О выявлении листерий в мороженой салаке

11 декабря 2017 15:16

Должностным лицом Управления Россельхознадзора по Тверской области в рамках пищевого мониторинга на рыбоконсервном предприятии в г. Твери была отобрана проба мороженой салаки. В результате исследований, проведенных в подведомственной Россельхознадзору межобластной ветеринарной лаборатории, в пробе выявлены бактерии -  Listeria monocytogenes, что является нарушением ТР ЕАЭС 040/2016 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры в рамках полномочий в соответствии с законодательством.

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>