Хлебные палочки с рыбой от "РОК 5" (фото)
Необычная закуска для ваших гостей.
Сегодня "РОК 5" делится с вами рецептом, который отлично подойдет как для обычного семейного ужина, так и займет достойное место на праздничном столе. Тесто можно использовать не только хлебное, но и любое другое, которое вам нравится, но мы рекомендуем брать легкое несладкое тесто, чтобы закуска получилась слегка соленая.
Ингредиенты:
-
1 филе форели или лосося слабой соли;
-
200 г муки;
-
1/2 ч. л. соли;
-
5 г дрожжей;
-
150 мл воды;
-
перец по вкусу.
Процесс приготовления
Дрожжи замешать с солью и водой. Вылить получившуюся смесь в муку и размешать до образования равномерного кома.
Выложить тесто на стол и размять его так, чтобы оно напиталось кислородом. Французские пекари категорически рекомендуют это делать без муки. Чем больше тесто напитывается кислородом, тем менее липким оно становится.
Тесто собрать в шар и поставить в теплое место на час-полтора, чтобы оно поднялось.
Филе рыбки порезать на тонкие длинные полоски, присыпать специями и завернуть в тесто.
Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 8-15 мин до золотистого цвета.
Наши хлебные палочки с рыбой готовы! Приятного аппетита!
Другие рецепты см.ниже под фото.
Крупная Скумбрия н/р 400-600 гр. Китай, коробка 10 кг, индивидуальной заморозки, морская заморозка. Отличное качество! Склад г. Санкт-Петербург, пр. Елизарова 42А, ХК “Елизаровский”. Склад отгружает понедельник-суббота. Отдел продаж: +7-812-3345420, Дмитрий +7911 777 222 3, Виктор +7911 777 28 84.
Склад в Санкт-Петербурге тел. +7(812) 334 54 20 Звоните: моб. +7911 777 222 3 или 7911 777 288 4
Сублимированную морскую капусту 17+ , Китай, Роченг. Качество премиум! По отзывам в этом году она отличается хорошим коэффициентом расширения и цветностью. Рекомендуем!
СПб,
Скумбрия н/р 400-600 Китай. рядная заморозка ,10 кг .ноябрь 2023г. 24 мес. на объем самые низкие цены sd36@mail.ru 9117772223 Дмитрий
ВСЕГДА в наличии на складе в ассортименте Крабовые палочки 200 гр, 150+ и т п. Крабовые палочки для рулетиков упак 1 кг т 0,8 кг, Крабовое мясо, Рыбные палочки VICI упаковка 0,5 кг. Производитель Санта Бремор ,VICI, Путина. Крупный и мелкий опт. Склад работает в субботу. ЗВОНИТЕ - Тел отдела продаж : +7(812)3345420, Виктор +7911777 288 4, Дмитрий +7911777 222 3
Предлагаю
Морская капуста сублимированная 16+ расширение честное 820р.
Китай, Ронченг. машинной резки и сушки
В ассортименте: филе Лосося, филе Горбуши, филе Минтая, филе Окуня, филе Пангасиуса, филе Сайды, филе Судака, филе Тилапии, филе Трески, филе Щуки, филе Кальмара, филе тресковых кубики. Отдел продаж: +7(812)334 54 20 ЗВОНИТЕ: +7911777 288 4 Виктор, +7911777 222 3 Дмитрий Склад в Санкт-Петербурге. Отгрузка в день заявки. Отгружаем в СУББОТУ. ВЕСЬ товар в наличии.
В наличии на складе в СПб ЗВОНИТЕ +7 812 334 54 20 моб +7 911 777 222 3 или +7 911 777 288 4