Aker BioMarine начинает производство пищевых добавок на основе антарктического криля

Норвежская биотехнологическая компания  Aker BioMarine надеется, что ее инвестиции в промысел антарктического криля окупятся на рынке продуктов здорового питания (the health foods market).  Компания добывает криля с целью производства жира, продукции  для аквакультуры и кормов для животных.

Aker Biomarine надеется, что добыча криля может превратиться в «золотую жилу», поскольку сырье содержит биологически активные вещества. Они могут использоваться в различных диетических добавках, создаваемых с целью улучшения состояния здоровья и предотвращения сердечных болезней. Об этом сообщила Aftenposten.

Компания начала промысел криля у берегов Антарктиды в холодных антарктических водах четыре года назад. Для добычи используется специализированное судно тралового лова  с современным оборудованием. На фабрике используются передовые технологии, позволяющие  при переработке крилевого сырья получать  важные для здоровья человека ингредиенты - фосфолипиды и астаксантин (phospholipids, astaxanthin). Разработана собственная техника тралового промысла криля для района Антарктики.

Некоторые организации считают добычу антарктического криля в больших объемах достаточно проблематичной, поскольку криль является важным звеном в пищевой цепи для многих животных, рыб и птиц. Начало производства пищевых добавок из крилевого сырья с высоким содержанием Omega-3 жирных кислот Aker Biomarine запланировала на март 2008 г.

В соответствии с Приказом Госкомрыболовства № 110 от 25.12.2007 «О выдаче разрешений на добычу (вылов) водных биоресурсов в конвенционном районе Комиссии по сохранению морских живых ресурсов Антарктики (АНТКОМ) на сезон 2007-2008 гг.», с российской стороны на  основе  поданных и рассмотренных Секретариатом Комиссии уведомлений, возможность промысла криля получил траулер "Максим  Старостин"   (ООО   "Стрелец", г. Калининград).  Промысел  антарктического  криля  этим судном в  зоне действия АНТКОМ возможен в подрайонах 48.1,  48.2 и 48,3 в объеме 60 тыс.т в период с мая по ноябрь 2008  г.. Метод лова - траловый пелагический лов криля с подъемом тралового мешка на борт или с  использованием  рыбонасосов  -  в зависимости от погодных условий и ледовой обстановки без нанесения вреда экосистеме,  без  использования непрерывного метода траления, без подъема трала на борт судна.

Другая калининградская компания (ООО "Альбатрос") в водах Антарктики получила возможность ведения поискового ярусного промысла клыкачей на промысловом судне "Янтарь" в счет установленного АНТКОМ общего  допустимого  улова  в подрайонах 88.1 и 88.2.  на сезон 2007-2008 гг. в объеме  2660  т и 547 т соответственно.  Ведение поискового ярусного промысла клыкачей возможно в период с декабря 2007 г.  по  август  2008  г. включительно или до прекращения промысла в связи с освоением ОДУ.

Криль (голл. kriel) - промысловое название морских рачков отряда эуфаузиевых, служащих пищей китам, ластоногим, рыбам, питающимся планктоном. Из криля получают кормовую муку, пищевые пасты, витамины.