ООО «Рыбоконсервный комбинат Столичный» - предприятие специализируется на промпереработке рыбного сырья.
Предприятие предлагает клиентам большой ассортимент готовой рыбной продукции, выгодные условия для сотрудничества, а также работаем по индивидуальному заказу по переработке рыбного сырья.
На предприятии действует система ХАССП, имеется разрешение на поставки готовой продукции в Евразийский экономический союз, РФ, РБ.
Наше производство оснащено современным технологическим оборудованием. Складские помещения (холодильник с температурным режимом -18С) позволяют разместить и хранить до 400 тонн свежемороженого рыбного сырья ежемесячно, а также холодильники для хранения готовой продукции с температурным режимом – 8 С до 350 тонн ежемесячно.
Производственные помещения позволяют выпускать готовую продукцию в следующем ассортименте:
1) Производственные помещения по выпуску рыбы холодного копчения океанических пород рыб, оснащены современными коптильными камерами в количестве девяти штук с загрузкой по четыре клети в камеру, что позволяет перерабатывать до 120 тонн рыбного сырья в месяц.
2) Также на производственных мощностях имеется коптильная камера туннельного типа для холодного копчения мелкой рыбы (салака, килька, мойва и т.д.). Производительность данной камеры до 90 тонн рыбного сырья в месяц.
3) Рыба горячего копчения в ассортименте до 20 тонн рыбного сырья в месяц.
4) Цех посола рыбной продукции в ассортименте позволяет производить на наших мощностях до 100 тонн рыбного сырья в месяц.
5) На предприятии имеются площадь и технологическое оборудование для производства лососевых пород рыб с производительностью до 60 тонн рыбного сырья в месяц.
На территории предприятия отдельно расположен цех с хорошим европейским оборудованием, которое позволяет выпускать рыбные консервы в жесте банке в ассортименте:
- консервы натуральные ж/б №3, №5
- шпроты в масле ж/б №2, №3
- консервы в томатной заливке ж/б №3, №5
Производственная мощность данного цеха 700 000 условных банок в ассортименте в месяц.
На сегодняшний день ООО «Рыбоконсервный комбинат Столичный» является надежным партнером.
