Экономический рост в секторе британской рыбообработки

Компания British Seafood Ltd объявила, что крупные инвестиции в сферу ее производства в Гримсби - часть главного плана по увеличению производства рыбных товаров. The South Humber factory  работает как фабрика Five Star Fish, приобретенная  в прошлом году за  £ 35 млн. у the Real Good Food Group. В планах - расширение фабрики, открывшейся всего десять лет назад, с целью удовлетворения растущего спроса на рыбную продукцию.

Five Star Fish - ведущий производитель продукции с добавленной стоимостью. Готовые мороженые рыбные продукты поставляется в сферу обслуживания. British Seafood  купила фабрику год назад, что сигнализировало о намерении компании расширить производство рыбы в этом регионе.  Она позиционирует себя как ведущий процессор  белой рыбы, специализируется на создании широкого диапазона продуктов с добавленной стоимостью, производимых на заказ и поставляемых на рынок продуктов питания.

Последние два года (период высоких цен на рыбу) были нелегкими для индустрии рыбной переработки Хамбера.    В порту  Hull закрылась фабрика the Birds Eye, в Гримсби - Seabay. Но, несмотря на сохраняющийся уровень высоких цен, сектор рыбообработки   пережил экономический шторм. Только на прошлой неделе the British Frozen Food Federation объявила о взлете продаж мороженых рыбных продуктов, о росте рыбных продаж за последний год  более, чем на 7 % также объявила Birds Eye. The Sunday Times в прошлом году назвала British Seafood  одной из наиболее быстро развивающихся британских компаний. В ее собственности находится Seatek (UK) Ltd с интересами в Грисби.  Философия British Seafood  проста - оперативное управление и контроль цепью поставок выгодны клиентам и поставщикам.

Цены на треску на рынке Гримсби, 11 апреля 2008 г.,   £ /кг