Ассортимент охлажденной и свежемороженой рыбы, рыбных продуктов в гипермаркете "Лента" г. Санкт-Петербург (фоторепортаж)

8 июня 2016 10:57

Корреспондент Fishnet.ru побывал в питерской «Ленте» и ознакомился с текущим предложением охлажденной и с/м рыбной продукции…

Цена: Шашлык из лосося, стейк лосося в маринаде. Ассортимент охлажденной рыбы и рыбных консервов в гипермаркете «Лента»  г.Санкт-Петербург

Цена: горбуша филе без кожи Россия/ Ассортимент охлажденной рыбы и рыбных консервов в гипермаркете «Лента»  г.Санкт-Петербург

Цена: Горбуша б/г потр.охл. /Ассортимент охлажденной рыбы и рыбных консервов в гипермаркете «Лента»  г. Санкт-Петербург Цена: Форель радужная потр.охл.Россия /Ассортимент охлажденной рыбы и рыбных консервов в гипермаркете «Лента»  г.Санкт-Петербург

Цена: живые: Вонголе, устрица Скальная, устрца Эльмар, мидия Беломорская. Производство: Россия / Ассортимент охлажденной рыбы и рыбных консервов в гипермаркете «Лента»  г.Санкт-Петербург Цена: Вонголе, устрица Скальная, устрца Эльмар, мидия Беломорская. Производство: Россия / Ассортимент охлажденной рыбы и рыбных консервов в гипермаркете «Лента»  г.Санкт-Петербург

Цена: Щука филе б/к охл.Россия; Толстолобик филе б/к охл. Россия; Креветки 30/40 охл.Индия / Цена: Вонголе, устрица Скальная, устрца Эльмар, мидия Беломорская. Производство: Россия / Ассортимент охлажденной рыбы и рыбных консервов в гипермаркете «Лента»  г.Санкт-Петербург

Цена: Макрорус филе б/к охл.вес.Россия; Цука филе б/к охл. Россия; Толстолобик филе б/к охл. Россия / Цена: Вонголе, устрица Скальная, устрца Эльмар, мидия Беломорская. Производство: Россия / Ассортимент охлажденной рыбы и рыбных консервов в гипермаркете «Лента»  г.Санкт-Петербург

Цена: Сазан филе б/к охл.Россия; пангасиус филе охл. Россия; макрорус филе б/к охл. Россия / Цена: Вонголе, устрица Скальная, устрца Эльмар, мидия Беломорская. Производство: Россия / Ассортимент охлажденной рыбы и рыбных консервов в гипермаркете «Лента»  г.Санкт-Петербург

Цена: сайда, лосось в маринаде паприка-томат и лимон-перец Россия / Цена: Вонголе, устрица Скальная, устрца Эльмар, мидия Беломорская. Производство: Россия / Ассортимент охлажденной рыбы и рыбных консервов в гипермаркете «Лента»  г.Санкт-Петербург

Цена: Зубатка синяя/пестрая потр.б/г Россия; Судак потр. охл. Россия; макрорус тушка охл. Россия; Зубатка пестрая филе н/к охл.Россия/ Цена: Вонголе, устрица Скальная, устрца Эльмар, мидия Беломорская. Производство: Россия / Ассортимент охлажденной рыбы и рыбных консервов в гипермаркете «Лента»  г.Санкт-Петербург

Цена: окунь морской б/г потр.охл.; сайда б/г потр.охл; минтай б/г с кожей охл.; треска б/г потр.охл.; сом тушка охл; все производство Россия / Цена: Вонголе, устрица Скальная, устрца Эльмар, мидия Беломорская. Производство: Россия / Ассортимент охлажденной рыбы и рыбных консервов в гипермаркете «Лента»  г.Санкт-Петербург

Корюшка крупная непотр охл.; корюшка средняя н/п охл. Россия /Цена: Вонголе, устрица Скальная, устрца Эльмар, мидия Беломорская. Производство: Россия / Ассортимент охлажденной рыбы и рыбных консервов в гипермаркете «Лента»  г.Санкт-Петербург

Цена: Сибас, п/ф Дорадо, треска стейк охл. Россия/ Цена: Вонголе, устрица Скальная, устрца Эльмар, мидия Беломорская. Производство: Россия / Ассортимент охлажденной рыбы и рыбных консервов в гипермаркете «Лента»  г.Санкт-Петербург

 

{{countTopicsText}}
Ника
8 июня 2016 11:57
Вячеслав, Ваших рук творение)) горбуша охл и филе горбуши охл?
Роман Манаенков
8 июня 2016 12:43
свежак, сказали же пиплу  по ТВ, что путина в разгаре)))
Сухов Вячеслав Юрьевич
8 июня 2016 12:49
Без всякого сомнения это основном размороженная рыба, выложенная на лед. А филе горбуши напилили где-то по соседству с магазином также из размороженного сырья.
Александр Макаров
8 июня 2016 13:13
Интересно, сколько должно стоить настоящее ( если это не настоящее по Сухову В.Ю,) охлажденное филе горбуши в рознице, чтобы этот бизнес был выгоден?
С другой стороны, дефрост - это тоже полезная услуга и дает немало плюсов: привлекательный внешний вид (иначе для красоты нужна скин упаковка или глазурь),  готовность к жарке, меньший риск гельминтоза, дешевле, чем реальная охлажденка, привезенная за тысячи км.
Кстати, а есть такой регламент, обязывающий указывать на прилавке, что продукт дефростированный или ритейлеры сами решают сообщать об этом нюансе или нет ?
Сухов Вячеслав Юрьевич
8 июня 2016 13:21
Это уже как-то обсуждалось на форуме. Кто-то из специалистов объяснил, что охлажденная продукция должна быть температурой не выше Х градусов (точно не помню). А дефрост это, или реально охлажденная - значения не имеет.

Роман Манаенков
8 июня 2016 13:19
на некоторых фотографиях видна подпись "П/Ф", что означает - полуфабрикат. Есть такой "регламент" . Но было бы честнее указывать "изготовлено из замороженого сырья", тогда бы и вопросов было меньше
Кулик Роман Петрович
8 июня 2016 13:48
У нас в ОКее в Мурманске кстати так и пишут, видать шерстил роспотребнадзор. Треска - охлажденая, Окунь - изготовлено из мороженного сырья. так и пишут.
Вячеслав
8 июня 2016 14:04
У Вас в Мурманске только так писать и надо, город рыбацкий лохов мало, скандал будет сильный.
А вот в остальных местах можно и промолчать.....
Вячеслав
8 июня 2016 13:24
В Ленте сейчас на прилавке из натуральной охлажденки только форель и треска!!!   Все остальное дефрост сом отошел,зубатки сейчас охл практически нет, судак на запрете, кета ПБГ морожняк, корюшка давно отошла . А то, что касаемо филе - на эту категорию пускают практически все, включая нерестовые изменения. И это не только в Ленте, практически везде. Настоящей охлажденки мало и торгуют ей в основном на профессиональном охлажденном оптовом и розничном рынках. Как не прискорбно, но в погоне за стабильными поставками и низкими ценами в сетях все просто вынуждены так работать. Если не идти по этому пути можно сворачивать бизнес.
 
Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>