|
ИНН: 2537076946 Торговая Компания Нерей, ООО |
ИНН: 7734380888 Компания Красный Жемчуг, ООО  |
ИНН: 7810796915 Лафиш, ООО  |
Маркетинговые уловки: Рыбные котлеты по «старорусскому» рецепту от «Азбуки вкуса»
Один из расхожих маркетинговых приемов на продовольственном рынке — перепридумывание прошлого. Пасторальные «Избенки», богатые «Буренки» и умилительные «Бабушкины рецепты». Вот и «Азбука вкуса» решила изобрести «старорусский» рецепт котлет из минтая, горбуши и трески.
К слову, добыча минтая на Дальнем Востоке началась в 60-е годы ХХ века, и до конца 70-х годов минтай практически не использовался в пищевых целях. Полноценная промышленная добыча и переработка горбуши на Камчатке началась в 1896 году. Так что ни минтая, ни горбуши в старорусских рецептах нет. Не случайно выдающийся историк русской кулинарии Вильям Похлебкин в исследованиях русской кухни не смог назвать ни одного блюда из минтая и горбуши.
%20(1).jpg)
Источник/фото: ВАРПЭ
Читайте также
Компании ООО "Устькамчатрыба" и ООО "Восток-рыба", принадлежащие семье сенатора Бориса Александровича Невзорова, начали процесс реорганизации...
Онигири — это традиционное японское блюдо: пресный рис, слепленный в виде треугольника, шара или цилиндра, с начинкой внутри. Рецепт от крупнейшего российского производителя икры и дистрибьютора рыбы и морепродуктов, чьё имя с 2010 года является неизменным эталоном качества и профессионализма — компании СиаСтар (Sea Star)...
ПАО «Преображенская база тралового флота» выставит на продажу 47 717 собственных (казначейских) акций. Согласно решению совета директоров, цена за одну обыкновенную акцию установлена в размере 218 руб. Таким образом, общая сумма сделки может составить около 10,4 млн руб...
Сельскохозяйственный производственный кооператив рыболовецкий колхоз «Мурман» не смог оспорить арест продукции судна «Териберка» из‑за неработоспособной спутниковой системы «Гонец»...
