ASDA продает неразделанного лосося по ценам 1979 г.

ASDA* позволяет себе торговать целым лососем по ценам всего на £ 3  меньше стоимости в 1979 г., когда Маргарет Тэтчер сменила Джима Коллагана на посту премьер-министра. Об этом сообщает https://www.fishnet.ru/  

Эта акция - часть конкуренции межу универсамами в период, когда продажи рыбы и морепродуктов достигают годового максимума. Чтобы справиться с пиковым спросом на лосося, большинство шотландских фабрик-производителей сейчас работают на полную мощность. ASDA торгует лососем из североамериканских вод, а не выращенным на фермах  Шотландии или Норвегии. Это розовый лосось Аляски - pink salmon, горбуша (Oncorhynchus gorbuscha). В компании говорят, что  в  состоянии предлагать рыбу по цене в два раза ниже обычной, поскольку при транспортировке грузов в Великобританию смогли уменьшить расходы на перевозку за счет отмены захода в один из обычных ранее портов.

По словам представителя ASDA, цель компании в предрождественский период - предложить клиентам лучшее соотношение цены и качества, когда речь идет о продаже продуктов морского происхождения. Это самый дешевый лосось на рынке. Лучшее качество и вкус дикого лосося Аляски достигается за счет срочной заморозки рыбы после вылова. Розовый лосось Аляски характеризуется как полностью устойчивый вид, который на полках универсамов обычно представлен в консервированном виде. Но по прогнозам  большинство британских покупателей на это Рождество будут покупать шотландского (красного) лосося, охлажденного или копченого. Большинство уже проданной рыбы - фермерский лосось,  хотя некоторые лучшие магазины, представляющие рынок Лондона, такие как Fortnum and Mason, настаивают на продажах дикого шотландского лосося. Ожидается, что продажи свежих и мороженых креветок также достигнут рекордных уровней, не смотря на период кризиса.

*ASDA - сеть британских супермаркетов, Штаб-квартира в Лидсе, Великобритания. Стала дочерней компанией американской сети суперцентров Wal-Mart в 1999 г. и сейчас  является второй крупнейшей сетью розничных магазинов в Великобритании после Tesco.