3 необычных формата подачи минтая

Кто сказал, что минтай — это только «рыба с гарниром»?

Он легко вписывается в самые разные стили подачи: от домашнего уюта до ресторанного вайба. Главное — чуть пофантазировать!

Боулы

Разложите отварной или запеченный минтай на подушке из риса, добавьте авокадо, овощи, немного кунжута — и вуаля, вкусно, полезно, красиво. Отличный вариант для легкого обеда.

Роллы

Филе минтая, запеченного с соевым соусом или лимоном, отлично идет в домашние роллы. Заверните в нори с рисом, добавьте огурец и немного соуса — получится необычно и вкусно.

Мини-котлеты на шпажках

Слепите небольшие котлетки из фарша минтая, обжарьте или запеките до хрустящей корочки и подайте на шпажках с соусом. Идея для вечеринки или ужина с детьми.

Не бойтесь экспериментировать: минтай легко подстраивается под ваш стиль и любую ситуацию.

Источник/фото: "Естьминтай!"