Рыбный четверг: Оладьи с минтаем от "РОК 5" (фото)
Сегодня по плану у нас интересные и вкусные оладьи, точнее нечто среднее между ними и драниками, поскольку тесто основы у нас получится картофельное. Рыбку сюда можно использовать практически любую, ориентируйтесь на свой вкус. Мы взяли минтай, но и с треской, например, оладьи выйдут вкуснейшие.
Ингредиенты:
- 3-4 филе минтая;
- 100 г отварных свежих или замороженных грибов;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. муки;
- 7-8 картофелин;
- 1 луковица;
- соль, перец и специи для рыбы по вкусу.
Процесс приготовления
- Рыбное филе промыть, луковицу очистить, грибы отварить (если берете не отварные). Порубить все мелкими кусочками или измельчить в блендере по желанию.
- Обжарить получившийся фарш на сковороде до готовности.
- Картофель помыть, почистить и мелко натереть. Добавить в него специи, муку и сырое яйцо. Перемешать все до равномерного теста.
- На разогретую сковороду выкладываем пару ложек картофельного теста, сверху ложку рыбного фарша и закрываем еще картофельным тестом, формируя оладьи.
- Обжариваем до готовности картофеля.
Наши оладьи с минтаем готовы! Приятного аппетита!
«РОК 5»: прайс-лист / объявления / контакты / страница компании на Fishnet.ru / Купить минтай оптом
фото: rok5.ru
{{countTopicsText}}
{{post.body_processed}}
Сообщение
Нажмите здесь, чтобы написать ответ
ИНН: 7807271795
Форт Норд, ООО
ИНН: 7810088239
Водные биоресурсы, ООО
ИНН: 7735153790
Открытие, ООО
ИНН: 9725153882
Дикий Улов, ООО
ИНН: 7802340124
Упаковка, ООО
ИНН: 7715857830
НАТАЛИ (1990), ООО
ИНН: 5009098656
ТИХРЫБКОМ Магаданские Морепродукты, ООО
ИНН: 5007103702
Фуд Тим, ООО
ИНН: 4025451411
Старомихайловский РПК, ООО
ИНН: 1005080636
Натуральный Продукт, ООО
Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки