Американский экспорт мороженой икры минтая в августе 2009 г.
В августе темпы отгрузок мороженой икры минтая из США были совсем медленными, хотя темпы выпуска «летней» икры на беринговоморском промысле минтая были более быстрыми, чем в прошлом году. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 14.10.2009 г.
Общий объем отгрузок по всем направлениям в августе составил только около 0,16 тыс.т, это более чем на 65% меньше, чем было отгружено в августе 2008 г. Общий объем отгрузок за период с января ограничился к началу осени менее чем 14,8 тыс.т, что на 18,5% слабее прошлогоднего показателя, то есть объем экспорта сократился почти на 3,4 тыс.т. При этом общая стоимость экспорта (если судить по официальным данным) ограничилась менее чем US$134,0 млн. против почти US$169,0 млн. в прошлом году, то есть сократилась более чем на 20%, а средняя цена экспорта (на условиях ФАС, или у борта транспорта) снизилась приблизительно на US$0,25/кг, опустившись к уровню US$9,00/кг.
В августе объем прямых отгрузок в Японию составил менее 35 т, сократившись по сравнению с прошлым годом почти в два раза, а отгрузки в Южную Корею, объем которых обычно далеко не полностью предназначен для реализации на собственно южнокорейском рынке, сократился более чем в три раза, составив только около 0,13 тыс.т. При этом бросается в глаза необычно сильный разрыв в ценовых показателях, средняя цена прямого экспорта в Японию составила в августе почти US$12.00/кг, что соответствует ценам на продукцию достаточно высокого качества, тогда как при отгрузках в Южную Корею она составила только около US$5,00/кг, что примерно соответствует ценам на основную часть продукции летне-осеннего сезона «В» (это позволят предположить, что августовские отгрузки все-таки предназначались на реализации на рынке Южной Кореи, который проявляет активный интерес к работе с сырьем такого качества). В прошлом году сильного разрыва в ценах не было, да и в предыдущие семь месяцев нынешнего года он также был далеко не столь серьезным, причем заявленные цены (они определяются на основе заявленной стоимости отгружаемого товара) по отгрузкам в Южную Коре были, как правило, выше, чем по отгрузкам непосредственно в Японию (при прямом экспорте в Японию заявленные ценовые показатели были ниже US$9,00/кг, а при отгрузках в Южную Корею они в основном были выше US$10,00/кг).
Некоторые специалисты рынка считают, что в августе ценовые показатели американского экспорта были близкими к ценам реальных продаж и больше отвечали реалиям ситуации на японском и южнокорейском рынках, тогда как основные объемы продукции в силу специфики продаж мороженой икры минтая отгружались по т.н. временным (или условным) ценам. как отмечается, этот момент характерен и для современного российского экспорта. который с нынешнего года был переведен на новые правила декларирования и оформления.
В начале октября основные усилия на американском промысла минтая были сконцентрированы уже в зал.Аляска, где было взято две трети общего недельного вылова, объем которого составил около 15,6 тыс.т (приблизительно на 2,5 тыс.т меньше, чем в прошлом году). На беринговоморском промысле остаток квот к середине первой декады октября сократился до менее чем 5,0 тыс.т, поэтому, как предполагается, специализированный промысел минтая в восточной части Берингова моря должен был завершиться приблизительно 10 октября. На промысле в заливе за неделю было взято более 50% сезонной квоты (20,2 тыс.т), то есть и в этом районе сроки сезона вряд ли могли растянуться, а значит и общее завершение сезона «В» и в целом американского минтаевого промысла также должно было случиться еще до середины октября.
Минтай. Вылов и производство товарной продукции на Аляске на 03 октября 2009 г. | ||||||
неделя (27.09.-03.10.) | к 2008 г. | всего (т) | к 2008 г. | |||
вылов | 15584 | 85,7% | 483172 | 85,7% | ||
товарное производство | ||||||
икра | 18 | 40,0% | 2976 | 130,9% | ||
филе, в т.ч. | 1103 | 73,2% | 68956 | 98,9% | ||
обесшк. б/к | 873 | 94,2% | 40361 | 98,5% | ||
глуб. обесшк. | 86 | 18,6% | 24069 | 93,7% | ||
с мелк. кост. | 144 | 123,1% | 4526 | 148,9% | ||
БГ | 2240 | 62,8% | 34757 | 278,9% | ||
фарш | 47 | 15,3% | 13861 | 112,0% | ||
сурими | 1063 | 54,8% | 48400 | 68,9% | ||
мука | 153 | 26,3% | 43295 | 179,0% | ||
Примеч. Данные по вылову не включают прилов минтая на промысле прочих объектов | ||||||
Если предположить, что за последнюю с небольшим неделю промысла резких корректировок в показателях выпуска основных видов товарной продукции не будет произведено, то можно сделать достаточно уверенный вывод о том, что в нынешнем сезоне «В» американские производители сделали сильный акцент на выпуске филе и икры, сумев в результате как минимум поддержать объемы выпуска на прошлогоднем уровне даже в условиях сокращения реального вылова более чем на 80,0 тыс.т (квоты были урезаны более чем на 100,0 тыс.т). Для сохранения финансовой стабильности был очень значительно увеличен выпуск муки и обезглавленного потрошеного минтая, вырос и выпуск фарша, и все это было сделано в ущерб выпуску сурими. с реализацией которого на японском рынке по устраивающих производителей ценам наблюдались серьезные и трудно решаемые проблемы.





















