За нарушение температурного режима при перевозке и хранении крупной партии рыбной продукции приморскому предприятию грозит штраф

16 июня 2021 года Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области рассмотрено административное дело в отношении ООО «Меркурий» из Камчатского края за нарушение температурного режима при перевозке и хранении более 34 т мороженой рыбной продукции.

9 мая 2021 года во Владивосток трюмной партией на судне прибыл подконтрольный государственному ветеринарному надзору груз – икра сельди ястычная мороженая общей массой более 1,4 т, а также мороженое филе сельди общей массой более 33 т.

Часть подконтрольного товара была выгружена из трюма в рефрижераторный контейнер, находившийся на территории ОАО «ВМРП» во Владивостоке.

При проведении замеров температуры подконтрольного груза установлено, что температура в толще продукции составляла минус от 8,5 °С (филе сельди) до минус 13,2 °С (икра сельди).

Это не соответствует требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции», а также не соответствует требованиям, п. 7 ТУ 9269-035-26191641-12 «Филе сельди Тихоокеанской мороженое. Технические условия», п. 7 ТУ 9264-021-26191641-06 «Икра рыбная ястычная мороженая. Технические условия», в соответствии с которыми изготовлена вышеуказанная продукция.

Согласно этим документам, транспортировка и хранение мороженой рыбы осуществляются при температурном режиме в теле рыбы не выше минус 18 °С.

Управлением Россельхознадзора юридическому лицу выдано предписание о приведении температурного режима в соответствие с требованиями. Рыбная продукция была отправлена на дозаморозку.

По факту выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора в отношении ООО Меркурий» возбуждено административное производство по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов».

Дело об административном правонарушении рассмотрено Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области 16 июня 2021 года. За допущенное нарушение юридическому лицу грозит административный штраф в сумме 100 000 рублей.