С помощью ФГИС «Меркурий» на территории Вологодской области выявлена партия опасной для здоровья зубатки

2 апреля 2024 года должностными лицами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора с помощью ФГИС «Меркурий» установлены нарушения, допущенные индивидуальным предпринимателем (ИП Чащин С.Л.), осуществляющим рыбоперерабатывающую деятельность.

Ведомством было установлено, что ветеринарным врачом «Вологодской межрайонной станции по борьбе с болезнями животных» с места фактического осуществления деятельности хозяйствующего субъекта в Вологде оформлен производственный сертификат на 288 кг свежемороженой зубатки, срок годности которой истекает 2 июля 2024 года. При этом согласно документам вышеуказанная партия рыбной продукции выработана из 288 кг одноименного сырья со сроком годности до 25 мая – 13 июня 2024 года. Таким образом, за счёт искусственного продления сроков годности создана ситуация, при которой не обеспечивается безопасность в ветеринарном отношении рыбной продукции.

В связи с выявленным нарушением 3 апреля управлением Россельхознадзора рыбоперерабатывающему предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства и указано на необходимость обеспечить внесение достоверных сведений о подконтрольных товарах при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий».

Источник: Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора