Новости рыбной отрасли - РЫНОК - Бесплатные

Палтус для богатых, навага для всех – цены на рыбу во Владивостоке уже догоняют и перегоняют мясо. Рыбопромышленники объясняют повышение стоимости уменьшением вылова, а власти говорят, что ждут открытия китайских границ и держат товар. Стало известно какая рыба лежит на городских прилавках и сколько она стоит.

Минтаевая путина, не успев начаться, уже может стать убыточной для рыбодобытчиков: забитые трюмы и отсутствие традиционного рынка сбыта ставят под сомнение перспективы получения прибыли.

Низкие объемы добычи сайры увеличили ее цену на рынке Приморского края. Сейчас рыбные консервы делают из импортного сырья.

Товарооборот между Приморьем и Белоруссией в 2020 году вырос на 10% - до $20,5 млн, в частности поставки продовольствия увеличились почти вдвое.

Если порты КНР откроются, значит все наладится. Если порты не откроются в ближайшие одну-две недели, это будет означать долговременную тенденцию и бизнесу точно надо будет искать другие пути сбыта.

Пока чиновники Росрыболовства думают, куда реализовать невостребованный на рынке КНР российский минтай, отечественный потребитель уменьшает рыбную корзину. Самый народный продукт - консервированная сайра подорожала так, что на ее фоне подъем цен на сахар и масло выглядит несерьезным.

Экспертная группа "Рыбного союза" по e-commerce провела рабочую встречу с директором по взаимодействию с органами государственной власти маркетплейса Ozon. Обсудили отличие онлайн-торговли от классической розницы, условия работы маркетплейса с поставщиками, а также планы развития компании в категории продуктов питания.

Данная проблема сегодня актуальна и для других дальневосточных регионов страны. Надо переориентироваться - строить холодильники и перерабатывающие заводы.

Рынок онлайн-торговли продуктами питания в 2021 году вырастет практически в два раза - с 151 млрд до 295 млрд рублей, выростет и проникновение онлайна в сферу продуктового ритейла. Экспресс-доставка будет самым быстро растущим сегментом этого рынка, ее доля увеличится практически в три раза - с 35 до 92 млрд руб.

В начале наступившего года Роскачество подводит итоги по ключевым направлениям своей деятельности за 2020 год. Работа с производителями и торговыми сетями по улучшению качества продукции – одно из них. Мягкий контроль и умный потребитель влияют на производителей сильнее штрафов.

Была оперативно инициирована и организована работа с Росрыболовством и Росприроднадзором для урегулирования возникших проблем в целях законной выдачи лицензий на экспорт цист артемий в установленные сроки.

Минпромторг не отказывал компаниям в выдаче лицензий на экспорт кормов для креветок - цист артемии, и направил в правительство предложения по урегулированию этих проблем.

В испытательной референс-лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» состоялась исследование 10 образцов печени трески натуральной различных российских производителей.

Это вызвано ростом издержек производителей на фоне ослабления рубля. Рыба подорожала из-за сложностей с логистикой поставок продуктов из других регионов и стран.

Предприятия пищевой промышленности предупредили Федеральную антимонопольную службу об очередной угрозе ценам на продукты питания. Речь идет об увеличении стоимости упаковки на 10–15% — обоснованность этого компании и просят проверить.

Федеральное агентство по рыболовству сомневается в экономической эффективности закупок государством минтая (так называемых рыбных интвервенций). Оценка экономической эффективности возможных интервенций ведется, но процесс не на финишной стадии.

В регионах России запустили акцию «Российская рыба», которая предполагает проведение рыбных фестивалей и ярмарок, гастрономических рыбных мероприятий в режиме онлайн. Организаторы акции хотят вернуть интерес к потреблению российской рыбы, повысить ее доступность для населения и помочь предпринимателям из рыбной отрасли преодолеть последствия экономического спада из-за пандемии.

С 15 февраля по 15 марта вводятся временные ограничения на поставки определенных товаров через автомобильный пункт пропуска «Хуньчунь–Краскино». Деятельность других пунктов пропуска на территории Приморского края – «Пограничный», «Полтавка», «Турий Рог» – по плану возобновляется 19 февраля.

Работа российских компаний, торгующих рыбой, во многом зависит от возобновления поставок в Китай. Если это не произойдет в ближайшие две недели, предприятиям придется искать другие пути сбыта.

Россельхознадзором осуществлён контроль и оформление на экспорт 9 тыс. тонн рыбы и морепродукции. Наибольшим спросом пользуется мороженая треска. Лидирующие позиции занимают пикша и филе трески. Можно выделить и филе пикши, палтус, камбалу.

Власти Хуньчуня призывают коллег в Приморском крае обеспечить приоритетный пропуск грузовиков с живым крабом через границу. Отмечено, что задержки из-за электронной очереди приводят к гибели товара и крупным убыткам китайских импортеров.

Речь идет о рыбе, мясе и ряде других важных продуктов. При этом, по мнению экспертов рынка, введение государственного регулирования не ограничило конкуренцию и не привело к сокращению числа хозяйствующих субъектов или появлению торговых барьеров.

Переработчики рыбы жалуются на то, что отпускные цены на минтай снизились до уровня 2013 года, но в магазины он доходит через несколько посредников, и цены не снижаются.

«Рыбный союз» закупает все имеющиеся образцы печени трески и тщательно исследует их. В конце февраля будет опубликован список рекомендованных торговых марок.

За период с 9 по 15 февраля продукты в большинстве своем снова дорожали. В число наиболее подорожавших продуктов за вторую неделю февраля вошла и мороженая рыба.

То, что происходит на рыночных прилавках сейчас, вызывает недоумение. Обеспечение жителей города свежемороженой навагой - это важнейший социальный вопрос.

Потребительские цены за год увеличились на 7%, обогнав инфляцию.

Российские экспортеры цист артемии — водного рачка, который используется как корм при разведении креветок и крабов, столкнулись с угрозой срыва контрактов. Минпромторг приостановил рассмотрение заявлений на выдачу разрешений на экспорт, ссылаясь на отсутствие продукта в перечне лицензируемых.

Владимир Путин считает возможным обсудить введение продовольственных сертификатов для малоимущих россиян. В ассоциации согласны, что этот механизм может стать альтернативой прямого регулирования цен на продукты.

Продукты в несетевой торговле за прошлый год в среднем подорожали на 5,4%.