Добавить в избранное FishNet
Russian Fish On The Net Russian Fish On The Net
Пишите нам
Войти | Регистрация  

Форум / Новости / "Тихрыбком" пополняет магаданский рыбодобывающий флот (фото)

6 августа 2018 10:02
ФИШНЕТ, ООО
ФИШНЕТ, ООО

Обсуждение новости «"Тихрыбком" пополняет магаданский рыбодобывающий флот (фото)»
2 октября 2018 14:59
Вадим
Вадим

Краб Опилио в/м конечности - 1000 р кг,  короб 4,5     Кулачки краба Опилио (мясо),   Роза краба Опилио в/м (мясо)  брикеты вакуум 500 грамм.     Свежий выпуск - август 2018.  Цены и детали Марина - 8-963-6633302,   Наталья 8-903-7204524

Мясо Северной магаданской креветки очищенное  в/м  блочки по 500 грамм и вакуум IQF по 400 грамм.    для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите
Прикрепленный файл - мясо северной креветки крупное в.м. 2
4 октября 2018 11:02
Вадим
Вадим

Мясо Северной креветки очищенное, блочки вакуум 500 грамм.    полностью российский продукт.  счетность 70/100.    1900 р кг.  блочок - 950 руб.  Прикрепленный файл - мясо северной креветки крупное в.м. 2
5 октября 2018 13:06
Вадим
Вадим

Друзья!  Покупайте магаданскую креветку только у производителя.  В Москве он один  - Магаданрыба.     Специализированный холодильник минус 27 однопалетное хранение - к нему весь ассортимент продукции  магаданских добывающих судов - 40/60,   50/70 ,  70/90 осень!   с НДС и самого свежего вылова !    Гребенчатая,  шейка Ботана,  Трубач очищенный,  Икра горбуши магадан,  Филе кеты магаданский лосось,  Дракон - крупная по 5 кг,   Мясо очищенное Северной креветки.  Краб Опилио,  Мясо краба в ассортименте, гребешок !       ------    На Ваш выбор суда : Оссора, Шалин, Стелла Карина, Асанда, Узон, Надежда и Рубиновый   - все имена так полюбившиеся россиянам.  Компания "Магаданские Морепродукты"  или Тихрыбком в Москве - 25 лет качества и 25 лет морского вкуса!   для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите   Отдел продаж : 8(967)1238286    Nataliya - 8(903)7204524,  Marin 8(963)6633302,  Татьяна - 8(905)5747640.  почта на доставку : trkseawolf@gmail.com Прикрепленный файл - выставка
8 октября 2018 08:06
Вадим
Вадим

Шейка сыро мороженная Ботана.  Гребенчатая креветка.   1700 руб кг.  с НДС.    возможны рассрочки платежа!   Осталось 600 кг.  Сроки до марта 2019 г.   Впереди - Новый Год! Прикрепленный файл - 111111111111111
9 октября 2018 13:18
Вадим
Вадим

для ресторанов с доставкой, с НДС , безналичный расчет. по 500 грамм вакуум в Меркурии : Фаланга краба Опилио 6-8, 2200 р кг, Кулачки краба Опилио в/м - 2200 руб кг. Роза краба Опилио 2000 р кг. Все сделано морем без глазури . Салатное мясо краба блочки вакуум 500гр Марина 8-963-6633302 Татьяна 8-905-5747640 для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите
Прикрепленный файл - кулачки. роза краба 500 гр
9 октября 2018 17:06
Вадим
Вадим

Набор стройнях, сет для красивого тела и кожи, set for loss weight, сет похудения, Магаданский Сет ; как угодно можно назвать этот наш набор настоящих диких морепродуктов. Разложим себестоимость: три в/м Ботана - 140 грамм 260 руб, три Дракона в/м 70+ 120 грамм 100 руб, три мяса Креветки очищенной -100 руб, три целые 50/70 Северная -80 руб, три гребешка 96 руб, салат чука и листья салата, овощи - 100 руб, работа повара 500 руб. Итого: 1236 руб за полное блюдо на полстола - сет по магадански. И где тут дикая дороговизна? После недели такого питания чувствуешь каждый кубик плоского живота (ремень подтягиваешь) и гибкость собственного позвоночника, каждое дыхание женщины в тебе будоражит активный аппетит, энергии хватает до часу ночи и самое главное - нет чувства, что просрал свой день, неделю, жизнь! Что ты не кусок лени, а сила! Добро пожаловать в морские продукты! Живите с нами до 100 лет!
Прикрепленный файл - СЕТ 1
10 октября 2018 13:05
Вадим
Вадим

второй вариант - Магаданский сет №2      он подороже потому что с икрой.. и с любовью,  а настоящая любовь - вещь бесценная!!! ))Прикрепленный файл - Магаданский Сет 1 ну и там мясо краба и шейка Ботана - кстати, я скушал 3 шейки и сразу стал сытым...
11 октября 2018 09:39
Вадим
Вадим

не забываем про трубач!    мясо очищенное магаданского трубача  - шедевр охотского моря.    При термической обработки почти не теряет вес.  Белок становится нежно мягким при варки в собственном соку в течении 10 минут tЦ - + 60Прикрепленный файл - мясо трубача
12 октября 2018 08:17
Вадим
Вадим

Магаданское филе кеты на шкуре.  Однократная заморозка , работа велась только со свежим сырьем, плотная яркая консистенция.  Тут есть чем удивить по качеству !   Удобный короб 10 кг.  IQF    570 руб кг. Прикрепленный файл - филе кеты 3
15 октября 2018 07:32
Вадим
Вадим

Краб!    Когда то как и минтай, Краб Опилио считался  жалким паучком на фронте жирных Kingов.  Однако это не так!   Опилио - самый настоящий из крабов, кто не кушает падаль.     Он вегетарианец и его мясо нежней и по вкусу интересней, чем у Красного или Синего.   Этот объект промысла хорошо размножается и цена экспорта не превышает 19$  .     Поэтому постепенно он войдет в рацион.  Заменит суримийные палочки, и прочую не натуральную "лабуду"    Наш краб  - максимальное наполнение конечностей.   с НДС  в Меркурии.      Советую! Прикрепленный файл - крб на сайт
16 октября 2018 09:55
Вадим
Вадим

Углохвостая креветка называется в других странах Humpy Shrimps  - горбатая креветка.    Более светлая чем Borealis но не менее вкусная.   Размеры промысловые по готовой продукции - 80/150  средний счет 130  и   140/200 средний счет 170.    IQF воздушной заморозки.  Период вылова очень ограничен  -  май и июнь .    Имеет хороший йодистый вкус , яркий, характерный свежей креветке.    Цены в Москве от 350 руб на крупную и  290 руб кг на более мелкую.    по 5 кг перевес всегда на тарном месте 300 грамм.   Выпускается с технической глазурью 2%       Контакты в Москве :  Наталья 8-903-7204524,     8-905-5747640 Татьяна,   Марина - 8-963-6633302   для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите  ; для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите
   
Прикрепленный файл - ну мы же славяне!
17 октября 2018 08:24
Вадим
Вадим

Морской Дракон  - гренландикус  или Они-Эби.    Единственный вид чистейшей дальневосточной креветки которая не меняет пол.    С рождения Дракон остается тем, кем появился на свет.  Мальчики становятся мужчинами.  Девочки - женщинами. Заводят семьи, поедают планктон за чашкой кофе.     Крупный ДРАКОН можно купить по 800 руб кг в компании "Магаданские Морепродукты"   запас не большой   .  До Нового Года едва хватит.   Промысел только в мае.  Прикрепленный файл - гренландикус1
18 октября 2018 08:33
Вадим
Вадим

Мясо Северной креветки очищенное. Продукт на рынке натуральный, настоящий, новый и самый вкусный и полезный из существующих (только импортных ) аналогов. Он уже обладает, с моря, со своего появлениями теми качествами, за которые мы с Вам платим (чуть меньше 2000 руб за кг) ДИКАЯ креветка Северная настоящая - выращенная океаном в естественной среде обитания, сварена один раз в море из только что добытого не замороженного сырья. Вакуумированная и с технической глазурью, способное много месяцев не давать продукту доступ воздуха и лишней влаги. То что всегда порадует хозяек, владельцев и клиентов ресторанов, столичных кулинаров и общественного питания и сети магазинов. Самый простой и эффективный рецепт, предложенной нашей шеф-хозяйкой :
Салат с Северной Креветкой ; разминаем авокадо вилкой, добавляем зубчик чеснока на мелкой терке, сок лимона, соль и перец свежемолотый.
Смешиваем нарезанные помидорки черри со сладким красным луком.
Креветки одну вакуумную упаковку вскрываем, как на видео, за 12 часов до сего действа кладем на разморозку в тарелку.
Креветки уже оттаявшие смешиваем с листиками тимьяна и оливковым маслом. Креветки только разморозить - моряки их приготовили полностью за Вас в море. Приятного аппетита!
Прикрепленный файл - МЯСО КРЕВЕТКИ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
22 октября 2018 08:46
Вадим
Вадим

А Вы знаете что такое морской пылесос? Ничего Вы не знаете!!! Знакомьтесь - крабовый процессор, самый эффективный крабовый пылесос - WESTERN ENTERPRISE. Судно построено в 1980 в Сиэтле, made in USA. Прошло полное переоборудование и реновацию и уже почти 25 лет ходит под российским флагом. 15 порядков, квадратных больших крабовых ловушек несет верхняя палуба этого судна. 800 тонн продукции готовой к употреблению в пищу производит наш пароход в год. 10 тонн в сутки выпуск - это норма. Накормить можно палитрой крабовой продукции всех - смотрите какие виды краба - Red, Brawn, Snow, Blue - все цвета ползучих по Охотскому морю к услугам Покупателей. Наполнение не ниже 80% и поэтому рассол не затекает внутрь панциря. Вестерн открыт для Азии и России в части реализации готовой продукции. Рассольная заморозка позволяет сократить цикл заморозки до 20 минут и на порядок качественней контакта и воздуха. Раствор соли при минус 20 градусах проникает во все неровности и сочленения краба, охватывает равномерно пупырчатую поверхность конечностей, качественно промораживая мясо - оно сочное и просто тает во рту.... Коробки большие, по 20 кг. Трюм 400 тонн по готовой продукции. Перегрузы довольно частое явление в море.
Прикрепленный файл - WESTERN_ENTERPRISE PHOTO BUSAN
22 октября 2018 11:34
Илья
Илья

А я то думал, что это голландские пылесосы на пелагическом промысле. :)) Вот я дремучий то:))

22 октября 2018 15:09
Вадим
Вадим

переводчик для тех кто в танке :)
процессор  - пылесос
ловушки  большие - чемоданы
ловушки конические  - чернильницы
капитан  -  мастер
стригун   - паучок
старший механик  - дедушка (  не дед, а дедушка)
технолог - тузлук
судовой электрик  - светило
)))) и так далее..  это терминалогия, бро
22 октября 2018 15:13
Илья
Илья

