Внедрение принципов ХАССП на пищевом предприятии. Международный и отечественный опыт

конференция
12 ноября 2013

В связи с вступлением в силу Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" 12 ноября 2013 года Ассоциация Российских Уборочных Компаний (АРУК)  при поддержке Международной ассоциации поставщиков товаров и услуг для профессиональной уборки (ISSA) организует в Москве научно-практическую конференцию «Внедрение принципов ХАССП на пищевом предприятии. Международный и отечественный опыт».

В программе:

Система ХАССП – система, определяющая, оценивающая и контролирующая риски, которые являются существенными для безопасности продуктов питания в процессе производства, хранения, перевозки и реализации.

Особенности внедрения программы ХАССП  на крупном промышленном предприятии.

Адаптация типовых программ ХАССП на малом предприятии пищевого профиля.

Практические рекомендации по организации санитарно-гигиенического режима на предприятии  в соответствии с программой ХАССП.

Современные технологии уборки пищевого предприятия.

Программа контроля качества проведения санитарно-гигиенических мероприятий.

Место проведения: г. Москва, Измайловское шоссе, 71, 3В. Гостиничный комплекс «Измайлово», корпус «Вега», зал «Васнецов»
Организатор: Ассоциация Российских Уборочных Компаний (АРУК)
Сайт: http://aruk.ru
Телефон: +7 (812) 448-00-26
Факс: +7 (812) 448-00-34
Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>