ДАЛЬНИЙ ВОСТОК: Обзор рынка свежемороженой рыбы и морепродуктов по состоянию на 02 февраля 2011 г.

Сельдь

Цены на тихоокеанскую сельдь продолжили свой рост. Цены установились на следующем уровне:

Сельдь 200-300 гр.  или 25+ см -  23 р/кг с подходов

Сельдь 250+ или 27+ см - 25 р/кг с подходов

Сельдь 300+ или 29+ см - 28 р/кг с подходов

Продажи олюторской сельди движутся очень вяло. Цены на сельдь олюторскую на градации 300-400 гр. от 38 р/кг, 400-500гр. держатся на уровне от 43 р/кг.

Минтай бг

Цена на минтай бг 25+ снизилась до минимального уровня еще на 1 руб., достигнув цены от 37 р/кг., минтай бг 20+ от 34 р/кг.

Цена на блочное филе минтая береговой переработки с 5% глазурью составляет от 85 р/кг, первичной морской заморозки от 105 р/кг.

Рыбная мука

Цена на рыбную муку остается без изменений, несмотря на ожидаемое понижение цены. Происходит это вследствие того, что производители находят пути поставки муки на внешний рынок, где цены находятся на уровне свыше Usd 1500/ т. Ожидаемое насыщение внутреннего рынка не происходит.

Прочее

За прошедшую неделю выросли цены на треску бг до 70 р/кг и на камбалу нр до 43-47 р/кг. Ожидается, что цены на треску и камбалу в ближайшее время должна снижаться вследствие увеличения вылова. С другой стороны, основные объемы будут поступать на внешний рынок, где цены находятся на более выгодном уровне.