капитан - икона :))
моторист - маслопуп :)))
23 октября 2018 12:51
Вадим
Вадим

Скоро, в конце октября к нам в столицу придет большая партия крупного филе гребешка штучной заморозки 2L . Он упакован пока в промышленной таре по 12 кг, но мы решили фасовать его в вакууме 300 грамм для розницы тоже. Поэтому начинаем рубрику - "Морской Гребешок - укрепи корешок" Жульен из крупного гребешка пожалуй самое желанное горячее блюдо в осеннюю непогоду. Яркий сочный запах и привкус моря, наедаешься сразу!
Рецепт : размораживаете гребешок @id479241457, сухо вытираем бумажным полотенцем каждый. Затем нарезаем на кусочки. Соус - растапливаем сливочное масло в оливковом, постоянно помешивая всыпаем 1 ст ложку муки, продолжаем помешивать, вливаем 200 мл сливок (15 или 20%) Убавляем огонь до минимума, солим, перчим, продолжаем помешивать до нужной густоты.
Нарезанные гребешки укладываем на смазанные оливковом маслом кокотницы (глиняные горшочки) , далее вкладываем соус и присыпаем пармезаном. Ставим в разогретую до 210C духовку на 20 минут.
Все! Приятного аппетита. Вы получите каиф и крепкий корешок у Вашего мужа, любовника, друга...
#scallop #рецепт #sea #seafood #морскойгребешок #гребешки #рецепты#готовимдома #food #готовимвкусно #едаялюблютебя #foodblogger заказать от коробки до 3 тонны можно в компании Магаданские Морепродукты тел watts App : +7 967 1238286 Галина, Марина +7 963 6633302 Татьяна 8 (905)5747640
Прикрепленный файл - жульен крупный гребешок2
25 октября 2018 07:45
Вадим
Вадим

В эти ненастные осенние дни больше всего думаешь о здоровье. О том что счастье наше и наше существование зависит только от нас. От того, что мы кладем в себя и как хотим жить, чтобы улыбаться и растить детей и засыпать в объятиях близких и любимых. Всеми биологами и учеными разных стран давно доказана фатальная польза морепродуктов. Дикая креветка и ее белок - самый доступный продукт, для нас. Мясо Северной креветки являются ценным кладезем полезных веществ. К тому же, у них очень вкусное и нежное йодистое и сладкое, многим придется по вкусу это ощущения чистого океана. Уникальность Креветки заключается в том, что белок в их составе без проблем усваивается человеческим организмом, чего не скажешь о мясе и растительных белках. Белок Магаданской креветки содержит относительно мало калорий и представляет высокую пищевую ценность. Помимо вышесказанного можно добавить, что наша креветка обитает в среде, переполненной минеральными веществами, которые, попадая в пищу, образуют органические соединения – идеальную форму для получения максимальной пользы. Вот сижу, пишу этот пост и чувствую пресс)), вчерашний ужин весь растворился в организме... потому что были креветки. Мясо, которое не пришлось чистить самому.. да и маленькие дети бы не дали это сделать. ))
Прикрепленный файл - мясо северной креветки крупное в.м. 4
29 октября 2018 13:17
Вадим
Вадим

рубрику - магаданские суда, обновление флота, продолжает СКТР "Асанда", креветколов норвежской постройки, прошедший реновацию, переоборудование в 2014 году. Фабрика судна выпускает до 10 тонн готовой продукции в сутки. Креветка сыро мороженная и креветка Северная варено мороженная Фасовка с технической минимальной глазурью от 1-2% в 1 кг коробочки АмаЭби, и по 5 кг стандарт IQF
Морозильные аппараты стоят новые, качество одно из лучших по магаданской продукции! 24 человека экипаж, ширина судна 9 метров, длинна 54 метра. Вместимость валовая 736 т. Сейчас траулер работает в Охотском море в среднем коридоре 54N,140E. Находится на промысле океанских шримсов. Делает Медвежонка крупного и козырьковый шримс (лысая медведка) Скоро порадуем крупным медвежонком в/м 30/50 и яркой сочной лысой медведкой. Лысая - потому что мудрая! кушайте мудрых и становитесь умнее!
Прикрепленный файл - ASANDA (1)
30 октября 2018 15:06
Вадим
Вадим

Филе кеты н/ш без кости.   Магаданский лосось.  Крупное,  первичной заморозки, ярко красное и плотное мясо .   Идет в нарезку и любые виды переработки.     570 руб кгПрикрепленный файл - филе кеты 3
2 ноября 2018 08:20
Вадим
Вадим

Ноябрь - время морских шримсов и глинтвейна. С последним все понятно - в магазинах огромный выбор горячего напитка. А вот шримсы тихоокеанские - отдельная вкуснейшая и неповторимая песня. Напомню, что магаданцы добывают три вида шримсов ; Argis - это коварный, сочный, не очень крупный морской рак, самый активный и популярный в Москве - козырьковый. Второй вид - Crangon(Sclerocrangon)- ; волосатый , яркий и дорогой; шримс медвежонок и ему подобные пушистые особи, Третий и последний - lebbeus или Они Эби Дракон. Различаются все три сильно. Период промыслы у Дракона - май, когда он с икрой и образует скопления в Приморской подзоне, У первых двух только август на Юге Приморья и октябрь - ноябрь в Охотском море, где шримс наконец то крупный, дерзкий и безумно вкусный! Тихоокеанских морских prawns объеденяет одно - покупаешь креветку, а кушаешь краба, мясо шримсов крупноволокнистое, разухабисто нежно сладкое, по морскому вкусу - краб камчатский мраморно белого насыщенного цвета.
Прикрепленный файл - шримсы1
25 ноября 2018 07:23
Андрей
Андрей

«Морских prawns” — неправильно. Все они шримсы, а шримсы и prawns — не очень близкие родственники. 
6 ноября 2018 07:52
Вадим
Вадим

Морским трудягам - транспортным судам вспомогательного каботажного плавания, самоходным плашкоутам посвящается этот пост. Без них невозможно доставить в сезон груз с Ямы, привезти готовую продукцию с Северно Эвенска, с самых труднодоступных районов, где ведётся сезонный, вахтовый промысел рыбы и морепродуктов. До 100 тонн могут брать СПП и СПА для перевозок. Для доставки на материк замороженной рыбы или охлаждённой на них ставят 40Футовые рефконтнейнера. Настоящие морские прибрежные труженики - респектище Вам и уважуха безмерная. Транспортировка с отдалённых промысловых участков - такова часть бизнес процессов добычи! И Ваши трюма в этом единственная помощь!

для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите Прикрепленный файл - СПА КАПИТАН МУРОМЦЕВ
7 ноября 2018 14:50
Вадим
Вадим

НОВЫЙ ПРАЙС НОЯБРЬ - ДЕКАБРЬ НА МОРЕПРОДУКТЫ Прикрепленный файл - прайс Ноябрь 2018г (1)
8 ноября 2018 08:31
Вадим
Вадим

флагман охотоморской сельди  -  МФТ "Морской Волк"    баадерное оборудование для выпуска сдвоенного филе,  большой трюм на 800 тонн готовой продукции.   Высокие мореходные качества филетировщика.    Делает БГ, сопутствующие - муку и рыбий жир.  Сейчас на промысле сельди. 
Прикрепленный файл - МОРСКОЙ-ВОЛК
13 ноября 2018 13:56
Вадим
Вадим

Всем любителям и ценителям настоящих морепродуктов посвящается. С 3 по 9 декабря на Тверской площади - вновь и в новом крутом формате - Дни Дальнего Востока в Москве. Повара в этот декабрьский холод будут поить горячим чаем с магаданской морошкой и предлагать блины с креветкой , крабом и традиционной лососевой икоркой ! Работают терминалы эквайринга, в торговом шале - весь Ассортмент магаданской креветки, краб и деликатесы «Подай море к столу». Подадим Вам море сразу на Тверскую площадь !
Прикрепленный файл - ЯРМАРКА ДЕКАБРЬ ДНИ ДВ В МОСКВЕ
15 ноября 2018 08:22
Вадим
Вадим

Морскую историю о магаданских добывающих судах продолжает легендарный СТРМ "Вилига" Река Вилига, в честь которой назван траулер протекает севернее Магадана, в глубине Колымского края. Легендарный проект судна 502ЭМ - построен в 1989 году. Мощность главного двигателя всего 1000 л/с но для бортовой приемки крабовых ловушек это не столь важно. "Вилига" краболов с хорошей устойчивой культурой производства конечностей краба Синего, Красного и Равношипого варено-мороженных воздушной заморозки. Тара - короб 5 кг очень удобен. Трюм у СРТМ большой - позволяет долго находится на промысле. Расход диз топлива большой, 4 тонны в сутки и на переходах 4,5 - тут можно применить "Fuck the fuel economy", ничего не поделаешь в море экономить нельзя))) Краб Опилио на Вилиге получается супер качества с максимальным наполнением, сочный и крупный! Сейчас траулер в Пусане, проходит ежегодный МРТО.Прикрепленный файл - VILIGA
19 ноября 2018 10:34
Вадим
Вадим

Креветоколов магаданской прописки  - СТР "Оссора", Проекта 503  построен на Волгорадском судостроительном заводе в 1988 году.  Прошел реновацию в 2014.     В этом же году на судне установлен современный европейский цех по переработке креветки,  две линии могут выпускать и варено мороженную и сыро мороженную продукцию до 20 тонн в сутки. "Магаданрыба2" судовладелец, в настоящий момент в порту г. Владивосток    Продукция Оссоры всегда есть в наличии.   Отличается хорошей сортировкой и качеством заморозки.  Прикрепленный файл - OSSORA (1)
24 ноября 2018 20:15
Oleg
Oleg

и что..?
21 ноября 2018 09:50
Вадим
Вадим

Друзья, кто нибудь сталкивался  или имел опыт работы с азотированным льдом?      в чем кайфы для продукции и для качества? Прикрепленный файл - азотное замещение
22 ноября 2018 07:10
Вадим
Вадим

какое бурное обсуждение азотированного льда, спасибо)))  
27 ноября 2018 08:32
Вадим
Вадим

С 2001 года в составе транспортного флота для обеспечения магаданских добытчиков трудится ТР "Лира"
Транспортный рефрижератор 1982 года постройки Польша, проект Б-361, докования и замены узлов прошли в прошлом 2017 году. До 1200 тонн нетто принимает в трюма морепродуктов и рыбы и бегает в порта, выдерживая непогоды, прикрывая бортом на перегрузах траулеры с меньшим водоизмещением. Снабжение флота тарным и сетиснастным материалом, продукты питания и ГСМ, все без чегопроизводственный процесс в море не возможен - обеспечивает красавица родом из Гданьска. Трюм для перевозки креветки северной держит температуру до минус 30 гр Цельсия, Лира имеет еврономер и перевозка морепродуктов по всем требованиям Евросоюза способствуют дальнейшему экспорту. Семь футов тебе под килем, Лира! #флот #transportation #креветка #доставкагрузов #vessel #море
Прикрепленный файл - ЛИРА1
28 ноября 2018 09:29
Вадим
Вадим

Краб Опилио в Москве.  конечности краба варено мороженные 300+ 2L   наполнение 80% .  короб 4,5 кг.      с НДС .  Меркурий с промысла. Цена 950 руб кг в том числе НДС 18%    Прикрепленный файл - краб опилио
3 декабря 2018 16:38
Вадим
Вадим

