Амурских карпов переселяют в зимние квартиры
В селе Петропавловка Ивановского района на рыбной ферме сейчас идет переселение рыбы в зимние «квартиры». Подобные путешествия рыба проделывает дважды в год: весной и осенью.
Как сообщает «ЭХО-ДВ», озеро у Петропавловки - мечта любого рыболова. В маленьком пруду - больше 600 килограммов карпов, сазанов и змееголовов. Нагульный пруд, в котором карпы и сазаны проводят лето, неглубокий. Вода в нем моментально прогревается. В теплой воде необычный урожай растет быстро. Зимой озеро промерзает полностью, поэтому на период холодов рыбу переносят в более глубокое озеро. «В нагульном пруду глубина составляет метр двадцать сантиметров, а в зимовальном - почти 10 метров. Оно не промерзает, а весной рыб опять помещают в нагульный пруд», - объясняет глава крестьянско-фермерского хозяйства Виталий Гуськов.
Перед тем, как рыба сменит одно озеро на другое, ее купают. Соляной раствор нужен для дезинфекции. После обработки рыбу выпускают в новый дом. В «ВИП-домике» живут не более 50 карпов. Ухаживают за ними не хуже, чем за особами королевских кровей. Обитатели этого пруда – матки. На них возложена миссия продолжения рода.Ферма работает всего три года. По технологии продавать рыбу можно только на четвертый год разведения. Тогда вылавливать карпов можно без ущерба для хозяйства. Нынешним летом продали только небольшую пробную партию. 80 килограммов свежей рыбы, по словам заводчиков, раскупили меньше чем за час.
Сейчас в Амурской области действует два рыбных хозяйства. Второе расположено в поселке Прогресс. Тем не мене свежая рыба является деликатесом. Карпов можно купить разве что в супермаркетах. Причем их стоимость - более 250 рублей за килограмм, хотя в Петропавловском хозяйстве уверяют, что их продукция будет стоить в два раза дешевле. Уже следующим летом они планируют продать полторы тонны рыбы, а в 2009 поставить на рынок не менее пяти тонн карпов и сазанов за сезон.
