КАМБАЛА ВЯЛЕНАЯ БЕЛОБРЮХАЯ (ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ) – эта рыба ловится в Охотском море в районе Камчатки и Сахалина. Именно белобрюхая камбала обладает нежным белым мясом, которое в процессе вяления приобретает упругость и пропитывается плавниковом жирком. Вяленая камбала приобретает не повторный маслянистый вкус и тонкий йодированный ароматом, который очень оценили любители пенного напитка.

Современные климатические камеры, позволяю поддерживать необходимый климат для созревания продукта. Благодаря этому подкожный жир не окисляется, и все полезные свойства сохраняются в продукте.

Мы производим как ИКРЯНУЮ КАМБАЛУ, так и КАМБАЛУ БЕЗ ИКРЫ. 

Прямые контракты с рыбодобывающими компаниями дальнего востока обеспечиваю нас бесперебойным запасом сырья 12 месяцев в году.

Гарантируем 100% срок годности на момент отгрузки.

Продукция отгружается, как весом в г/коробах, так и в вакуумной упаковке.

Возможно изготовление под Вашей СТМ;

Полный пакет сопроводительных документов, Меркурий. Работаем с НДС.

На предприятии внедрена система ХАССП и подтверждена сертификатом ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018).

Полный прайс - лист в приложении к объявлению.

Будем рады видеть Вас на нашем сайте: https://krakenfoodie.ru/