Друзья ! Приходите с 3 по 9 декабря включительно на Дни Дальнего Востока в Москве. Тверская площадь. Шале 2 и Чайный дом. Всемагаданские морепродукты - Дракон, Краб Опилио , Северная креветка , Ботан Гребенчатая креветка , магаданский лосось - филе кеты. К горячему чаю таежного сбора - круассаны с чищенной Северной 50/70, брускетта с крабом Опилио, варенье из морошки. Павильон №2
Прикрепленный файл - ЯРМАРКА ДЕКАБРЬ ДНИ ДВ В МОСКВЕ
14 декабря 2018 10:26
Вадим
Вадим

Ловят Краба ловушками. Самые эффективные в мире это большие прямоугольные ловушки «чемоданы». И рабочая палуба, откуда уходят порядки в море, очень опасное место. Моряки всегда в ярких спас жилетах и страховых поясах, концом привязаны к леерам. Это обязательно ! (Получать груз 200 в порту - хуже не бывает). В чемодан кладут наживу, самая дельная - целый кальмар или внутренности , сельдь тоже идёт. Ловушки на поводцах крепятся к хребтине. Длинна хребтины 3-5 км и это прочный толстый конец. Всего 20-25 ловушек на один порядок от якоря до буев. Обычно на поверхности оставляют два буя. Один яркий, второй с радиосигналом. По буям и миганию на экране капитан находит через несколько суток его координаты. Порядки часто сносит течением, особенно сильные подводные течения в заливе Шелехова. На выборке крюком выхватывают буй и начинают выбирать хребтину. Каждую ловушку высыпают в приёмный бункер. Процесс автоматизирован и налажен как часы, поэтому такие крабовые процессора называют пылесосами. Крабовая продукция океанического промысла судовой заморозки лучше, вкуснее и безопаснее, чем привычный всем береговой нелегальный вариант, мы очень рады что часть рестораторов и эко ритайл перестали покупать illegal. Отведать Краба можно тут: для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите

Прикрепленный файл - WESTERN_ENTERPRISE (3)
19 декабря 2018 07:01
Вадим
Вадим

лысая медведка  4,5 вес коробки.  Фактический вес 5 кг.   цена  700 руб кг.       на ИП  безнал 
 Шримс  Argis Ohotensis  в/м  1 сорт
 Наталья +7 (903) 720-45-24, Татьяна +7 905 574-76-40, Марина +7 963 663-33-02 
Прикрепленный файл - ЛЫСАЯ КРЕВЕТКА
21 декабря 2018 10:39
Вадим
Вадим

Рыболовных траулеров испанской постройки не много на ДВ бассейне.      Один из них - СТРМ "Си Хантер"  1991 года выпуска, верфь Кастрополь.    Магаданскую прописку получил в 2011 году.       Прошел регистр и докование в 2015.     Работает на минтае, сельди и донно-пищевых.      Длинна суда 53 метра.  Ширина 10,5 метров.   Си Хантер отличается мощным главным двигателем МАН W12B28- 3,600 л/c , способным осуществлять траления на низких глубинах и работе в тяжелых проливных районах промысла.    Ледовый класс Л4.   Хорошо показал себя на прибрежном промысле минтая в Магаданской области.   Выбирает лимит голубоглазого  до 6000 т в летний период.    На лососевых способен морозить до 50 тонн в сутки.  Трюм маленький - 367 т брутто.    К сожалению перегрузы чаще чем хотелось бы, которые покрываются высокими промысловыми возможностями.   45  членов экипажа вместе с обработкой.    Возращайся с Пусана быстрей, Морской Охотник. Прикрепленный файл - SEA_HUNTER
28 декабря 2018 10:32
Вадим
Вадим

Группа компаний "Морской Волк",   компания Тихрыбком  поздравляет всех с Наступающим Новым Годом!   Желаем всем здоровья!  Успехов в работе и семейной жизни!  Многие лета!     Хороших перспектив в развитии, учебе, предпринимательстве в новом 2019 году!  Друзья!  Всех Вам благ!Прикрепленный файл - magadanfish
15 января 2019 07:58
Вадим
Вадим

В преддверии любимого праздника мы все мечтаем о простых и вечных вещах – хотим, чтобы были здоровы и счастливы близкие, чтобы дети радовали успехами, и мы гордились этим, чтобы в доме был достаток, в стране – стабильность, на планете – мир.

Пусть 2019-й оправдает наши надежды! Пусть в чудесный миг рождения нового года исполнится наше искреннее желание жить в благополучном, процветающем государстве, в котором правят закон, справедливость и здравый смысл, которому важен каждый ее гражданин, и каждый смотрит в будущее с уверенностью.

Дорогие земляки, берегите друг друга, согревайте душевным теплом, дарите любовь и радость! Трудами, мыслями, поступками умножайте на земле добро, и оно обязательно к вам вернется. Крепкого здоровья, оптимизма, удачи! С Новым годом!

Депутат Магаданской областной Думы, президент Магаданской ассоциации рыбопромышленников, генеральный директор ООО «Тихоокеанская рыбопромышленная компания» Михаил КОТОВ
Прикрепленный файл - ПОЛНЫЙ МЕШОК
31 января 2019 08:05
Вадим
Вадим

Краболов Харбиз оказался самым эффективным  производителем за 2018 год.    Качество продукции прежде всего. Прикрепленный файл - ХАРБИЗ
28 февраля 2019 08:57
Вадим
Вадим

Однократная морская заморозка, судовая заморозка, чистка креветки в ручную, hand made, Quick Sea Frozen, made on board - это все что ценят во всем мире высоко и на полках не залеживается. Очень сложно и невероятно тяжело организовать полный цикл выпуска готовой продукции : очищенная магаданская креветка, филе сельди б/ш б/к, очищенное мясо трубача, Варено мороженная магаданская креветка 40/60. Все это уже готово и можно кушать. ОДИН РАЗ ПОЙМАЛИ, ЧЕРЕЗ ЧАС ПОЧИСТИЛИ И ЗАМОРОЗИЛИ QUICK В ВОЗДУШНОМ ФРИЗЕРЕ. И размеры судна маленькие, фабрика как однокомнатная квартира в Строгино, и постоянно штормит, и шесть месяцев моряки в рейсе, и выть сивучем хочется после вахты. Но самое сложное , что мы с Вами ценим и будем за это платить дорого —- к Вашей морской вкусной натуральной пище касалось море и судовое оборудование один раз, один раз руки обработчика, тузлука, в перчатках разовых. И все.. и это мы донесли Вам через 10 000 км за две недели! Мясо очищенное трубача, Очищенная креветка магаданская, Варено мороженный Дракон, Краб Опилио в/м, Шримс Медвежонок - !!! #seafood #море#морепродукты #fish #food Магаданские Морепродукты #RussianSeafood#Тихрыбком #магадан #люблюморе #креветка #shrimps #тихрыбкомгруп#prawns #трубач
Прикрепленный файл - 2
4 марта 2019 09:07
Вадим
Вадим

Океанический, океанический!! ,
но прибрежный промысел не менее важен для людей и не менее экологически чист и перспективен! Проще сказать - прибрежка это все что от берега на 12 миль в море и невозможно закрыть границу на судне. На всей территории занятом в прибрежном промысле в нашей стране работают любящие море люди, проживающие как правило на Севере и Дальнем Востоке и в этих районах доминирует обычные наши континентальные законы, кодекс торгового мореплавания работает значительно глубже.... Только прибрежка может давать стране охлажденную треску, гребешок, свежий и живой краб, крупный Ботан, медведку и ценные шримсы... Остается лишь организовать системную логистику, оплатить ВБР, и сделать еще сто пятьсот дел, и все будет работать))) А вообще, развитие прибрежных территорий - это огромная государственная задача. Прибрежное рыболовство и рыбопереработка являются "кормящим" элементом экономики приморских регионов России ; Приморье, Побережье Сахалина, Восточная и Западная Камчатка, Шантарское побережье ( это севернее Охотска) , Залив Шелехова и берег Магаданской области! 835 тысяч тонн рыбы и морепродуктов добывают у берегов Дальнего Востока, примерно 24% от всех уловов страны. За ближайшие 10 лет на мой взгляд эту цифру можно удвоить! Берег станет активным, останется молодежь, можно будет строить жилье и усилить порты и создать береговые кластеры по переработке рыбного сырья. Дело за малым - чтобы от слов к движухе, реальной, ощутимой. Все получится, если захотеть!
Прикрепленный файл - magadanfish
12 марта 2019 13:22
Вадим
Вадим

О прибрежном промысле и береговом производстве хочется продолжить,... Наши розничные проекты на выставках, на Днях Дальнего Востока на Тверской и прямые поставки в ритайл показали,  что морепродукты - трубач, креветка, краб и рыба - сельдь, минтай, кета ; пользуется  повышенным спросом тогда, когда Покупатель видит на этикетке изготовителем рыбную компанию ,ДВ регион фасовки и вылова. Все больше доверяют профессионалам;  за мясом в Мираторг,  за молоком в Избенку,  за икрой в Красную Икру,  за крабом  и креветкой в Тихрыбком.     И Покупатель прав!    Ничего нет свежее, чем обработать с только что пойманный трубач или один раз почистить креветку и один раз заморозить уже в готовой продукции. А коптильни для лососевой продукции! Если сырье не было переморожено, вкус получается настоящий, морской сочный, пахнущий морским бризом и много соли не надо! Такой фабрикой является в Магаданской области береговой завод Тандем на Гадле, это всего 40 км от Магадана. Чистейшее экологически место! Сельдь в вакууме , сельдь спецпосол по Северному, селедка филе охотоморская жирная получается волшебно вкусная, что подтверждает огромный спрос и очереди у нашего шале и на ярмарках! Рецептурой и настоящим магаданским качеством продукции ведает главный технолог Светлана Артюхова, спасибо ей и нижайший поклон от всех земляков, проживающих в Москве и Подмосковье! Сельди такой хочется круглосуточно! А какой нежный и яркий получается трубач у Тандема! 500 грамм исчезают за ужином с картошечкой! да с йодистым салатом из морской капусты.. И ни грамма веса в теле, все чисто, только остается желание повторить. Заказывайте магаданскую продукцию у магаданского производителя в Москве ( креветка, трубач, кета, крабовая продукция) - 
15 марта 2019 09:15
Вадим
Вадим

