Мы производим варено-копченую колбасу из клариевого сома с добавлением морской и речной рыбы.
Продукт первой категории, содержит только рыбу и специи. Срок хранения 30 дней.
Также мы производим:
варено-копченые колбаски из рыбы к пиву и джерки из мяса птицы и свинины.
Наш ассортимент в/к колбас:
Клариевая (филе сома без кожи 100%)
Морская (филе сома 50%+ филе минтая 50%)
Кетовая (филе сома 50% + филе кеты 50%)
Мраморная (филе сома с кожей 100%)
