ООО «Рыболовная компания «Бухта Удачи» с 2014 года производит добычу (вылов и морскую заморозку) рыбы собственным рыболовно–рефрижераторным судном СРТМ-К «Рыболов-1». Производство организовано на основе принципов ХАССП.
Помимо контроля ветеринарной лабораторией каждой партии продукции на органолептику и паразитологию, ежеквартально проходит строжайшую проверку Федерального мониторинга Россельхознадзора по контролю качества продукции.
Производственные мощности и хранение аттестованы Россельхознадзором на поставки в страны ЕАЭС, Турцию, Грузию, ЕС. Судно имеет еврономер.
