В завод по переработке рыбных отходов вложено почти 2,5 миллиона латов

Новое производство будет перерабатывать в рыбную муку и рыбий жир рыбные отходы и свежую непищевую рыбу. Сырье будет поступать в основном от латвийских рыболовецких и рыбоперерабатывающих предприятий. Это первый современный завод по переработке рыбных отходов на восточном побережье Балтийского моря.

Максимальная мощность производства - 150 тонн в сутки, или 54000 тонн в год. Рыбная мука используется в основном для производства кормов для рыбы, а также для свиней, птицы и других сельскохозяйственных и домашних животных. Рыбий жир, в свою очередь, используется для производства кормов и фармацевтических препаратов.

"Предприятие будет закупать сырье у всех крупнейших рыболовецких компаний Латвии. В первый год планируется произвести 3000 тонн рыбной муки и 750 тонн рыбьего жира. Алсунга выбрана для строительства производства из-за расположения между незамерзающими портами Вентспилса и Лиепаи. Неподалеку находится также Павилоста", - рассказывает Янис Золднерс, председатель правления Venta FM.