О флоте российском замолвите слово! Все таки добывающие магаданские суда красавцы! Есть что то в этом корпусе независимое, свободное, не подвластное законам природы! Продолжим рассказ о траулерах. Асанда, Стелла Карина креветколовы с самым современным цехом, со строгим контролем за качеством продукции, японцы очень жестко принимают товар и если есть малейшие несоответствия - "голова с плеч долой" у технолога и бракуется вся партия! Сегодня еще раз о судовой фабрике выпускающей Ама Эби - сыро мороженную креветку пяти основных сортов. После вибрирующих тонких рельсов креветка нужной навески падает на транспортер, таких на судне семь. H/G без головы, M, L , LA 2L 3L 4L (как к вареной 40/60, 50/70...) Все семь транспортеров как дороги в рай, выводят через переборку в цех упаковки и заморозки . Данная часть производства является основной и контрольной. Ама Эби сразу с транспортера падает в коробочку 1 кг , которую придерживает один из пяти упаковщиков. Наполняет ее и взвешивает точно 1 кг+, всегда нормально перевес сыро мороженной креветки 80-100 грамм. Затем все коробочки одного сорта укладываются на "протвень" в ряд одним слоем и поступают в морозильный шкаф. Воздушно контактная морозилка минус 80, фризер быстро и качественно морозит до минус 40.. и через час выбивка с морозилок в коробку. Короб мастер картон 12 кг , укладка с ПХВ и все - готовая продукция АМА ЭБИ экспортная сладкая креветочка Ама Эби падает в трюм, чтобы через 14 дней попасть к Вам, мои дорогие любители здоровой натуральной и полезной морепродукции. Кстати - морепродукты не имеют системы общего кровообращения и в Великий православный пост могут быть источниками вкусного здорового белка для продолжения жизни и энергии и долголетия! #fish #морепродукты
Прикрепленный файл - АСАНДА
19 марта 2019 07:08
Вадим
Вадим

Новый  прайс  Магаданские Морепродукты  на  март - начало апреля! Прикрепленный файл - ПРАЙС МАРТ. 1.03
29 марта 2019 14:59
Вадим
Вадим

В апреле начинается активный крабовый промысел в Охотском море! Потому что завершают минтай, район Западной Камчатки и Север ОМЭ становится свободен от тралений и приходит время буев и ловушек! Теперь район открыт для элиты....))!
Нашу песнь о людях и пароходах продолжает японская шхуна под российским флагом - Талан! 1996 года постройки, с очень динамичными характеристиками судно Талан способно обработать миллионы килограмм Синего краба и краба Опилио. Такие же миллионы птиц населяют и скапливаются на острове Талан, на западной окраине Тауйской губы, примерно в 100 км от Магадана. Недавно мы получали в Москву продукцию с Талана - образцовую партию краба Равношипого в конечностях.. Brawn King Crab - или Золотой краб как его называют американцы. Такое золото глубин, ползучих Кингов добывает шхуна Талан. Мне с юности нравились японских шхуны внешне... необычные обводы с носа , низкие слипы, много места на баке... 50 метров длинна траулера. 3,82 по леерам. Минус 30 воздушные морозилки делают краб в удобной 5 кг таре. Главный двигатель 1000 л/с. Но конечно, японские каюты - гробы, пришлось демонтировать... это жесть, еще курсантом, я не понимал, как можно спать в таком узком пенале.. В целом шхуна Талан обладает хорошими мореходными качествами и славится на всю Азию своим качеством и вкусом краба! Спасибо Таланище!!! ты наш кормилец!
Прикрепленный файл - 031207+033_resize
2 апреля 2019 09:54
Вадим
Вадим

Апрель - привести тело и душу в порядок. Впереди майские праздники, открытые майки и сезон отпусков. Спортзалы сейчас заполнен на 150%. В основе постулатов ЗОЖ , стройности и гармонии лежит отказ от сахаров и сахаросодержащих соусов, хлопьев, сухофруктов. Спасибо, что океан нам подарил сладкий привкус в дикой Северной Креветке, других морепродуктах. Сладкая АмаЭби- это натуральный эффект йодистых ферментов и настоящего морского белка. Сочетание, дающие сладкий вкус в Креветке - это сигнал организма; Все идёт хорошо! Можно не использовать «белый сахар» но заменить его. Дикий креветочный белок и его Ама-сладкий вкус питает все органы гармонично, даёт силу, делится природной энергией, улучшает цвет лица, рост кожных тканей и волос. Вы не встретите полных людей на Окинаве, Отару. Среди коренных жителей Азии приморского побережья все гармонично - от белозубой улыбки до роста! Они берут от океана лучшее. И это лучшее продолжение : для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите Прикрепленный файл - АМА ЭБИ
9 апреля 2019 09:36
Вадим
Вадим

Раньше часто приходилось летать в Японию. Инспекции по качеству особенно с мая, проходят еженедельно. И больше всего, где хочется вновь побывать, это Токийский Рыбный рынок. До 2016 года он назвался Цукидзи. Теперь переехал в другой район, более просторный и удобный и называется TOYOSU ( Тоёсу) в переводе - Богатые устья реки. Токио полностью снабжается с Toyosu и это действительно богатый и дорогой мировой ритайл Маркет. В январе этого года на свежий новозеландский тунец целый цена была зафиксирована 355 000 000 JPY за тушку весом 260 кг. Это 3 120 000 USD ( три миллиона сто двадцать тысяч долларов США за тушку) Потом в следующих постах расскажу - почему японцы уважают свежий тунец? И какие они бывают, тихоокеанские тунцы? Что такое Аками?..... Вернёмся к морепродуктам. Очень приятно сегодня 8 апреля 2019 года видеть на Великом Токийском рынке АмаЭби Северную Креветку зимнего промысла. Экспортная цена без ндс 1330 JPY около 800 р кг. В нашей стране плюс ндс      для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите
18 апреля 2019 10:22
Вадим
Вадим

Охлаждённые дикие морепродукты крайне важно и полезно скушать сырыми. Именно так, не смотря на нашу историческую любовь к переваренному борщу. Опять послушаем японских коллег и науку с ТИНРО. И сырой Ботан , и сыро мороженная Северная креветка и сырые двустворчатые ( мидии) содержат поразительно большое количество Гликогена, природного морского разветвленного полисахарида. Он и придаёт сырому Бореалису и Ботан Эби сладкий привкус. Именно гликоген наша энергетическая основа обновления клеток человеческого организма. Он - эликсир жизни и желаний ! При даже слабой термической обработке глюкоидные связи разрушаются и нежность становится просто белком. Поэтому - магаданский сет, который мы придумали на выставках - только сырая АмаЭби, салаты из морской капусты богатые йодом и сырой Ботан, предварительно почищенный до хвостика опытным поваром. Приятного аппетита ! С сырым живым гликогеном Вам поможет сайт заказов : для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите
Marina - 8 (963) 663-33-02 

Прикрепленный файл - 18 апреля 1
24 апреля 2019 09:31
Вадим
Вадим

Знание истории позволяет не совершать ошибок в будущем. История промышленного промысла Краба началась в Приморье в 1937 году с открытием предприятия КрабТрест, который лопнул в 1938 одновременно запретом на лов Краба в связи с резким уменьшением популяции. Во время войны краб (Стригун, Синий краб) выбирали вновь бесконтрольно, стране нашей было не до бережного отношения к молоди и самкам. В результате запрет на вылов был восстановлен в 1955 году. В те времена Краба добывали снюрреводом ( сетью) а не ловушкам и бережно как сейчас. 32 года длился запрет промысла. И наконец - Дальмореподукт активно возобновил работу на крабе в 1988 году. Началась перестройка, гласность и бардельерос... И в 1993 году вновь запрет промысла пауков !!! И слава Богу , в 2002 году популяция Опилио и Синего Краба восстановилась и превысила оптимальную численность. Опилио самый растущий по численности и качеству. Сейчас в Приморской подзоне добывают краб активно c 2011 года и полностью под контролем. Популяция , особенно стригуна и синего растёт. Появился в промысле четырёхугольный волосатый краб с нежным панцирем , Наполнение конечностей в апреле и мае хорошее. 80-85%. Вылов Краба прервётся летом. Июль, август и сентябрь Приморские ловушки сохнут на берегу. Заказать морепродукты с ндс для Юрид лиц в Москве всегда можно : +7 (903) 720-45-24, 8 (963) 663-33-02 Marina Прикрепленный файл - ОПИЛИО И КАМЧАТСКИЙ
17 мая 2019 09:54
Вадим
Вадим

Креветколовы СКТР «Стелла Карина» и «Асанда» ведут активный промысел гренландикуса ( Дракон) в Восточно - Сахалинской подзоне. Объект Lebbeus Gruenlandicus не одуемый ( без лимитов) и траулеров на этом участке Охотского Моря необычно много. В этом году очень хорошие заявки от китайских партеров. Они Эби пойдёт на экспорт. Прогноз цены 14$ думаю реален. Размерный ряд один и тот же , взрослые особи 72 штуки на кг. (70/80) Выпускают варёно мороженным. По вкусу Дракон конечно космос, это и привлекает жителей поднебесной. Но на Россию, тонн 36 отгрузим. Пока продукт присутствует на рынке. Спрос устойчивый. Заказы Дракона 5 кг  тут, Москва для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите 
Прикрепленный файл - стелла карина
20 мая 2019 10:04
Вадим
Вадим

24 мая – 2 июня 2019 г. пройдет фестиваль «Рыбная неделя в Москве».

Фестиваль посвящен 200-летнему юбилею открытия Антарктиды русскими мореплавателями Ф. Беллинсгаузеном и М. Лазаревым.
Шлюпы «Восток» и «Мирный» вышли из Кронштадта в июле 1819 года и достигли берегов шестого континента в январе 1820 года.
Смысловой концепт — познакомить публику с историческими и научными достижениями российских мореплавателей, ученых, полярников в освоении Антарктиды. Именно наши соотечественники сделали последние крупнейшие географические открытия.
В ХIХ веке — открытие шестого материка, и в ХХ веке —
обнаружение подледного озера «Восток» в Антарктиде.

Партнеры фестиваля для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите "Тихрыбком. Магаданские морепродукты" будут представлены на Площади Революции как шале как торговая и общепит павильоны.

