Новости компании Торговая Компания Нерей, ООО
ИНН: 2537076946
Статус:
Торговая Компания Нерей, ООО
ИНН: 2537076946
Статус:
Статус:

Торговая компания «Нерей» открыла новые вкусы дальневосточных рыб в кулинарном клубе (фото)

11 апреля 2022 11:16

Компания «Нерей» начинает цикл бесплатных ежемесячных уроков для подрастающего поколения совместно со Школой дальневосточной кухни. 3 апреля состоялся первый кулинарный мастер-класс для подростков в возрасте от 12 до 17 лет по приготовлению блюд из минтая и дальневосточной сардины - иваси.

Нерей открывает новые вкусы дальневосточных рыб

Цель кулинарного клуба – познакомить ребят с дальневосточной кухней, основу которой составляют, прежде всего, дары моря, и научить их готовить простые, вкусные, а главное полезные блюда. Каждый мастер-класс будет посвящен одной из дальневосточных рыб: минтаю, нерке, камбале, палтусу, треске, горбуше и др. В рамках проекта планируется разработать не менее 20 уникальных рецептов, которые войдут в общий сборник и будут опубликованы на сайте Школы дальневосточной кухни.

В этом проекте компания «Нерей» выступает не только как партнер, но и как исследователь вкусового разнообразия и вариаций приготовлений из любимой дальневосточной рыбы. Организаторы кулинарного клуба единодушны в задачах: популяризировать экологически чистый продукт и придать ему современное звучание. Также выражают уверенность, что новые вкусы полюбятся именно молодежи и рыбные блюда прочно войдут в их рацион питания.

В первом мероприятии приняло участие 20 ребят, в том числе дети из социальных учреждений. Огромный отклик мастер-класс нашел у мальчишек, которых собралось в два раза больше, чем девчонок. Под чутким руководством известных шеф-поваров Владивостока Евгения Березнюка и Максима Прокопьева юные кулинары познавали секреты приготовления интереснейших блюд из минтая и иваси.

Участников разбили на две команды для создания соревновательного духа в приготовлении разных блюд и возможности обмена впечатлениями. Первая команда готовила фишбургеры с сочной котлетой из минтая и винегрет с дальневосточной сардиной. Вторая команда училась создавать фишболы из минтая - рыбные шарики с хрустящей корочкой, и картофельный салат с иваси.

С первых минут на кухнях воцарилась по-настоящему рабочая атмосфера. Под наставничеством профессиональных поваров ребята в белых поварских колпаках и фартуках принялись с особой скрупулёзностью и тщательностью нарезать овощи, разделывать сельдь и познавать премудрости кулинарного искусства. Мастера щедро делились секретами своей профессии и отвечали на вопросы любопытствующих поварят. Для большинства участников кулинарного клуба многие действа за кухонным столом свершались впервые, и, надо сказать, справлялись они успешно. Дружно, весело и за непринужденным общением ребята с неподдельным интересом создавали кулинарные яства. Пока во фритюре румянились фишболы, в духовке запекались рыбные котлетки для бургеров. Ароматные запахи разносились по кухне и пробуждали аппетит.

Когда блюда двух команд были уже приготовлены, всех участников собрали за большим общим столом для приятного момента дегустации. С особым удовольствием ребята вкушали приготовленные собственноручно кулинарные шедевры, приговаривая: «Ммм, как вкусно!». Для многих стало искренним удивлением, какой вкусной и сочной может быть рыба в, казалось бы, знакомых блюдах, но в новом оригинальном исполнении. А сколько пользы и здоровья она приносит!

Для каждого участника компания «Нерей» приготовила памятный подарок: верного талисмана – счастливого дельфинчика. Надеемся, он еще долго будет напоминать о чудесно проведенном времени, новых знакомствах и кулинарных открытиях.

Для многих стало искренним удивлением, какой вкусной и сочной может быть рыба в, казалось бы, знакомых блюдах, но в новом оригинальном исполнении. А сколько пользы и здоровья она приносит!

Источник: tk-nerey.ru
{{countTopicsText}}
Торговая Компания Нерей
30 января 03:44

СО СКЛАДОВ в г. ВЛАДИВОСТОК

 

Камбала ЖП НР 21+ см

Камбала ЖП БГ 21+ см; 25+ см

Навага БГ 17-21 см

Навага НР, S

Сельдь НР 200-300, короб

Скумбрия НР 100-200

Кальмар командорский (тушка)

Филе минтая 0,6 кг, короб

Кета ПСГ

Сельдь НР олюторская 300+, мешок

Сельдь НР олюторская 400+, короб, мешок

Сельдь НР олюторская 500+, короб

 

Качество рыбы проверено в СОБСТВЕННОЙ ЛАБОРАТОРИИ. С удовольствием отправим Вам дополнительную информацию о продукции: фотографии, контрольные работы.

Работаем с НДС, предоставляем полный пакет документов.

Удобная логистика (несколько складов по всей России), отгрузка в оговоренный срок, ДОСТАВКА ПО ВСЕМУ МИРУ! Подберем для Вас персональные лучшие условия.

Торговая Компания Нерей – это более 22 лет опыта стабильных оптовых поставок свежемороженой рыбы по всей России, странам СНГ и Азии. Мы оказываем полный комплекс услуг по отгрузке, оформлению и доставке своей продукции до Вашего склада.

На все сделки распространяется система гарантий Компании Нерей.

В НАШЕМ ЛИЦЕ ВЫ ПРИОБРЕТАЕТЕ ПОЛНОЦЕННОГО ПРЕДСТАВИТЕЛЯ СВОИХ ИНТЕРЕСОВ НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ!

ООО Торговая Компания Нерей

г. Владивосток, ул. Калинина, д. 42, офис 405, 4 этаж

Телефоны:  8 (423) 2300-540, 8 984 196 55 79

для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите

Торговая Компания Нерей
30 декабря 2022 02:59

Пусть Новый год принесет счастья и добра!