3-амино-2-оксазолидинон – 1 случай, фурозалидан (0.001 ppm ) – 1 случай, остатки малахитовой зелени – 1 случай, контроль наличия радиоактивных элементов в связи с последствиями аварии на АЭС Фукусима  - 1 случай.

Также в январе 2025 года выявлялись нарушения по микробиологическим показателям (2 случая): кишечная палочка – 1 случай, продукты разложения – 1 случай, живые бактерии (4.0✕10 ⁵/g) - 1 случай.

Кроме того, в январе 2025 года в список других нарушений (случаев) вошли: не исполнение правил HACCP при производстве, упаковке и хранении морепродуктов – 1 случай, гистамин – 1 случай, паразиты в рыбе – 1 случай и отсутствие информации о безопасных методах обработки крупной рыбы без разделки.

Всего в список поставщиков небезопасной рыбо- и морепродукции в январе 2025 года вошли 10 стран, из них наибольшее количество выявлений приходится на Вьетнам – 3 случая, Индию - 2 случая, Испанию, Италию. Никарагуа, Тайвань, Танзанию, Францию, Швейцарию, Японию – по 1 случаю.

Представленный анализ ветеринарных рисков касается исключительно рыбной торговли между иностранными государствами.

С полной информацией по данному вопросу можно ознакомиться на сайте ФГБУ «НЦБРП» в разделе «Анализ ветеринарных рисков».

Источник: НЦБРСП