ДВ: Обзор рынка свежемороженой рыбы и морепродуктов по состоянию на 09 февраля 2011 г.

Сельдь

После прошедшего двухнедельного роста цен на тихоокеанскую сельдь цены стабилизировались на следующем уровне:

Сельдь 200-300 гр.  или 25+ см -  24 р/кг с подходов

Сельдь 250+ или 27+ см - 26 р/кг с подходов

Сельдь 300+ или 29+ см - 28 р/кг с подходов

Остаются актуальные предложения по олюторской сельди. Цены на нее также подросли. Навеска  300-400 гр. предлагается от 40 р/кг, 400-500гр. от 48 р/кг. в зависимости от упаковка (мешок или картонный ящик)

Минтай бг

Цена на минтай бг 25+ на этой неделе осталась без изменений на уровне от 37 р/кг.. Минтай бг 20+ от 34 р/кг. Предложений достаточно. По экспертным оценкам за первую декаду февраля 2011 г. поступит на российский рынок более 12 тыс. тонн продукции.  В 2010 г. за первую декаду февраля на рынок поступило около 10 тыс.тонн., что повлекло изменение цены в сторону снижение на 1 руб.     

Корейские и китайские покупатели постепенно  уже начинают выходить на работу, но еще достаточно не активизировались. Предложения не поступают.

Цена на блочное филе минтая береговой переработки с 5% глазурью составляет от 85 р/кг, первичной морской заморозки от 105 р/кг.

Прочее

Цены на треску бг стабилизировались на уровне от 70 р/кг и на камбалу нр в районе 43-47 р/кг.