И в связи с этим был разработан новый прайс для ресторана и торговли и введены новые два блюда из магаданских морепродуктов. 
.
Ждем всех желающих! Будет очень вкусно! И есть что унести с собой

Прикрепленный файл - Прайс май 2019
23 мая 2019 09:11
Вадим
Вадим

Вы когда нибудь откусывали у только что выловленного осьминога кусок щупальца? Или может быть Вам довелось пробовать свежего сырого трубача ?... да, того самого трубача, который живет в большой спиралевидной раковине, в которой всегда шумит море, если поднести к уху. Именно сырой полезный трубач выпускает 600 тонн в год траулер магаданского флота СТРМ "Шалин". С возрастом появляется мудрость, и класть в себя сырой продукт, морского дикого происхождения становится частью здорового хорошего питания. Добытчик Шалин , его морского труд позволяет дать миру и России сырой продукт! Морепродукт - Ама Эби креветка, Трубач, Гребешок - не подвергаясь тепловой обработке сохраняет множество полезных веществ, часть из которых расщепляются, выпариваются при варке. В кусочке продукции с борта Шалин - великом морском молюске сохраняются в первозданном виде - витаминыB6, B12, B9, минеральные вещества, магний, цинк, фосфор и йод! Хотим мы этого или нет - кушать сырую продукцию можно и нужно! Приятного аппетита!  для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите

Прикрепленный файл - Шалин
3 июня 2019 18:04
Вадим
Вадим

Вышли на трубача.    90% Osagawai   10% большой.       Шалин  делает и чистит мясо  трубача лучшее в мире!    Ловушки, нажива - сельдь.Прикрепленный файл - Шалин
5 июня 2019 11:42
Вадим
Вадим

В этом году очень хороший рынок  на Краба Опилио в Азии.     Основная причина высокой цены,  выше 22 $  - снижение ОДУ на снежного краба в Канаде и США.      А потребность в настоящем крабе высокая.  Поэтому придется поднять цены на продукцию из Опилио  - конечности в/м,   фаланга,  салатное мясо,  поскольку сырье на Россию не повезут если не выравнять.Прикрепленный файл - море и краб супер
17 июня 2019 12:07
Вадим
Вадим

Магаданская компания Тихрыбком , Магаданские Морепродукты приглашает оптовиков  для работы по свежим объектам промысла Северной Креветки, Дракона,  Краба Волосатика,  Краба Синего Королевского,  вместе с Сыро мороженной свежей креветкой Ама Эби :    В Москву отгружен свежий 2019 Дракон ( гренландникус) в/м от 900 руб кг,    Креветка 70/90 Магаданская от 630 руб кг,    Креветка в/м 40/60 от 790,   Ама Эби по 1 кг - цены обсуждаются.  Крупные Мидии Грея на полустворке от 570 руб кг, вакуум.  Все вылов  - апрель май 2019 года.     Звоните отдел продаж :  Галина - 8-967-1238286,  Марина 8-963-6633302,  Наталья +7 903 7204524  и Татьяна (сетевой ритайл) 8-905-5747640Прикрепленный файл - северная 50-70 свежая Наташа тлф
18 июня 2019 08:29
Вадим
Вадим

Береговой рыбоперерабатывающий завод ТАНДЕМ в  Магаданской области, п.Гадля.      С июня увеличивает на 20% выпуск сельди холодного копчения.     Заказы на крупную сельдь в вакууме тоже растут,  москвичи  полюбили Тандем за особый вкус магаданской сельди.    И свое производство и правильная рецептура с выдержанной ферментацией - не последний фактор высокого спроса на охотоморскую сельдь завода Тандем.    Чистка мяса трубача в полуфабрикат  для ресторанов Москвы тоже дает толчок созданию новых продуктов.     На днях увидим в Москве  свежую партию трубача "Эй, ну ка подай море к столу, быстро!"       Покупайте Тандем в Тихрыбкоме в Москве и будет Вам здоровье и море к столу!   для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите  

Прикрепленный файл - DSC_0326
25 июня 2019 12:12
Вадим
Вадим

К середине июня в Бухту Нагаева окончательно приходит лето! И сейчас уже можно выйти на резиновой лодке в штиль на рыбалку. Малый флот снимают со стапелей, активно работают катера и любительский вылов крупных донных рыб Охотского моря становится главным удовольствием для всех магаданцев и гостей города. Камбалу даже не упоминаем, она встречается и каменушка и звездачатая достигают полметра в диаметре. Скаты длинной до 150 см и массы тела до 20 кг. Продукция из скатов востребована в странах юго-восточной Азии - их плавники употребляют в пищу. Скаты рода Bathyraja самые крупные представители побережья магаданской области часто попадают на крючок. Нажива - куски минтая или мясо . А какие у нас бычки !? - всем бычкам, Бычки! Род керчаков самые безобразные внешне ))), Охотоморский керчак может спокойно проглотить целую треску! Голову обычно удаляют, от ее ужаса толку нет. Жарят тушку - получается очень вкусно! 
Добро пожаловать на самый Север Охотского моря летом! 

Прикрепленный файл - гордость6
26 июня 2019 12:46
Вадим
Вадим

все самое свежее  МагаданРыба и Тихрыбком в Москве  на сайте :  для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите

Прикрепленный файл - seafoodtruck1.jpeg
1 июля 2019 16:22
Вадим
Вадим

Теперь свежие магаданские креветки 40/60,  50/70, 70/90 напрямую от производителя 14 дней с района промысла до торговой точки,   Мидии Грея на полустворке,  Трубач,  Мясо очищенное магаданской креветки, Ама Эби сырую креветку и Крабовую продукцию из Синего, Опилио   МОЖНО пробовать в блюдах и покупать с Seafood траков в розницу .   Красные траки "Магаданские Морепродукты" с экипажем поваров и кассира, все по безналичному расчету через кассу.   Флакон завод на Большой Новодмитровской 36, Лужники, Красная Пресня !    Добро пожаловать в мир настоящих морских продуктов судовой заморозки!  для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдитеПрикрепленный файл - seafoodtruck5
3 июля 2019 08:50
Вадим
Вадим

Тихрыбком единственная компания региона реально и решительно строит производственный морозильный процессор. 29 июня спустили на воду новое промысловое судно Атка. Проект под контролем Российского регистра разработан руководством компании и китайским инженерами. Атка - так называется поселок в Хасынском районе в 200 км от центра, в честь которой назван добытчик с многофункциональным возможностями активного промысла краба; ярусом и ловушками, приёмкой лососёвых в путину. Весь опыт судовождения и эксплуатации капитаны реализовали в новом проекте. И бортовые рубки ходового мостика, подрульное устройство, и уменьшена высота бортов , снижение парусности и расхода топлива. В конце года судно приступит к промысловой деятельности на Севере Охотского моря .   Всегда свежие морепродукты с судов компании для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдитеПрикрепленный файл - АТКА
5 июля 2019 08:46
Вадим
Вадим

Мидии Грея, добытые водолазами, очищенные на полустворке,  вакуум  -  хороший продукт.   Вкусный. Многовариантный в продажах,  крупный!!    Прикрепленный файл - мидии Грея arrived2
12 июля 2019 07:36
Вадим
Вадим

Каждые 8-10 дней с июля этого года в  Магаданском морском торговом порту встает  под разгрузку СРТМ (средний рыболовный траулер морозильный) «Си Хантер», принадлежащий ООО «Тихоокеанская рыбопромышленная компания». В трюме – 270 т свежемороженого минтая отменного качества. 25 + 20 см +, Север Охотского моря дает минтай плотный, качественный но не крупный.  По словам капитана-директора судна Игоря Платонова, обьект хороший. Первым рыбаки доставили на берег 170 т продукции. Традиционно «Си Хантер» ведет промысел летнего минтая в прибрежной зоне — в районах острова Завьялова, залива Бабушкина. «Промысловая обстановка благоприятная, — констатирует Игорь Николаевич. — Экипаж работает дружно, судно надежное – только после ремонта. Есть все основания полагать, что определенный к вылову объем рыбы – больше 4 тысяч тонн – будет освоен».   Весь минтай БГ  СиХантера идет только на внутренний рынок России.    Контейнера грузятся по 24200 кг нетто и реф груз идет в порт Владивосток.    По вопросам цены и условий на минтай - Магаданский офис (4132)628229,  Москва (495) 4814906
Прикрепленный файл - СИ ХАНТЕР
17 июля 2019 07:05
Вадим
Вадим

Дорогие друзья!Поздравляю вас с 80-летием города!Магадан - это удивительный город, как и все города, жители которых живут в условиях сурового климата.Поразительной красоты северные пейзажи и белые ночи остаются в сердце каждого, кто здесь побывал, навсегда! Магадан… Что приходит на ум человеку, который слышит это название, но ни разу не бывал в этом удивительном Городе? Скорее всего, зоны, ГУЛАГ или, в лучшем случае, песня Михаила Круга «Магадан», где он мечтает: «мне бы из бухты той с чайками улететь, горькой всплакнуть слезой и на прощанье спеть…»;Город возник благодаря самоотверженному труду настоящих подвижников, которые в суровых условиях вечной мерзлоты на берегу Охотского моря осваивали край, по праву заслуживший наименование Золотой Кладовой России!Добра и процветания Магадану!Мира,счастья и благополучия,энергии и успехов всем Магаданцам! С Праздником
19 июля 2019 08:32
Вадим
Вадим

"По местам стоять со швартовых сниматься" сталью прозвучало с ходового мостика на борту нового судна "Полар Стар", вышедшего на промысел Северной креветке в Баренцевом Море. Норвежский современный траулер 1989 года постройки под именем "Star Qaasiut" теперь имеет российский флаг и входит в группу промыслового флота Магаданрыбы. 63 метра длинна, 13,32 ширина, 2340 M/T гросс тоннаж. !!! крутая лодка, ничего не добавишь!!! Поздравляем судно и экипаж с первым тралением в Северном бассейне!
для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдитеПрикрепленный файл - POLAR_QAASIUT
31 июля 2019 09:56
Вадим
Вадим

О флоте рыбацком замолвите слово. В историю ушло строительство судов проектов 502 и 502Э. Но живы и работают традции успешной промысловой деятельности на траулерах тех годов, восьмидесятых. Главный двигатель с ГДР, немцы делали надежные движки - 8nvD48AU, всего 1 т л.сил. Корпус судна высокого ледового класса построен на Украине, Николаевский завод. СТРМ "Виллига" в базе был именно такой, когда в 1999 году вошел в состав добывающего флота Тихрыбком. Работал и сейчас трудится только на ловушках . При таком промысле судну не требуется больших усилий и нагрузок на главный двигатель. Тут важна работа вспомогательных дизель-генераторов , их на Виллиге четрые еденицы, слаженная организация приемки порядков, опыт палубной команды. Выборка и постановка происходит по левому борту, откуда и краб или трубач попадаютв в цех. Варка, сортировка и обработка краба Опилио процесс уже дальнейший. Благо что цех на СРТМ-К большой и просторный и его можно сдать под HACCP и допуск продукции для экспорта в Евросоюз, что и сделано для Виллиги на 2019 год. Очень качественого краба конечности и сырой и варено мороженный выпускает траулер - история СТРМ "Виллига"     продукция из краба Опилио тут  для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите
5 августа 2019 14:45
Вадим
Вадим

Пароходы как люди. Могут сменить жен или мужей. Фамилии тоже могут сменяться. Флаг удобный воткнуть вообще дело обычное. Но преемственность остается, душа судна Порт приписки и место где тебя ждут неизменно, потому что Родина она одна и на всю жизнь!!! . РС "Одян" когда то рыбачил в Тихрыбкоме, работал в прибрежке. Качественно добывал ловушками ползучих. Не большой, но надежный добытчик. 36 метров длинной, 9 метров шириной. Теперь в Охотске , в Рыболовецкой Артели "Иня" ходит с гордой вывеской порт MAGADAN судно с такими же данными - "Мыс Одян" Смотрим за тобой, Мыс Одян! и помним ! спасибо тебе за приемственность и труд в море!
Прикрепленный файл - гордость6
16 августа 2019 11:18
Вадим
Вадим

