РОССИЙСКИЙ БИЗНЕС

Основные разделы выставки:

• Кондитерские и хлебобулочные изделия;
• Бакалея;
• Рыба и морепродукты;
• Мясо и птица, замороженные продукты, полуфабрикаты;
• Фрукты и овощи;
• Детское питание;
• Молочная продукция, мороженое; масложировая продукция и соусы;
• Алкогольные и слабоалкогольные напитки;
• Пиво, безалкогольные напитки; вода, соки, чай, кофе, какао;
• Пищевые добавки, ингредиенты, специи.
• Сырье и материалы для производства продуктов питания и напитков, технологии и системы очистки;
• Оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности, оборудование для АПК;
• Холодильное, торговое, складское и весовое оборудование;
• Оборудование для баров и ресторанов, посуда.

На выставке будут представлены компании из всех регионов России. В рамках выставки предусмотрены дегустационные конкурсы, которые проводит Дегустационная Комиссия  при Департаменте пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза РО. Продукции высокого качества присваиваются платиновые, золотые, серебряные и бронзовые медали, а также дипломы I, II и II1  степени установленного образца. Продукции наивысшего качества вручается главная  награда выставки - «Гран-При».