В США вновь подешевел чилийский лосось

Цены на поставляемого в США чилийского лосося за неделю немного снизились, тогда как в Бразилии, напротив, отмечен незначительный рост. На японском рынке цены на поставляемые из Чили кижуча и форель остались неизменными.

Согласно последним данным, опубликованным SalmonEx, средние оптовые цены на филе атлантического лосося категории Trim D, экспортируемое из Чили в США, на 41-й неделе вновь снизились на $ 0,04 до уровня $ 5,41 (€4.92) за фунт, продолжив нисходящую тенденцию.  В Бразилии, однако, поставляемый из Чили цельный атлантический лосось размера 10-12 за неделю поднялся в цене на $ 0,02 до $ 7,21 (€6.56) за килограмм.

На японском рынке ситуация с ценами на поставляемую из Чили в Японию продукцию не изменилась. Цены на замороженную H&G форель по-прежнему держатся на уровне JPY 835 (€7.32 / $8.05) за килограмм, а чилийский замороженный H & G кижуч размером 4-6 стоит, как и неделей ранее, JPY 710 (€ 6.22 / $ 6.84) за килограмм. 

Представленные SalmonEx данные основаны на средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили. Данные SalmonEx отражают информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье.  Большинство цен по осуществленным в этот период поставкам было установлено в ходе переговоров неделей ранее.