Деловая программа выставки Ingredients Russia 2019 будет содержать три ключевые темы

Обмен опытом и лучшими практиками. Ведущие эксперты отрасли рассмотрят вопросы и методы оптимизации производства и внедрения современных технологий для улучшения процессов изготовления продуктов питания в мясоперерабатывающей, молочной, хлебобулочной, рыбной, кондитерской отраслях, а также в производстве напитков и мороженого. Кроме того планируется обсудить тему обновления и улучшения рецептур, разработки аналогов и создания продукта «с нуля». Среди приглашенных спикеров ведущие технологи крупных пищевых производств, независимые технологи-консультанты и сотрудники научно-исследовательских институтов.

Обзор мирового рынка сырья и ингредиентов и маркетинг в пищевой промышленности. Эксперты и представители консалтинговых агентств расскажут о трендах и тенденциях мирового рынка, поделятся прогнозами его развития, рассмотрят актуальные вопросы маркетинга в пищевой промышленности. Специалисты по FMCG маркетингу проведут лекции, чтобы ознакомить слушателей с основами маркетинга товаров повседневного спроса и пищевой продукции.

Актуальные вопросы внедрения и реализации принципов ХАССП на пищевых производствах, касающиеся непосредственно работы технологов на предприятиях, лягут в основу третьей ключевой темы деловой программы. Выступить приглашены представители Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) и опытные специалисты органов по сертификации.

Пожалуйста, обратите внимание: в программе возможны изменения. Следите за обновлениями на странице выставки!

Соорганизатором деловой программы выступает Союз Производителей Пищевых Ингредиентов.

Международная выставка пищевых ингредиентов Ingredients Russia — это ведущая в России выставка сырья и ингредиентов для пищевой промышленности.

Разделы выставки:

• ингредиенты и сырье для мясного производства
• ингредиенты и сырье для молочного производства
• ингредиенты и сырье для рыбного производства
• ингредиенты и сырье для кондитерского и хлебобулочного производства
• ингредиенты и сырье для напитков
• ингредиенты и сырье для бакалейной продукции
• другое

Цифры и факты:

Периодичность: Ежегодная

Участники: 159 компаний из 12 стран мира

Посетители: 2721 специалист из 62 регионов России

Участники:

Российские и зарубежные производители и поставщики всего спектра ингредиентов для производства:

• мясной продукции;
• молочной продукции;
• хлебобулочных и кондитерских изделий;
• алкогольных и безалкогольных напитков;
• масложировой продукции;
• продукции для спортивного, здорового и детского питания;
• диетической и лечебно-профилактической продукции;
• другое.

Участие в выставке – это эффективный инструмент, который позволит за короткий срок найти новых клиентов, увеличить объемы продаж и расширить географию присутствия.

Подробнее о преимуществах участия>>

Посетители:

• руководители и коммерческие директора предприятий, осуществляющие оптовые закупки и продажи пищевых ингредиентов;
• технологи и менеджеры по закупкам пищевых производств и предприятий общественного питания, ответственные за принятие решений о выборе ингредиентов.

Посещение выставки дает уникальную возможность специалистам сравнить предложения от большого количества компаний,  сделать оптимальный выбор по цене и качеству, узнать о новых продуктах на российском рынке.