Запасы рапанов в болгарском Причерноморье исчерпаны?

Поговаривают о том, что запасы рапанов в болгарском Причерноморье на сегодня практически исчерпаны.

Запасы рапанов в болгарском Причерноморье тают на глазах. Как заявляют эксперты, с каждым годом в территориальных водах Болгарии вылавливают все больше и больше рапанов.

И если еще 10 лет назад в коммерческих ценах использовали рапанов размеров LL, L, M, S, то теперь чаще всего используют рапанов самых маленьких размеров — SS и SSS.

К слову, спрос на рапанов в Болгарии в последнее время растет.

Если в 2009 году по официальным данным было добыто не менее тонны мяса рапанов, то в этом году уже более 2,7 тонны.

К примеру, в Бургасе оптовая цена на рапана в этом году не опускается ниже 10 лев за кило.

Но, как оказалось — это копейки в сравнении с ценами на рапанов том же Средиземноморье, где вылов этого моллюска находится под строгим контролем.

А вот в Японии и Южной Корее мясо рапанов является настоящим деликатесов и цены здесь на этот продукт просто зашкаливают.

Интересный факт, до 2000 года в Болгарии рапанов вылавливали не из-за мяса, а из-за красивых раковин, которые продавали туристам.

Теперь, ситуация изменилась и на раковины рапанов сегодня спрос упал и их частенько можно найти на пляжах болгарского Причерноморья.