Ценовая гонка чилийских производителей лосося негативно воспринята участниками рынка
В компании SeaCorp Seattle LLC, которая занимается импортом лосося из Чили, предупредили чилийских производителей лосося, что неконтролируемый рост цен угрожает стабильности на рынке, сообщает https://www.fishnet.ru/ со ссылкой на Сифуд.ком.
В компании подчеркивают, что высокие цены на лосося в последние 6 - 7 месяцев 2008 года способствовали развитию ситуации абсурдной гонки на рынке, когда каждый продавец старается поднять цену на новую высоту, независимо от контракта, сроков и переговоров. Производители тем самым могут сигнализировать друг другу о необходимости сохранить высокие цены на лосося.
Американский импортер соглашается, что рынок должен строиться на спросе и предложении, однако поддержание самых высоких цен как постоянного явления без концентрации производства и капитала еще больше дестабилизирует обстановку на рынке. Это может привести к выходу импортеров из бизнеса в будущем.
По мнению американских импортеров, чилийские производители должны объединиться в более реалистичное партнерство с импортерами их продукции.
Закупщики понимают, что цены на лосося будут расти, однако они дают понять, что трудно будет удержать такой темп роста цен.
В компании SeaCorp Seattle LLC выступили с критикой чилийских производителей, которые по их мнению, пытаются покрыть завышенными ценами на лосося не только свои высокие затраты на оплату труда, энергоносители и транспортировку, но и в целом компенсировать проблемы чилийской лососевой индустрии.
