Чилийский экспорт мороженого лосося в октябре 2008 г.
Активность чилийских отгрузок мороженого кижуча в Японию и в октябре оставалась вялой, поэтому в нынешнем сезоне, как считают японские импортеры, основная фаза сезонных поставок может еще более сместиться в сторону первого квартала года, особенно если в ноябре активность отгрузок не поднимется. Данные же по отгрузкам форели подтвердили сообщения о резком осложнении ситуации с ее продажами на российский рынок. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 19.12.2008 г.
Объем экспорта мороженого кижуча в Японию в октябре составил только около 0,5 тыс.т(по обезглавленной потрошеной продукции), что по обычным представлениям о нормальном развитии сезонного экспорта является крайне низким показателем. По сравнению же с довольно слабым показателем октября 2007 г. экспорт сократился на 67%. Смещение основной фазы сезонного экспорта начало наблюдаться еще в сезоне 2006-2007 годов, но в октябре 2006 г. в Японию было отгружено почти 3,0 тыс.т кижуча, а в октябре 2005 г., когда сезон развивался в нормальном русле, было отгружено более 5,5 тыс.т.
В сентябре, который является фактическим началом нового сезона экспорта, отгрузки в Японии также развивались крайне медленно и их объем ограничился уровнем только 0,1 тыс.т, сократившись на 86%. Общий же объем сезонного экспорта за первые два месяца составил только около 0,6 тыс.т против 2,2 тыс.т в прошлом году, то есть сократился на 73,5%.
Но такая же ситуация наблюдалась и с отгрузками кижуча на альтернативных направлениях. В октябре на этих направлениях, включая Китай, было экспортировано менее 30 т против почти 0,5 тыс.т в прошлом году. По мнению японских специалистов, все это свидетельствует о явном нежелании ведущих чилийских производителей ускорять ход товарного производства мороженого кижуча и стремлении поднять за счет этого уровень цен на японском, прежде всего, рынке, однако эти попытки могут в итоге и не принести чилийской стороне успеха, поскольку ситуация с потреблением и в Японии становится все более сложной. Это мнение основывается в том числе и на сообщениях о том, что уже в первой половине декабря некоторые продавцы перестали держать цены своих предложений в районе 600 иен/кг и попытались активизировать ход реальных продаж по ценам на уровне 550 иен/кг.
Что же касается форели (обезглавленная потрошеная продукция), то ее экспорт в Россию в октябре, до сентября развивавшийся очень активно, в октябре серьезно замедлился, но стала восстанавливаться, как и прогнозировалось, активность экспорт в Японию, и увеличился объем отгрузок филе форели в Японию, что в совокупности может говорить о реальном переносе чилийскими производителями акцента реализации на рынок Японии, который до октября пользовался меньшим по сравнению с обычным вниманием. Во всяком случае, динамика отгрузок указывает именно на это, поскольку в августе в Японию было отгружено только 2,25 тыс.т обезглавленной потрошеной форели против 4,6 тыс.т отгрузок на альтернативные рынки, включая почти 2,9 тыс.т экспорта в Россию, в сентябре в Японию было отгружено еще меньше, всего 1,2 тыс.т, тогда как на прочие рынки было направлено почти 4,0 тыс.т, включая около 2,4 тыс.т отгрузок в Россию, а уже в октябре экспорт в Японию увеличился вдвое и почти достиг уровня 2,5 тыс.т, тогда как отгрузки на прочих направлениях сократились на 35% и также опустились на уровень 2,5 тыс.т, а экспорт в Россию сократился на 33%, составив всего 1,6 тыс.т.
Отмечается, что октябрьский экспорт форели в Японию только восстановился до прошлогоднего уровня, а экспорт в Россию увеличился по сравнению с прошлым годом на 60%, что вроде бы не позволяет говорить об ухудшении ситуации с продажами на российский рынок, однако резкое замедление темпов отгрузок по сравнению с сентябрем вполне соответствует мнению японских импортеров о том, что чилийских производителей и экспортеров уже в октябре стала серьезно беспокоить потеря уверенности в надежности своих российских партнеров и их возможностях осуществлять платежи за отгруженную продукцию в нормальном режиме. В то же время некоторые японские специалисты не считают необходимым говорить о том, что уже в октябре платежеспособность российских покупателей чилийской форели резко снизилась, поскольку достоверной картины хода реализации на рынке Росси не было и не имелось даже данных о том, какая часть отгруженной из Чили в октябре продукции попала на территорию России, а какая была задержана на складах в Голландии.
В целом же за первые десять месяцев года объем отгрузок обезглавленной потрошеной форели из Чили увеличился почти на 14,0 тыс.т и достиг уровня 74,5 тыс.т с ростом на 22%, но экспорт в Японию увеличился всего на 4,2 тыс.т, или на 12%, составив 38,7 тыс.т, а отгрузки на альтернативных направлениях увеличились на 35%, до 34,5 тыс.т, причем экспорт в Россию увеличился практически на 60%, до 18,2 тыс.т. С другой стороны, японский рынок стал получить намного больше филе форели, в сентябре его отгрузки увеличились на 30% и вышли на уровень 1,5 тыс.т, а в октябре они уже достигли уровня 2,5 тыс.т, тогда как отгрузки на альтернативные рынки ограничивались уровнем всего 0,2-0,3 тыс.т. Общий же объем экспорта филе форели за период с января увеличился всего на 1,2 тыс.т, до 22,8 тыс.т, но если экспорт в Японию увеличился на 7%, или на 1,1 тыс.т, составив около 19,2 тыс.т, то отгрузки на прочие рынки увеличились только на 0,1 тыс.т, составив 3,6 тыс.т.
Специалисты рынка отмечают, что рост поставок филе форели на японский рынок был в первом полугодии вызван в основном расчетами на повышение активности потребления благодаря перетоку части спроса из сектора тунца, цены на которого к лету поднялись очень серьезно. Большими были и ожидания по поводу предновогоднего сезона продаж, однако к началу декабря ситуация значительно изменилась, в том числе и в условиях значительного снижения уровня цен на мороженого тунца, и пользователи стали ждать существенного снижения цен. Корректировка цен может поставить импортеров и первичных оптовиков в тяжелое положение, но, как и в случае с кижучем, только она может стать единственным средством активизации хода реальных продаж.
