«Антей» начнёт опытное производство лекарств широкого профиля из печени и панциря краба (фото)
Опытное производство лекарств широкого профиля из печени и панциря краба планируют начать на Пилотной площадке ИНТЦ «Русский» в 2023 году.
Соответствующее соглашение подписали на полях ВЭФ руководители Группы компаний «Антей» и Фонда развития ИНТЦ «Русский».
Всего в портфеле первых участников Пилотной площадки ИНТЦ «Русский» три проекта: «зеленая» добыча хитина из панциря краба, а также производство омега-жиров и уникального ферментного комплекса из печени ракообразного. Сфера применения будущих лекарств — от ветеринарии и дерматологии до функционального питания и биологически активных добавок.
Использование печени краба для производства ферментного комплекса обусловлено его высокой активностью: обитание в экстремальных условиях и широкий спектр питания сделали эти ферменты способными расщепить большинство видов биологической ткани. Полученный комплекс будет использован, например, для лечения гнойной хирургической инфекции. Препарат с такими ферментами ускоряет удаление некроза с поверхности ран.








Онигири — это традиционное японское блюдо: пресный рис, слепленный в виде треугольника, шара или цилиндра, с начинкой внутри. Рецепт от крупнейшего российского производителя икры и дистрибьютора рыбы и морепродуктов, чьё имя с 2010 года является неизменным эталоном качества и профессионализма — компании СиаСтар (Sea Star)...