Выгодным и перспективым видом промысловой деятельности является промышленное товарное выращивание гидробионтов на участках марикультуры. Прибрежная часть Приморского края, Охотское побережье. Культивирование моллюсков в заливах и незамерзающих бухтах может обеспечить чистейшие виды продукции для поставок в Россию и на экспорт : приморский и японский гребешок ( тот самый 10/20) , Гребешка Свифта (красавчик), мидии Грея и мидии Граяна, трепанг, ежи и камчатский краб. Все это растет самостоятельно, без подкорма, питаясь и развиваясь как положено в дикой природе. Мы лишь только помогли этому процессу рассадой спата, организовали товарное подвесное выращивание (буи и дели), отсадку молоди и донное выращивание. Учли виды грунта ; на песчаных участках это ламинария, гребешок и еж, икра ежа ценнейший морской продукт, на каменистых учатсках со скалистым грунтом - спизула, мидии Грея и мидии Граяна. Все это нужно терпепиво охранять, дать морю накормить и вырастить моллюсков самостоятельно. Затем собрать урожай, так же как с огорода, но через 2 года и вновь отсадить молодь. На берегу в период хода сельди или ивасей можно готовить и солить ее в весенний сезон с икрой. Но основная окупаемость от трепанга, ежей, гребешка крупного, других моллюсков. Пять лет период выхода в экономическую стабильность участков марикультуры. А куда нам спешить? До пенсии еще 25 лет! ))) и в отличии от разведения во фьердах Норвегии , НЕ надо ходить каждое утро, разбрасывая подкорм антибиотики для усиленного роста. Море оно накормит и вырастит само. Не надо только мешать!
Прикрепленный файл - РПУ2
30 августа 2019 13:05
Вадим
Вадим

Сейчас на рынке морепродуктов работает множество компаний, но МагаданРыба однозначно выделяется среди них! Чем именно? Для начала своим подходом к делу – мы стремимся всеми силами обеспечить максимальное качество своих морепродуктов начиная с судов, которые занимаются выловом. Помните, мы как-то рассказывали, что ожидаем к себе «на службу» новое судно Полар Стар? В отличите от других судов, которые сейчас ловят креветку, Полар Стар было спроектировано исключительно как креветколов, а не было переоборудовано из рыболовецкого судна. Раньше оно работало в Гренландии у компании Polar Seafood. Его продукция продавалась в Гренландии, России, Японии, Европе, Китае и выпускало настолько качественную продукцию, что многие постоянные покупатели (например, японская компания Godak) с большим сожалением отреагировали на новость, что судно продано.
На Полар Стар стоит современный автоматизированный креветочный цех, на котором используется минимальное количество ручного труда – всего 4 человека могут обрабатывать до 60 тонн креветки в сутки. На всех этапах производства все процессы выполняются автоматически с помощью машин. Даже коробки, в которые упаковывается продукция для японского рынка (1 кг) и для рынка России (5 кг), собираются автоматически.
Комбинированные цеха других судов (работающих и на рыбе, и на креветке) часто не могут обеспечить высокое качество. Благодаря тому, что Полар Стар работает только с креветкой, в его цехе свободно помещается все необходимое оборудование с запасом производственных мощностей для быстрой обработки вылова и сохранения его качества на высоте.
На первый наш рейс мы пригласили зав. производством из Гренландского экипажа, чтобы он передал свой опыт нашему текущему экипажу и проконтролировал их работу на каждом производственном участке. Это позволит нам сохранить качество продукции Полар Стар и его репутацию на том же высоком уровне. А вы уже можете сейчас в Ракитках попробовать результаты работы! Креветка Северная в/м по 5 кг вылов август 2019 - размеры 70/90, 90/120, 120/150, 150/180, 180/210 - Магаданские Морепродукты со склада в Москве с НДС.
3 сентября 2019 07:44
Вадим
Вадим

Береговой рыбоперерабатывающий завод Тандем  Тихрыбком  в Магаданской области п. Гадля  приступил к выпуску икры лососевой пробойной.      Горбуша - зерно цельное, зрелое  насыщенного красно темного цвета.   Запах и вкус  премиальной икры высшего сорта.     Кетовая икра более оранжевая,  икринки крупные.    Соль средняя  - 3,6-3,7,   тузлук охлаждали как положено по заводским ГОСТам.      Икрой занимается у нас , фасовкой,  раскаткой , отдельная команда в Москве  - Анна Лемешовец и технолог.    WattApp  для заказов магаданской икры - 8-961-0160521   .  Икра с НДС , 20% в том числе,  Меркурий 4 уровня   с кодами GUID          по другому не работаем.  В рознице икра с сентября будет по 0,5 в точках розничных продаж . для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите

Прикрепленный файл - Тандем 148
9 сентября 2019 07:55
Вадим
Вадим

С апреля в регионе идет крабовая путина, она продлится до первого месяца зимы. К причалу Морского рыбного порта пришвартовался рыболовный траулер «Вилига», принадлежащий ООО «Тихоокеанская рыбопромышленная компания», возглавляемая генеральным директором Михаилом Котовым. Недавно рыбаки вернулись с промысла с рекордным уловом – тысяча триста восемьдесят тонн.

Рыболовный траулер «Вилига» работает в Магадане уже почти девятнадцать лет. Это настоящая гордость флота «Тихрыбкома». Судно является небольшим заводом. Здесь с краба удаляется панцирь, и уже после он отправляется на переработку.

Тысяча триста восемьдесят тонн краба-стригуна без учета панциря – это почти девятьсот тысяч килограмм готовой продукции. Недавняя непогода на улове никак не сказалась, моряки ловят краба в центральной части Охотского моря. Итог прошлого года —  тысяча двести тонн. Сейчас идут уже с опережением. Андрей Скляров командует судном уже тринадцать лет, по его словам, за всё то время, что он ходит в море, размер улова только увеличивается.

Андрей Скляров, капитан рыболовного траулера «Вилига» пояснил: «Начинали мы с выловы по пять тонн в сутки, сейчас вышли на четырнадцать-пятнадцать. Начали ловить и обрабатывать больше. Это заслуга нашего экипажа. Работа тяжелая, но коллектив проверенный, складывался годами. Все молодцы».

Всего на корабле работает тридцать два человека. Это и технический персонал, и, непосредственно, сами рыбаки. Само судно построено в 1989 году, в Магаданской области оно работает с 2000-го. Изначально траулер предназначался для ловли тралом, но моряки переделали его под добычу краба.

Выгрузка добытого краба происходит прямо в море, на это уходит порядка десяти часов. Моряки постоянно в работе, в порту происходит лишь смена экипажа. После окончания крабовой путины в декабре, рыбаки сразу начнут подготовку к следующему году.

Как отметил генеральный директор «Тихоокеанской рыбопромышленной компании» Михаил Котов, судно «Вилига» ловит больше всего краба на Дальнем Востоке в сутки. Средний вылов – 12 тонн, у всех остальных около пяти-семи. Это говорит о том, что здесь прекрасный экипаж, и качество получаемой продукции очень высокое. Все российские и иностранные партнеры это подтверждают.         Цены на свежий сентябрьский краб Опилио нового сезона в Москве с НДС 20%,  меркурий - конечности Краба Опилио в/м в коробе 10 кг  ,   Краб Опилио 4L, 3L 2L -  1650руб кг,      L  - 1500 руб кг.    ломанный H  2H  -  1400 Руб кг. 

Прикрепленный файл - DSC01404
17 сентября 2019 11:20
Вадим
Вадим

Краболов "Атка"  завершает строительный период в порту Далянь, КНР  по заказу Тихоокеанской рыбопромышленной компании

судно предназначено для лова крабов ловушками, переработки и замораживания улова и хранения до 230т мороженых морепродуктов в двух охлаждаемых трюмах(-28оС). Район плавания – неограниченный в течение всего года, включая период возможного обледенения. Зимняя сезонная зона в северной части Тихого Океана, включая Берингово море, Охотское море и Татарский пролив.
Судно строится в соответствии с «Правилами классификации и постройки морских судов Российского Морского регистра Судоходства 2017 года издания, предъявляемым к рыболовным судам неограниченного района плавания с подкреплением корпуса на категорию ледовых усилений Ice2- самостоятельное плавание в мелкобитом разреженном льду неарктических морей толщиной до 0.55м со скоростью 
5 узлов. Конструкция судна  соответствовует требованиям применимых международных конвенций и стандартов ISO-9002, SOLAS-74, MARPOL-73/78, «Технического регламента о безопасности объектов морского транспорта» ТР-620, Инспекции труда ЦК профсоюзов и Центра санитарно эпидемиологического надзора на транспорте.
Корпус судна   стальной, сварной, лекальных обводов с поперечной системой набора, построен в соответствии с требованиями «Правил классификации и постройки морских судов» Российского Морского Регистра Судоходства 2017г. издания, предъявляемым к рыболовным судам неограниченного района плавания с подкреплением корпуса на категорию ледовых усилений Ice2.  
Главный двигатель(DaihatsuJapan) марка: 6DEM-23-нереверсивный судовой восьмицилиндровый рядный дизель с турбонагнетателем– номинальная мощность 1470кВт(2000л.с.) при 900 об/мин.   Вид топлива – MDO.  Экпипаж 36 человек. 
Уникальной особенностью  на судне Атка является возможность выпуска одновременно готовой продукции в независимых форматах,  воздушная заморозка конечностей,  рассольная заморозка краба  ,  сыро-мороженного  и варено мороженного краба.
Современное промысловое судно последнего поколения очень скоро пополнит российский добывающий флот на Дальнем Востоке.

Прикрепленный файл - трал выбрали, меняем район
7 октября 2019 08:23
Вадим
Вадим

Доброе утро Друзья ! Сегодня 7 октября стартует самая современная и определяющая тренды в пищевой индустрии, ресторанном бизнесе Выставка в России для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите ! для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите представлены в концепции здорового морского питания Морской Волк. Только в рамках ПИРа предложим объёмы сырой креветки мурманской (сыро мороженная ) по ценам от 140 руб кг в объёме - вкуснее не придумать prawns chips, обжарить фритюре и подать с соусами ! 
Прикрепленный файл - фото 1
21 октября 2019 08:02
Вадим
Вадим

Утром к причалу Магаданского морского торгового порта пришвартовался рыболовный траулер «Тихоокеанской рыбопромышленной компании». На борту «Си Хантера» — 260 тонн тихоокеанской осенней жирной сельди, выловленной в прибрежной зоне – в районах полуострова Кони, острова Завьялова.

Нынешний рейс, говорит капитан-директор «Си Хантера» Игорь Платонов, уже второй. Сразу после разгрузки судно вновь выйдет в море. «Если погода позволит, — уточняет Игорь Николаевич. — Сезон осенних штормов начался, опять прогнозируют усиление ветра. Тем не менее, экипаж настроен взять весь разрешенный к вылову объем».

Промысел осенней сельди «Си Хантер» начал 5 сентября, сразу по окончании минтаевой путины. Лов летнего минтая в прибрежной зоне прошел успешно, план – больше 4 тысяч тонн — рыбаки выполнили.

По словам генерального директора компании Михаила Котова, вся продукция с магаданского побережья предназначена исключительно для российского рынка, в том числе внутрирегионального.

«В этом году заказов от местных торговых сетей на свежемороженую рыбу значительно больше, чем в предыдущие годы, — с удовлетворение отметил руководитель. – Мы, в свою очередь, готовы поставить столько свежей, экологически чистой, полезной и вкусной морской продукции, сколько потребуется».

