Выращиваем радужную форель в чистейшей артезианской воде. Контролируем процесс
от икринки до взрослой рыбы.
Почему наша форель — выбор ценителей
Чистота и безопасность
Рыба выращена в кристально чистой артезианской воде с многоступенчатой фильтрацией, без паразитов, антибиотиков и загрязнений из внешней среды.
Нежный вкус
Благодаря контролируемому рациону, качественным кормам и чистой воде, мясо форели обладает чистым, нежным вкусом без намёка на тину.
Максимальная свежесть
Знаем и соблюдаем технологии вылова, подготовки к транспортировке и нюансы доставки, чтобы у вас на столе оказался свежий и вкусный продукт.
За качеством и вкусом форели
стоят современная наука и технологииМы выращиваем нашу форель в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ), принцип работы которых заключается в замкнутом цикле и повторном использовании воды. Система обеспечивает циркуляцию и переработку воды внутри рыбоводного объекта, минимизируя потери и внешние влияния.
От икринки до взрослой рыбы
Наше форелевое хозяйство практикует полный цикл выращивания: от икринки до товарной рыбы. В отличие от покупки готового малька, это дает нам ключевые преимущества: полный контроль за здоровьем и родословной, отсутствие стресса у рыбы из-за перевозок и идеальные условия с самого рождения. В результате мы получаем форель с по‑настоящему чистым, насыщенным вкусом и плотной, упругой текстурой мяса.
Гарантия качества и безопасности
Разработана и внедрена политика в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции, гарантирующую высокий уровень продукции согласно российскому законодательству и международным стандартам, соответствующая следующим документам.
Наше производство
Мы гордимся нашим форелевым хозяйством — здесь созданы идеальные условия для выращивания здоровой и вкусной рыбы. Чистая вода, натуральные корма и забота на каждом этапе.
