Цены на перуанскую рыбмуку растут
Цены на перуанскую рыбмуку, продержавшись некоторое время на низком уровне, начали расти так как Китай, крупнейший импортер рыбмуки, приступил к закупкам в середине ноября 2007 года. Об этом сообщает SEAFOOD.COM.
Эксперты считают, что начало китайских закупок подтолкнуло другие страны последовать примеру Китая.
Рыбжир, с другой стороны, продолжает дорожать вследствие высокого спроса в Европе.
Вторая половина сезона промысла анчоуса на севере Перу, крупнейшем в мире районе, где производится рыбмука и рыбжир, открылась 17 ноября.
Японские импортеры считают, что квота будет выбрана вся, хотя темп промысла в этом году немного меньше, чем год назад.
Цены на перуанскую рыбмуку высшего сорта (протеин 67/гистамин 1000) сейчас составляют 1000-950 долл/тонна C&F.
Недавно Китай закупил 200.000 тонн рыбмуки, что дало начало повышению активности закупок в Европе, Вьетнаме и Тайване.
В настоящее время 40% контрактов на продукцию со второй половины сезона промысла анчоуса уже подписано, что создает вероятность дальнейшего роста цен на перуанскую рыбмуку в ближайшие дни.
Выход держится на обычном уровне в районе 22%.
Спрос на рыбжир остается высоким в основном для выращивания фермерского лосося в Европе.
В настоящее время цены на рыбжир держатся в районе 1.200 долл/тонна ФОБ, что на 25% выше, чем в сентябре этого года. Хотя производство рыбжира с нового сезона только началось, уже продано 60-70% еще не выпущенной продукции.
В торговых фирмах в Японии считают, что цены со второй половины промысла навряд ли снизятся, так как они практически установлены.
Квота на вылов анчоуса во второй половине сезона на севере Перу составляет 2 миллиона тонн. По состоянию на 30 ноября 2007 года из этого объема добыт 1 миллион тонн, а остальное будет добываться с 6 декабря.
Промысел в конце ноября шел плохо, причем средний объем выгрузок в день составлял около 75.000 тонн, что составляет 60-70% от апрельского уровня.
Как считают специалисты, в этом году температура воды на 0,5-1,5 градуса ниже, чем обычно, что привело к разрежению скоплений рыбы.
Однако практически точно ясно, что квота в этом сезоне будет выбрана полностью, даже если на это понадобится больше времени.
