​Тост с авокадо и кусочком красной рыбы: врач назвала правильный завтрак перед экзаменом

Горький шоколад и творог помогают не отвлекаться на голод во время экзамена и избежать резких скачков сахара, рассказала врач-эксперт цифровой клиники страхового дома ВСК Марина Комолова.

"Главный враг на аттестации - резкие скачки сахара в крови. Горький шоколад дает быстрый эффект, двух-трех долек достаточно для легкой стимуляции нервной системы. Лучший вариант для сытости - творог, он богат казеином, который усваивается медленно", - сказала Комолова.

По словам врача, сложные углеводы расщепляются медленно, обеспечивая мозг стабильной энергией, а белки и жиры дают долгое чувство насыщения. Овсяная или гречневая каша с яйцом, а также тост из цельнозернового хлеба с авокадо и кусочком красной рыбы помогут закрыть вопрос голода на четыре часа, добавила Комолова.

Источник: РИА Новости, news.ru