Американский экспорт минтаевого сурими в феврале 2009 г.
В феврале объем американского экспорта мороженого минтаевого сурими сократился более чем на 70% по сравнению с февралем прошлого года, что, как отмечают японские специалисты рынка, является вполне адекватным отражением той ситуации, которая складывалась на беринговоморском промысле минтая на Аляске в нынешнем сезоне «А» (формально он еще не является закрытым). Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на американские источники по состоянию на 15.04.2009 г.
В условиях крайне неопределенных перспектив продаж сезонной продукции в Японию большая часть американских производителей, особенно из числа траулеров-заводов, предпочитала не рисковать и вплотную занималась выпуском филе, фарша и даже обезглавленного потрошеного минтая, а выпуск сурими в основном ограничивался продукцией низких сортов, которое не требует использования высококачественного сырья. К тому же размерный состав минтая в вылове на протяжение первых двух третей сезона также не создавал благоприятные условиях для поддержания уровня производства сурими, поскольку в вылове преобладал крупный и очень крупный минтай старших возрастных поколений. Сокращение по итогам сезона выпуска сурими более чем на 35% не позволит, скорее всего, американским производителям поддерживать активность экспортных отгрузок сурими как минимум до начала в июле отгрузок продукции летне-осеннего сезона «В».
Объем февральского экспорта сурими из США составил только около 4,3 тыс.т против почти 14,6 тыс.т в прошлом году, а экспорт минтаевого сурими ограничился уровнем 4,1 тыс.т, сократившись на 71%, или на 9,7 тыс.т. Средняя цена экспорта минтаевого сурими составила около US$3,35/кг (на условиях ФАС, или у борта тр-та) и уже в достаточной степени соответствовала реальной ценовой ситуации на рынке, тогда как в прошлом году она по официальным данным таможенной статистики США составила всего около US$1,90/кг, что совершенно не соответствовало уровню цен реальных продаж.
Отгрузки минтаевого сурими непосредственно в Японию ограничились менее чем 0,5 тыс.т, сократившись на 93%, причем уровень цен по этим отгрузкам был не очень высоким, составив около US$2,60/кг. В то же время три четверти февральского объема были отгружено в Южную Корею (по средней цене US$3,90/кг) и, как предполагают японские специалисты, были оставлены на таможенном хранении в Пусане, поскольку реального покупателя на тот момент даже при столь значительно сократившихся объемах поставок найти было очень трудно, в основном из-за того, что закупочная активность японских промышленных пользователей сдерживалась наличием высокого уровня перешедших с прошлого года запасов и расчетами на снижение уровня цен на аляскинское сырье в условиях мирового кризиса.
Специалисты рынка считают, что производители использовать менее дорогое хранение в Пусане ввиду того, что процесс реального достижения договоренности с японской стороной имел все шансы сильно затянуться и использование таможенного хранения непосредственно в Японии стало бы довольно обременительным. По некоторым оценкам, на начало марта объем запасов американской продукции на таможенном хранении в Пусане составил только около 2,4 тыс.т.
Отмечается, что февраль является, как правило, месяцем достаточно активного начала американского экспорта минтаевого сурими, поскольку сезон промысла нерестового минтая уже вступает в свою пиковую фазу. Объемы месячного экспорта обычно в этот период достигают уровня 10,0-15,0 тыс.т, но в нынешнем году даже уровень 5,0 тыс.т оказался недостижимым, а уровень 4,3 тыс.т (в целом по всему объему экспорта) оказался самым низким за период с 1993 г., когда официальная статистика стала отдельно фиксировать экспорт сурими.
Отгрузки в Южную Корею ввиду предпочтительности тамошних условий более или менее длительного хранения сократились в феврале по сравнению с прошлым годом всего на 45%, до 3,1 тыс.т. Отгрузки же на прочих альтернативных направлениях сократились на 65%, составив только около 0,6 тыс.т, причем средняя цена оказалась исключительно низкой, составив всего US$0,71/кг, причем 90% этого объема было отгружено во Францию и средняя цена экспорта по этим отгрузкам составила только US$0,53/кг, тогда как в прошлом году средняя цена экспорта на этом направлении была на уровне US$3,00/кг, и уже в январе нынешнего года она при отгрузках на уровне 0.1 тыс.т составила около US$3,90/кг, а при отгрузках в Голландию (объем превысил 1,0 тыс.т) была выше US$3,75/кг. Японские специалисты считают, что такой уровень цен, как в феврале при отгрузках во Францию, является слишком низким даже для самых низких сортов минтаевого сурими, из чего делается вывод о том, что отгрузки шли по т.н. временным ценам (похожая ситуация наблюдалась в прошлом году при отгрузках в Японию, Южную Корею и на некоторых других направления), однако сам факт появления в официальных данных столь низкого показателя вновь ведет к усилению неопределенности ценовой ситуации и порождает даже в среде японских пользователей не слишком обоснованные, но стойкие надежды на резкое снижение уровня цен на американское сырье.
