Экспорт сурими из Таиланда в ноябре 2008 г.
Ноябрь не внес никаких позитивных изменений в состояние экспорта из Таиланда как сурими, так и готовой продукции на его основе. По сурими основное значение для тайских производителей по-прежнему имеет японский рынок и сокращение спроса со стороны этого рынка сыграло главную роль в укрепление негативной тенденции. Такая информация поступила в https://www.fishnet.ru/ с российского ДВ со ссылкой на японские источники по состоянию на 9.01.2009 г.
Объем отгрузок мороженого сурими рыбных фаршей в Японию в ноябре сократился по сравнению с ноябрем 2007 г. уже почти на 50%, составив всего 2,3 тыс.т, тогда как общий объем экспорта на этом направлении за первые одиннадцать месяцев года сократился менее чем на 15%, составив около 36,9 тыс.т. Предполагается, что годовой показатель в 2008 г. не достиг уровня 40,0 тыс.т, тогда как в 2007 г. было отгружено около 50,0 тыс.т.
Суммарный же объем экспорта по всем направлениям составил только около 52,0 тыс.т, сократившись на 17%, и годовой показатель будет, скорее всего, на уровне 55,0-56,0 тыс.т против уровня 70,0 тыс.т в 2007 г. Годовой экспорт сурими по альтернативным японскому рынку направлениям может ограничиться уровнем всего 16,0 тыс.т, причем сокращение отгрузок в Южную Корею, Сингапур и Малайзию уже не будет компенсировано ростом отгрузок на Тайвань, в Гонконг, в континентальный Китай и США (объем экспорта на американском направлении в ноябре достиг уровня 0,4 тыс.т, а всего с начала года было отгружено более 6,0 тыс.т, на 28% больше, чем в 2007 г.).
Единственным отрадным для местных производителей моментом стало значительное повышение экспортных цен. По отгрузкам в Японию средняя за период цена составила более 123 бат/кг (на условиях ФОБ), поднявшись на 80%, по отгрузкам в Южную Корею она поднялась почти на 45%, до 73/ бат/кг, по отгрузкам в Сингапур она выросла на 60%, до 122 бат/кг. Из основных направлений только по отгрузкам в США средняя цена экспорта не поднялась, а снизилась приблизительно на 6%, опустившись за период на уровень 110 бат/кг.
Отгрузок сурими и фаршей в Россию и в ноябре не было зафиксировано, тогда как в ноябре 2007 г. было отгружено 20 т, а в целом за период объем экспорта составил около 0,55 тыс.т, или около 0,09% общего объема экспорта.
Японские специалисты отмечают, что быстрое ухудшение состояния промысловой базы в прилегающих к Таиланду районах, ужесточение мер по охране ресурсов, предпринятое некоторых соседними государствами, высокий уровень издержек на ведение промысла в совокупности привели к тому, что в прошлом году негативная тенденция в производстве и экспорте сурими еще более укрепилась. В результате этого показатели экспорта после подведения итогов 2008 г. могут снизиться до уровня первой половины 90-х годов прошлого века. При этом нельзя сказать, что экспорт сурими стал заложником наращивания собственной переработки, поскольку экспорт крабовых палочек и прочей переработанной продукции на базе сурими и фаршей в ноябре составил только 1,75 тыс.т, сократившись на 40%. а суммарный объем отгрузок с начала года на конец ноября составил только около 21,0 тыс.т, сократившись более чем на 9,0 тыс.т, или на 30% (средняя цена экспорта в ноябре была выше, чем в 2007 г., приблизительно на 20%, составив 111 бат/кг, а в целом за период она сложилась на уровне 108 бат/кг, поднявшись почти на 25%).
Экспорт в Японию сократился более чем на 60%, до всего 5,5 тыс.т, но экспорт в США фактически остался на уровне 2007 г., составив 1,1 тыс.т. Приблизительно на 45% увеличился экспорт в Гонконг, приблизившийся к уровню 3,0 тыс.т, но на 15%, до 1,6 тыс.т, сократились отгрузки в Сингапур.