Прикрепленный файл - ПОЛНЫЙ МЕШОК
25 октября 2019 12:51
Вадим
Вадим

Сезонность в промысле Дальневосточной креветки - это очень интересный кейс и знания для общепита. Сентябрь и Октябрь время штормов, когда справляться с выборкой трала возможно в закрытых проливах и самый удобный для такого неспокойного времени - Татарский пролив. Сейчас не время корюшки - сейчас время Шримсов! Кто они? Морские тихоокеанские Шримсы - это шипастые виды панцирной глубоководной креветки, образующий в проливе промысловые скопления только осенью, раз в году. Шримс медвежонок - Медведка - Bear Shrimps , Козырек, Лысая медведка - Agris Ohotensis. Подаются уже варёными на судне в морской воде , крупными и безумно сочными и вкусными в Москве. Конечно нужно брать только магаданский вылов по причине качества и высокой быстроты заморозки. Менее 40 минут от выборки трала до воздушной штучной заморозки. для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите
Прикрепленный файл - 7
30 октября 2019 12:36
Вадим
Вадим

Сегодня 30 октября началась Международная Выставка Морепродуктов - China Fisheries Seafood Expo в Qingdao International Convention Center. Каждый год мы или наши партнеры принимаем в ней участие. Ставим новые задачи в ассортименте, вместе реагируем на рыночные изменения и вызовы. Тенденция роста цен на wild seafood, океанический вылов продолжается и для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите поддерживают эту потребность в России. В прошлом году на выставке побывало 29250 посетителей из разных стран и выставочная площадь составила 45000 кВ.км. Теперь Азия определяет тренды развития отрасли морепродуктов.
Прикрепленный файл - синий краб
5 ноября 2019 16:38
Вадим
Вадим

Магаданский Рыбоперерабатывающий завод Тандем в поселке Гадля приступил к выпуску филе кеты акустической заморозки для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите. Эта современная технология позволяет полностью сохранить вкус, цвет и запах настоящей дикой кеты.

Такое филе при оптовых закупках будет стоить 550 руб за кг (сырье с устья реки Ямы, морские невода). Полный безналичный расчет!

Также завод Тандем выпускает различные виды пресервов (в том числе с филе кеты). В его ассортименте:Салаты из морской капусты с мясом краба, кальмара и др., ассорти филе кеты и сельди, щупальца и кольца кальмара, удивительная по вкусу магаданская сельдь собственной внутренней ферментации и многое другое. Все это можно заказать у нашего розничного менеджера Романа(звоните 8 (922) 417-33-39)

А вот филе Оптом и в розницу.

Прикрепленный файл - 12 марта5
6 ноября 2019 08:44
Вадим
Вадим

Ведущий и самый современный траулер креветколов Полар Стар закончил промысел Северной креветки в Баренцевом море. Прибыл в порт Клайпеда для подготовки, доработки к новому сезону 2020 года. Гренландские переселенцы викинги дали в 90 году ему яркое и сильное имя - QAASIUT, что означает на языке инуитов "Сияние". Полар Стар с мая этого года работает в группе Магаданрыба под российским флагом и выпустил 680 тонн готовой продукции. Самая популярная и крупная 70/90 ( это не 70+) это именно 78 средняя счетность по всем жестким требованиям к качеству как принято в компании! 90/120 - большая часть. 120/150 - самая популярная в пивной истории со счетом 138. И конечно сырая 250+ для переработки во вкуснейшие котлеты из мяса дикой северной креветки! Все сейчас грузим с Москвы в стандартных коробах белого цвета по 5 кг. Вам оформят договора и доставку от 500 кг отдел продаж в Москве : ;для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдитеПрикрепленный файл - POLAR_QAASIUT (2)
13 ноября 2019 18:01
Вадим
Вадим

Что самое главное при добыче диких морепродуктов? Надежное и современное судно! Наша японская шхуна Талан как раз из таких и на протяжении многих лет верой и правдой добывает ползучих и производит конечности краба.    Для добычи Талан использует конические ловушки. Главная задача шхуны - это расставить их в нужных координатах и, после заполнения, выбрать "порядки". Порядком называют десятки ловушек, которые располагаются на одном "поводке", c контрольным буем на конце. Выглядит вся эта система как гирлянда и Талан ставит их на проверенных изобатах.  Ловушки ложатся у дна и крабы, чувствуя наживу (обычно это куски сельди , ползут внутрь. Отведав сельди, крабы засыпают в ловушке и скоро оказываются на борту Талана.
Талан относительно небольшое судно – его длина 57 метров, а ширина всего 8,8 метра. При этом, его трюм рассчитан на 302 куб метра готовой продукции, которая хранится при температуре -30°C.   Такой вот маленький, но очень эффективный  и красивый  шхуна-краболов Талан. 
Совсем как остров Талан, в честь которого названа шхуна. Небольшой, скалистый, пестрящий различными видами перелетных птиц.  Это национальный заповедник Колымы, охраняемый международными конвенциями. Красивое и сильное имя для замечательного судна. 
Желаем Талану хорошего завершения промыслового года!
Прикрепленный файл - Закат
13 ноября 2019 18:06
Сухов Вячеслав Юрьевич
Сухов Вячеслав Юрьевич

А краболовы Тихрыбкому не нужны случайно для обновления флота? Ко мне знакомый американец из Сиэтла пристал, просит найти покупателя на 2 судна. Если есть интерес - сообщу прямые контакты.
14 ноября 2019 08:40
Вадим
Вадим

спасибо.    Надо планировать строить на наших верфях
14 ноября 2019 10:25
Сухов Вячеслав Юрьевич
Сухов Вячеслав Юрьевич

Ну если есть чем ловить пока строятся новые, тогда вопросов нет.
20 ноября 2019 07:32
Вадим
Вадим

Президент Магаданской ассоциации рыбопромышленников выступил на Общественном совете при Росрыболовстве

Зачем на промысловом судне металлодетектор, да не простой, а сертифицированный (то есть в 5 раз дороже такого же, но без сертификата), если в его техпаспорте написано, что данное устройство нельзя использовать в условиях агрессивной морской среды — повышенной влажности, скачках температуры, качке?

Какой практический смысл в найме специально аккредитованного подразделения транспортной безопасности для охраны рыбацкого судна в порту, если порт сам по себе – режимная территория, где могут находиться только проверенные таким же охранным подразделением физические лица и грузы, а на самом судне дежурят вахтенные, которые не пропустят постороннего?

Между тем, эти очевидно абсурдные вещи – требования действующего законодательства в сфере транспортной безопасности, одинаковые как для круизных лайнеров или грузовых судов, так и для промысловых траулеров и даже маленьких рыбацких шхун.

«Дело не только в том, что исполнение требований законодательства забирает массу времени и сил, мешает промысловикам делать свою работу, — говорит президент Магаданской ассоциации рыбопромышленников, депутат областной Думы Михаил Котов. — Это еще и неоправданно дорого: к примеру, за дополнительную охрану магаданских судов в портах, то есть на территориях режимных объектов, только за последние два месяца был заплачен миллион рублей.

Данные непроизводственные расходы неизбежно отражаются на цене нашей продукции и, соответственно, кошельках потребителей. Ситуация рыбаков решительно не устраивает».

О необходимости пересмотра правовой базы в части избыточных требований к промысловым судам по вопросам транспортной безопасности Михаил Котов доложил на заседании Общественного совета при Федеральном агентстве по рыболовству, которое состоялось 24 октября в режиме онлайн-конференции.

Члены Общественного совета и представители Росрыболовства поддержали докладчика и приняли решение направить в Минтранс РФ ряд предложений по внесению изменений в законодательство о транспортной безопасности.

Прикрепленный файл - прибрежный5
21 ноября 2019 09:30
Вадим
Вадим

Свежая партия конечностей краба опилио прибыла на склад в Москву
22 ноября 2019 07:16
Вадим
Вадим

В этом году в нашем ассортименте появилась новая позиция - северная креветка из Баренцева моря, которую еще называют мурманской   В чем же разница между этой новой мурманской и нашей родной магаданской креветкой? Что общего у них? Какую креветку стоит выбрать для вашего бизнеса? Отвечаем! 

Что общего .  Вид. Обе креветки относятся к одному виду - Pandalus Borealis (северная креветка).
2. Вылов. Логично из первого пункта, что обе креветки дикие, а значит куда полезнее и вкуснее любых выращенных на фермах 
3. Производитель. И магаданскую, и мурманскую креветку вылавливает компания МАГАДАНРЫБА (равно отличное качество).
4.  Фасовка. Обе позиции фасуются в коробки по 5 кг.

В чем отличие
1.  Место обитания. Да-да, это очевидно, но мы не могли не указать это отличие, так как именно оно обуславливает все остальные.
2.  Размер. Разное море = разная еда для креветок, вот и получается, что магаданская креветка вырастает до размера от 70/90 до 40/60, а вот мурманская может быть и 250+ на килограмм, а максимальный размер только 70/90. Впрочем, размер не всегда имеет значение 
3.  Вкус. Этот момент, конечно, субъективный, но из-за все той же разницы в еде, мясо креветок тоже несколько отличается по вкусу – магаданская креветка имеет более сильный йодистый и сладковатый привкус. Но будем честны, не все могут почувствовать эту разницу, особенно в приготовленном блюде.
4.  ЦЕНА! Да, самое заметное отличие приберегли напоследок. Цена мурманской креветки ощутимо ниже магаданской, но тут все просто. Правительство пока не регулирует её вылов и добывающим компаниям не нужно уплачивать дополнительные сборы.

Какую креветку вам брать? 
Лучше обе 
ну а если серьезно, то:
 в магазин морепродуктов для ассортимента действительно берите и ту, и ту, чтобы угодить тем клиентам, кто ищет крупнее/вкуснее и тем, кто ищет дешевле.
 для ресторанов - в зависимости от блюда, среднего чека и направления заведения. Пивным барам однозначно подойдет мурманская, причем можно даже самую мелкую (у нас сейчас это 150/180), а если для блюд важен размер, то берите магаданскую. Впрочем, и тут иногда можно сэкономить за счет мурманской 70/90.
 ну а для себя берите по возможностям. Обе креветки порадуют вкусом и пользой, не смотря ни на цену, ни на размер!

