Компания Рыбоперерабатывающий комплекс КОРАТ

 Рыбоперерабатывающий комплекс «КОРАТ»  введен в эксплуатацию в начале 2017 года. Предприятие оборудовано современными технологическими линиями для производства рыбных  консервов общим обьемом выпуска до 4 млн банок в месяц.  Комплекс имеет собственные сухие склады общей площадью 2000кв.м и холодильник  с объемом хранения 2500 тонн сырья при температуре -24 гр.С. Комплекс оснащен производственной лабораторией и имеет современные очистные сооружения.  По результатам аудита и  инспекторских проверок нашему предприятию присвоен евро номер37 Q и органом РСХН дано разрешение на экспорт в страны Евросоюза.   РПК «Корат» является единственным предприятием в России, имеющим  технологическую линию по производству бланшированного филе тунца. Готовый продукт по качеству не уступает аналогичным продуктам, выпускаемым предприятиями  Таиланда, Испании, Италии. Для производства консервов используется тунец видов Katsuwonus pelamis и Thunnus albacares.