Цены на икряную сельдь значительно выросли

В начале мая крупнейший переработчик на Аляске, компания Icicle, и японские импортеры заключили контракт на поставку икряной сельди в г. Ситка, Аляска по 1350 долл/тонна ФОБ (с гарантированным выходом икры в 10%).

Договор, заключенный в Ситке, привлек внимание участников рынка вследствие раннего окончания производства и последующего роста цен на сырье икряной сельди в Британской Колумбии, Канада.

Цена по контракту оказалась на 40-50% выше, по сравнению с 900 долл/тонна в прошлом сезоне, когда цена была самой низкой за последние годы.

Источники в японской отрасли полагают, что цены на икру в Японии подскочат примерно на 270 иен/кг, что приведет к цене на крупные размеры до 2.800-2.900 иен/кг.

Исходя из установленных цен, компания Norquest (Trident) предложила японским импортерам продукцию по 1.400 долл/тонна. В этой ситуации можно сказать, что в настоящее время рынок принадлежит продавцам, и на рынке царит чувство возможного обострения дефицита предложения в будущем.

Отпускная цена икряной сельди в Японии выросла минимум на 260 иен/кг.

Источники в отрасли считают, что цены могут вырасти на 280 иен/кг в зависимости от результатов проверки образцов импортерами, или вырастут еще больше, даже если выход икры превысит запланированную10% отметку.