Динамика запасов переработанной икры минтая в Японии в октябре 2009 г.

Общая скорость движения складских запасов соленой и прочей переработанной икры минтая в Японии в октябре нынешнего года была заметно ниже, чем в прошлом году. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 10.12.2009 г.

Специалисты рынка считают, что это должно встревожить тех участников рынка, которые надеялись за счет серьезного снижения уровня цен (в том числе и путем увеличения веса-нетто розничной упаковки) стимулировать восстановление активности конечного потребления. Пессимисты говорят о том, что в условиях господствующих в настоящий момент на японском рынке рыбы и морепродуктов дефляционных тенденций стимулы в виде снижения цен теряют свою прежнюю силу, становясь для потребителей слишком привычным, обыденным явлением.

Общий объем новых поступлений на хранение в октябре увеличился по сравнению с сентябрем на 15% и достиг 3,2 тыс.т, однако по сравнению с прошлым годом он сократился почти на 10%. Общий объем отгрузок со складов увеличился по сравнению с сентябрем на 3%, но сократился по сравнению с прошлым годом на 7%, составив только около 4,3 тыс.т.

За счет превышения объема отгрузок над объем новых поступлений более чем на 1,0 тыс.т общий объем остатков на хранении на конец октября снизился по сравнению с сентябрьским показателем на 4%, составив всего 23,3 тыс.т. По сравнению же с прошлым годом нынешний показатель остатка на хранение на конец месяца в октябре сократился уже на 17%, в обычных условиях это стало бы хорошим поводом для производителей готовой продукции подумать о том, чтобы начать попытки перехода к повышению цен, однако сейчас об этом говорить не решался никто, поскольку розничные сети стали вести даже еще более жесткую, чем прежде, ценовую политику, опасаясь дальнейшего снижения активности конечного потребления.

В районах производства уровень остатков на хранении на конец октября был ниже прошлогоднего всего на 1,5%, а объем остатков составил около 8,2 тыс.т, но в районах потребления он снизился на 235. а объем остатков ограничился уровнем 15,1 тыс.т. Из них 12,8 тыс.т оставалось на холодильниках района Фукуока-Хаката (север о.Кюсю), где базируется ряд ведущих производителей готовой икры минтая. Поскольку в Фукуоке уровень запасов снизился по сравнению с прошлым годом всего на 18%, специалисты рынка говорят о том, что в тех районах потребления, где фактор наличия мощного производства не имеет определяющего значения, тенденция снижения уровня запасов переработанной икры минтая сохраняет свою силу.

В соседнем с Фукуокой районе Симоносеки в конце октября концентрировалось более 1,0 тыс.т запасов, еще почти 0,5 тыс.т оставалось в находящейся неподалеку Хиросиме. На Хоккайдо в Кусиро объем запасов также ограничивался уровнем 0,5 тыс.т, но в соседней Сиранука запасов было больше 3,1 тыс.т, а в Отару уровень остатков был близким к 2,0 тыс.т.