Треска в сырном кляре от компании «РОК 5» (фото)

Быстрый и вкусный вариант на каждый день от ООО «РОК 5»!

Сегодня у нас снова треска в рецепте, но, если захотите, тут можно использовать и любую другую белую рыбу - сырная корочка отлично сочетается с ними всеми! Получается вкусно, полезно, но при этом не отнимет у вас много времени и сил. Идеальный вариант, если нужно быстро приготовить вкусное блюдо.

Ингредиенты:

• 2 филе трески;
• 80-100 г сыра;
• 3 ст. л. нежирной сметаны;
• 1 яйцо;
• 4 ст. л. муки;
• немного воды
• соль, перец, лимонный сок, специи по вкусу.

Процесс приготовления

1. Филе трески промыть, порезать на порционные куски и обсушить на бумажном полотенце. Присыпать специями и сбрызнуть лимонным соком.

2. В отдельном плошке смешать муку, сметану и яйцо, добавлять туда постепенно воду, размешивая до однородной, но не очень густой массы.

3. Сыр натереть на крупной терке и вмешать в кляр.

4. Филе трески обмазать кляром и обжаривать на растительном масле по 4-5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.

Наша треска в сыре готова! Приятного аппетита!

ООО «РОК №5» — компания, основанная в Санкт-Петербурге в 2004 году. В число основных видов деятельности входят оптовая торговля, хранение и транспортировка рыбной продукции, поставки в крупнейшие города страны.

Прайс-лист и объявления компании.

Контактная информация

• Офис: Санкт-Петербург, ул. Бумажная, дом 16, корпус 1, Литера А, Бизнес центр "Портал"
• +7 (812) 334-54-20 Коммерческий отдел тел./факс
• +7 (911) 777-22-23 Дмитрий
• +7 (911) 940-22-20 Елена
• +7 (911) 777-28-84 Виктор
• ​E-mail: retail@rok5.ru  или  3345420@bk.ru
• Сайт

Ранее: Дори в медовом маринаде от компании «РОК 5» (фото)

​​