Почти 90 тонн рыбы из Камчатского края поступили с признаками разморозки

4 сентября при осуществлении ветеринарного контроля за выгрузкой рыбы и рыбной продукции должностными лицами отдела пограничного ветеринарного контроля на государственной границе Российской Федерации и транспорте Управления Россельхознадзора по Челябинской области выявлены нарушения условий транспортировки подконтрольной госветнадзору продукции – рыба поступила с признаками дефростации.

Со станции Мыс Чуркин Дальневосточной железной дороги на станцию Шершни ЮУЖД в адрес ООО «Компания Регион-Бизнес» поступили 2 вагона с 89,5 т горбуши потрошеной без головы (производитель — завод рыбоперерабатывающий ООО «Ича-фиш»).

В ходе проведения государственного ветеринарного контроля выявлен факт нарушения температурного режима при перевозке железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов. Температура в толще продукции составляла от минус 12,1 до минус 13,9 градуса, что противоречит требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 года №162, ГОСТа 32366-2013 «Рыба мороженая. Технические условия», Правил перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов, утвержденных приказом МПС России от 18.06.2003 года №37. По нормам температура в толще перевозимой замороженной рыбы не должна превышать минус 18 градусов.

Задержанная партия поднадзорного груза помещена в изолированные условия хранения, произведен отбор проб для проведения лабораторных исследований на показатели безопасности.