В тюменском рыбном технопарке делают консервы из морской капусты

В тюменском рыбном технопарке, первую очередь которого открыли в марте этого года, успешно наращивают производство различной рыбной продукции. Напомним, что в рамках реализации инвестиционного проекта по строительству рыбного технопарка ООО «Эра-98» запустила цех по переработке рыбы мощностью до трех тысяч тонн в год.

На данный момент здесь производится вяленая, соленая и копченая рыба, пресервы, консервы из морской капусты, изделия из рыбного фарша, полуфабрикаты и многое другое.

Вторая очередь – это завод замкнутого цикла водоснабжения по выращиванию товарного муксуна и судака мощностью до 600 т в год.

Напомним, что производство располагается в поселке Молодежный Тюменского района. Объем инвестиций – 1,2 млрд рублей, сообщает областной департамент инвестиционной политики и государственной поддержки предпринимательства. Предприятию оказана государственная поддержка в форме субсидий на приобретение рыбопосадочного материала, укрепления материально-технической базы в части рыборазведения.