Цены на российскую северную креветку в Японии остаются высокими

В 2007 году японский импорт сырой северной креветки из России и Северной Европы значительно сократился, что привело к усложнению ситуации со спросом и предложением. В результате рынок остается устойчивым. Об этом сообщает BANR.

Совокупный японский импорт креветки в январе-октябре 2007 года из пяти европейских стран составил 10.957 тонн, что на 20% ниже, чем год назад.

Большая часть импорта пришлась на гренландскую и канадскую креветку, в то время как на Исландию, Норвегию и Данию пришлось минимальное количество.

Благодаря снижению поставок, рынок северной креветки в Японии остается устойчивым, причем цены на размерный ряд в 100 шт/кг в течение года составляли 600 иен/кг и 550 иен за навеску в 120 шт/кг.

Эксперты в отрасли отмечают, что сокращение импорта произошло из-за высоких цен на европейском рынке.

Совокупный объем импорта креветки из России в течение 10 месяцев 2007 года также сократился на 8% до 6.884 тонны.

К концу 2007 года цены выросли до небывало высокого уровня в последние годы, до 1200-1250 иен/кг за навеску 2L и 1.300 иен/кг за продукцию высшего качества.

Ряд креветколовов в российских водах сократили вылов почти вдвое вследствие ужесточения контроля над нелегальным промыслом, а в апреле-июне был запрещен промысел в Татарском проливе, что привело к сокращению импорта в Японию.

Участники рынка предсказывали высокие цены в 2007 году с некоторым снижением в начале 2008 году.

Эта тенденция наблюдалась в последние несколько лет, когда цены на российскую северную креветку ослабевали после предновогодних продаж до трехзначных цифр. В этом году, однако, представители отрасли считают, что цены останется на четырехзначных чисел, причем падение ограничится в районе 100 иен/кг.

Некоторые аналитики считают, что растущий спрос в России может привести к переключению поставок на внутренний рынок, если цены в Японии окажутся ниже.