27 ноября 2019 09:13
Вадим
Вадим

История создания и строительства рыболовных судов тесно связана с историей развития стран. Два крабовых процессора Атка Энтерпрайс и Вестерн Энтерпрайс пришли в 1997 году в порт Магадан с Сиэтла. Оба Энтерпрайза были построены в 80-м и 82 году как вспомогательные суда для укладки труб. Их называли тогда marine Supplier. Отличались стоящей впереди высокой рубкой с широким обзором для быстрого маневра и большой кормовой открытой палубой с мощной гидравлической лебедкой. Суда строились на старинной верфи ( c 1870 ) Hunters Point (Most Point) в Калифорнии и должны были обеспечивать растущую потребность США в добыче нефти на Аляске. Поэтому ледовый клас подходит для суровых условий Североохотоморской экспедиции . Эти технические параметры и легли в основу переоборудования данных судов в крабовые процессора. Сильная гидравлическая лебедка Ушида тянет многотонную хребтину с прямоугольными большими ловушками. Выборка порядков идет даже в сильный шторм. Краб Опилио имеет максимальное наполнение и замораживается в рассольном морозильном аппарате. Коробки Вестерн делает большие по 10 кг. Длинна судна 54 метра, но ширина - 12,2. Такой толстенький краболовный "пылесос" , "Дайсон" охотского моря ))) В 2015 году прошел докования и показал отличные замеры по корпусу. Трудись Вестерн Энтерпрайс! На твоей палубе научились добывать и делать вкусный краб не одно поколение русских рыбаков! #snowcrab #добычакрабаПрикрепленный файл - DS00047
10 декабря 2019 08:29
Вадим
Вадим

2 Декабря стартовал Фестиваль и Ярмарка  Дни Дальнего Востока в Москве.     На  новом Арбате группа компаний Морской Волк и Магаданрыба представила два павильона.  В одном можно купить все морепродукты в розницу. От креветки Северной до мяса Краба,  от икры Река Яма кетовой до пресервов РПЗ Тандем с Магаданской области.       В Ресторане  Магаданские Морепродукты  можно отведать блюда по дальневосточным рецептам,  из краба Опилио,   Жульен глубоководных мидий Грея,   Гребенчатую креветку Ботан в соусе Терияки с помидорами,  Картофель и икру на подложке сметанного соуса,  Суп по магадански кукурузный с крабом Опилио,  и т.д.8 ДЕКАБРЯ  выставка и Фестиваль продолжается в Экспоцентре, 7 павильон и продлится до 15 декабря.    Тихрыбком от магаданской области представит весь ассортимент креветки,  гребешка, крабов,  рыбных деликатесов.     Прикрепленный файл - фото дни дальнего востока в Москве
12 декабря 2019 09:32
Вадим
Вадим

Доброе утро .  Сегодня открытие  павильона  Дней Дальнего Востока в Экспоцентре.  7 номер.   Приезжайте за новой продукцией Охотского моря.    Магаданские Морепродукты  представят Северную креветку 40/50 в розничной упаковке 2,5 кг.      Новую  тару   штучной креветки IQF  по 400 и 800 грамм  судовой заморозки.    Чищенную креветку Северную крупную 50/70  и другую продукцию с магаданских судов.    Экспоцентр на Красной Пресне . Прикрепленный файл - DSC_0245
16 декабря 2019 07:36
Вадим
Вадим

Конкурсная комиссия ООО «Тихоокеанская рыбопромышленная компания» (генеральный директор Михаил Котов) подвела итоги ежегодного творческого конкурса «Рыбаки Охотского моря» среди магаданских школьников.
Цели традиционного мероприятия, по словам председателя комиссии, директора по развитию компании Петра Голубовского, — побуждение подрастающего поколения к познанию родного края, развитие творческого мышления, популяризация сурового, но не лишенного романтики и нужного людям рыбацкого труда, привлечение в отрасль молодых кадров.
В этом году шесть подшефных городских школ представили более ста художественных и декоративно-прикладных работ. Лучшие из них членам конкурсной комиссии – профессиональным художникам, дизайнеру, сотрудникам рыбопромышленного предприятия, выбрать было, как всегда, непросто.
«С большим удовольствием участвую в мероприятии, — делится впечатлениями директор Магаданской детской художественной школы Галина Пилипенко. – Каждый год – новые открытия! Сегодня, к примеру, нас покорили рыбацкая стоянка из пластилина и вязаные крючком рыбак с золотой рыбкой. Впервые на конкурс представлена композиция, выполненная в технике пластилиновой живописи.
И эти, и многие другие работы сделаны с такой фантазией, с таким тщанием, вниманием к деталям, цвету, объему, сюжету, что мы сами как будто вернулись в детство. Погружение в чистый, искренний мир юных творцов, пробуждающее собственное воображение, эмоции, приятные детские воспоминания – это надолго заряжает позитивом, и в этом главная прелесть конкурса», — считает Галина Николаевна.
«Дети огромные молодцы! – похвалила участников магаданский художник Наталия Гончарова. – Они не просто сочиняют свои миры, они еще привязывают их к тематике конкурса. Кто-то использовал для этого личный опыт – явно ходил с папой на рыбалку, кто-то искал дополнительную информацию об Охотском море, кораблях, орудиях лова, видах промысла и переосмысливал ее в своей работе с неподражаемой и трогательной детской непосредственностью.
В этом году есть даже новые трактовки русских сказок! Например, рисунок, где персонажи «Репки» дружно вытягивают из моря сеть с пойманной русалочкой, которая прощается с батюшкой-Нептуном, а сама репка давно уже выкопала и лежит на берегу».
От лица компании Петр Голубовский благодарит всех участников «Рыбаков Охотского моря-2019»: «Ребята, вам от души спасибо за подаренные положительные эмоции, за праздник ярких красок, созданный вашими трудом и фантазией. За возвращение нам, взрослым, забытого за будничной суетой чувства новизны и радости мира. И за уникальную возможность взглянуть магаданским рыбакам на себя со стороны. Мы это очень ценим!».
Прикрепленный файл - ZHD_1128++
14 января 2020 10:17
Вадим
Вадим

В 2020 году общедопустимый улов (ОДУ) на вылов основных видов крабов уменьшен, что значительно повлияет на предложение по готовой продукции на внутреннем и внешних рынках. Согласно приказу МСХ квоты на краба-стригуна Опилио снижены на 27%,а вылов Синего краба (Blue King Crab) – в этом году будет уменьшен на 42%.

Разумеется, такое значительное снижение объемов вылова скажется на цене продукции. Например, экспортная цена Опилио вырастет до 26$ за килограмм уже к маю 2020 года. А если также брать в расчёт рост спроса на дикие морепродукты, который фиксируется в последнее время, то в ближайшее время мы уверено прогнозируем повышение цен на крабов и крабовую продукцию.

Есть и хорошие новости – на наш склад поступили конечности краба Опилио и целый Синий краб вылова конца 2019 года и, разумеется, по ценам 2019 года. Опилио можно заказать за 1400-1600 руб/кг (в зависимости от размера), а Blue King обойдется в 1800 рублей за кг. Успейте оформить заказы на эту партию до повышения входной цены. заказы тут :  Марина  8-963-6633302,  8-903-7204524  Наталья Тихрыбком для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите .  

Прикрепленный файл - ZHD_4900
16 января 2020 10:07
Вадим
Вадим

Новое  первое торговое шале Тихрыбком Магаданские морепродукты  заработало в Юго-Западном районе Москвы  Теперь у вас есть возможность приобрести почти весь ассортимент наших  диких с/м морепродуктов  ,различные виды креветок (шримсы, северная в/м , Ботан и Медвежонок  и др.), крабов и морских гребешков, мидий и трубача, икру и пресервы однократной заморозки из свежего палтуса, кеты  и  охотморской сельди.

Шале располагается по адресу пр.Вернадского, 6 (около главного входа в ТЦ Капитолий), работаем ежедневно с 10 до 21.30.    В Выходные дни до 22-00.     сайт заказов розница для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите;   заказ на точку дополнительный  Максим Чернов - 8-965-2494972

Прикрепленный файл - шале 2
20 января 2020 08:21
Вадим
Вадим

15 января ООО «Маг-Си Интернешнл» и АО «Хабаровский судостроительный завод», входящий в государственный холдинг «Объединенная судостроительная корпорация», в лице руководителей Михаила Котова и Игоря Васько подписали контракт на строительство двух краболовных судов.

По проекту, разработанному российскими инженерами по образцу японского краболова, длина корпуса составит 63 м, валовая вместимость – более 1000 т, численность экипажа – 21 человек. Назначение судов  – промысел краба и его транспортировка в порт в живом виде. Стоимость контракта – 2,5 млрд руб.

Киль первого краболова хабаровчане обязуются заложить уже в апреле, а получить готовое судно рыбаки рассчитывают досрочно – через 2–2,5 года.

«Шли к этому, по сути, историческому событию трудно, — комментирует президент Магаданской ассоциации рыбопромышленников, генеральный директор «Маг-Си Интернешнл» Михаил Котов. – В нашей стране даже в лучшие годы строительство рыбопромыслового флота было развито не в достаточной степени, а в последние 30 лет российская судостроительная отрасль пребывала в глубокой депрессии. Большая часть заводов, переживших этот период, испытывает долговую нагрузку либо находится в предбанкротном состоянии».

По его словам, отсутствие опыта, технологической и зачастую моральной готовности российских корабелов начать строить суда для промысловиков плюс повсеместная нехватка специалистов, надежных поставщиков материалов, комплектующих, оборудования крайне затруднили поиск партнера.

Тем не менее, закладывать краболовные суда на отечественных верфях рыбаков обязало государство, вернув крабовые аукционы и обременив их победителей обязательством «один выкупленный лот – одно новое судно», причем стоимость каждого судна должна быть не меньше 1 млрд руб.

«Мы хотим строиться и ремонтироваться у себя на родине, — продолжает Михаил Котов, — поднимать свою, а не зарубежную экономику, приветствуем развитие отечественной судостроительной и судоремонтной индустрии, однако государство решило, что это должно случиться за счет промысловиков.

Что ж, пусть так, лишь бы дело сдвинулось с мертвой точки. «Маг-Си» заплатил на аукционе за право добывать крабов почти 8 млрд руб., теперь вкладывается в строительство. Основа обновления промыслового флота на российских судоверфях положена. Надеемся на успех предприятия».

В случае исполнения хабаровскими судостроителями договоренностей по срокам и качеству работ магаданцы в следующем году закажут заводу закладку еще четырех-шести судов для других видов промысла по уникальному проекту, разработанному нашими рыбаками совместно с китайскими партнерами. Построенное по нему на даляньской верфи головное судно «Атка» — энергоэффективное, многофункциональное, современное – ждут в порту Магадана весной.

Несмотря на очередное потрясение основ правил рыболовства, фактически – начало демонтажа «исторического» принципа распределения квот на добычу водных биоресурсов и связанные с этим затраты, рыбопромышленный комплекс Колымы закончил 2019 год с хорошими результатами.

«Производственные задачи выполнены в полном объеме. Осваиваются новые места промысла, например, ООО «Магаданрыба» вышла на добычу креветки в Баренцево море. Совершенствуем переработку. Так, на «Александре Шалине», специализирующемся на промысле трубача, устанавливаем оборудование, которое позволит выпускать не полуфабрикат, а уже готовый продукт в удобной расфасовке. Активно осваиваем российский розничный рынок: сегодня 80 процентов всей морепродукции, добытой магаданскими предприятиями, идут на внутреннее продовольственное обеспечение.

Средняя заработная плата по отрасли выросла до 162 тыс. руб. Это самый высокий показатель в региональном экономическом сектореНо главное, нам удалось избежать массового сокращения работников и предотвратить социальную напряженность в области», — отметил руководитель.

23 января 2020 13:23
Вадим
Вадим

для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите

Добавить ответ

Вы сможете оставлять комментарии, если зарегистрируетесь или войдете.
 


Что такое FishNet?
FishNet — это российский рыбный портал №1. Подробнее →


Полезные ссылки