ДВ: Обзор рынка свежемороженой рыбы и морепродуктов по состоянию на 30 марта 2011 г.

Минтай бг

Продолжился рост цен на внешнем рынке, что повлияло на рост цен и на российском рынке.

Цена на внешнем рынке на минтай бг 25+ сложилась на уровне Usd 1330-1350 /т.  На внутреннем рынке цена сформировалась на уровне 35-36 р/кг. Дальнейший рост цены может осложниться в связи с увеличивающимся количеством предложений по прибрежному минтаю. В последние два года покупатели особо не отличают прибрежный и океанический минтай, особенно если вылов идет в холодное время года. Количество прибрежного минтая также влияет на цену, как и количество океанического, поступающего на рынок. Они двигаются в одном направлении. 

Цена на блочное филе минтая береговой переработки составляет от 85 р/кг. Снижаются цены на филе первичной морской заморозки. Сейчас уже имеются предложения от 85 р/кг от производителей.

Сельдь

Цены на сельдь навеской 25+ и 27+ остаются на прежнем уровне:

Сельдь 200-300 гр.  или 25+ см -  22 р/кг

Сельдь 250+ или 27+ см - 24 р/кг

Цена на крупную сельдь навеской 300+ или 29+ см осталась без изменений на уровне от 28 р/кг.

Сельдь олюторская градация 300-400 гр. предлагается от 32 р/кг, 400-500гр. от 45 р/кг. в зависимости от упаковки (мешок или картонный ящик).

Прочее

Цена на треску бг остается на уровне от 80 р/кг. Цена на камбалу нр остается в районе 43-47 р/кг, икряная камбала бг от 100 р/кг, терпуг курильский от 58 р/кг.

Появились первые предложение по макрурусу. Объемы  пока мизерные. Цена от 45 р/кг. Китайские покупатели только начинают проявлять активность, но предлагают цены ниже существующих на российском рынке.